6月18號(hào)，“好利來(lái)免費(fèi)修蛋糕”這操作直接熱搜爆了！原因是有博主爆料：好利來(lái)不光免費(fèi)修蛋糕，格局也打開(kāi)了——管它是不是自家生的“崽”，別家的娃摔了它也管！好利來(lái)，你小子是懂“圈粉”的，又雙叒叕贏麻了！

?圖片源自小紅書(shū) 夏天小橙子

有網(wǎng)友訂的蛋糕不幸“破相”，抱著“死馬當(dāng)活馬醫(yī)”的心態(tài)去找好利來(lái)。結(jié)果？店里的師傅不僅分文不取，修完還跟開(kāi)了美顏似的，效果杠杠的！服務(wù)卷到天花板，在你心里搶C位。 好利來(lái)就想讓你下次遇到有蛋糕相關(guān)復(fù)原需求時(shí)，腦子自動(dòng)彈幕：“找好利來(lái)?。　?strong>目標(biāo)？制霸烘焙服務(wù)界，當(dāng)?shù)案馊旱摹昂５讚啤薄?/strong>

本文目錄/ content

1：好利來(lái)免費(fèi)修蛋糕火上熱搜

2：線下真的能做到免費(fèi)修么？

3：好利來(lái)維修背后，真正的用意

4：服務(wù)即品牌的最深護(hù)城河

01

好利來(lái)免費(fèi)修蛋糕火上熱搜

6月18號(hào)，“免費(fèi)維修蛋糕”這事兒直接沖上熱搜了！起因是有博主分享：好利來(lái)居然能免費(fèi)幫你修蛋糕，而且重點(diǎn)來(lái)了，哪怕不是它自己家品牌的蛋糕也管修！好利來(lái)這次的操作又雙叒叕圈了一大波粉！

有網(wǎng)友訂的蛋糕不小心破損了，抱著試試看的心態(tài)去找了好利來(lái)。結(jié)果店里的師傅不僅免費(fèi)給修好了，而且效果還特別棒；

更讓人感動(dòng)的是，有博主反饋說(shuō)，顧客修完蛋糕后要是給好利來(lái)客服寫感謝信，負(fù)責(zé)維修的裱花師和團(tuán)隊(duì)還能拿到公司的獎(jiǎng)勵(lì)。這種顧客和品牌之間的“雙向奔赴”太暖了。

?圖片源自小紅書(shū) Holiland好利來(lái)

并且好利來(lái)的這一維修動(dòng)作，得到了官方實(shí)錘：真的免費(fèi)修，而且不限品牌。好利來(lái)武漢武商夢(mèng)時(shí)代店的店員親口證實(shí)：門店確實(shí)提供免費(fèi)維修蛋糕的服務(wù)，不管是什么牌子蛋糕都接單！

但是要?jiǎng)潅€(gè)重點(diǎn)：最終修補(bǔ)效果得看蛋糕的“傷勢(shì)”嚴(yán)不嚴(yán)重。如果僅僅是表面奶油蹭壞了這種“皮外傷”，比較好修復(fù)；但要是蛋糕內(nèi)部結(jié)構(gòu)也塌了壞了，師傅們會(huì)盡力搶救，但就沒(méi)法恢復(fù)到100%原樣了。

?圖片源自小紅書(shū) Holiland好利來(lái)

網(wǎng)友們直接在社交平臺(tái)炸開(kāi)了鍋，圍繞著好利來(lái)著一舉動(dòng)進(jìn)行新一波探討，紛紛表示被好利來(lái)暖到想給它封神。

好多人曬出了自己的“好利來(lái)修蛋糕”經(jīng)歷：有人蛋糕不小心碰歪了，好利來(lái)的師傅妙手回春給修好了，甚至還補(bǔ)上了更精致的裱花。

?圖片源自小紅書(shū) 開(kāi)心粘豆包

02

線下真的能做到免費(fèi)修么？

以前在好利來(lái)上過(guò)班的網(wǎng)友也出來(lái)說(shuō)當(dāng)年在店里，也幫顧客修過(guò)其他牌子的蛋糕。當(dāng)時(shí)心里就一個(gè)念頭：必須修得比原來(lái)還好看，絕對(duì)不能給好利來(lái)丟臉。

?圖片源自小紅書(shū) 懶蛋蛋超人

有網(wǎng)友在某書(shū)稱，自己私房定制的mokoko蛋糕在送貨路上直接“躺平”。原本網(wǎng)友定制的隱藏款蛋糕，千叮嚀萬(wàn)囑咐要還原mokoko的每個(gè)細(xì)節(jié)——圓溜溜的眼睛、翹起來(lái)的呆毛，連腮紅位置都精確到毫米。

結(jié)果下一秒，私房老板顫抖著發(fā)來(lái)語(yǔ)音：“蛋糕摔了個(gè)臉朝地……”網(wǎng)友火急火燎抱著殘骸沖進(jìn)好利來(lái)，師傅居然一小時(shí)就給變回原樣！好在好利來(lái)師傅不僅懂“速效救心”，還免費(fèi)給網(wǎng)友提供維修服務(wù)。

接過(guò)蛋糕殘骸時(shí)，師傅眼皮都沒(méi)抬：“小事，包在我身上。” 只見(jiàn)他手法快得像變魔術(shù)，奶油一抹、裱花一擠，mokoko瞬間“滿血復(fù)活”。

上海好利來(lái)這手藝，直接讓網(wǎng)友想跪下喊“師父，您還缺徒弟嗎？”

?圖片源自小紅書(shū) Holiland好利來(lái)

03

好利來(lái)維修背后，真正的用意

好利來(lái)這招，專治“心碎時(shí)刻”。這免費(fèi)修蛋糕的服務(wù)，是不是讓你想起了海底撈免費(fèi)做美甲、胖東來(lái)無(wú)理由退貨？

沒(méi)錯(cuò)！都是靠提供遠(yuǎn)超你預(yù)期的服務(wù)，在消費(fèi)者心里牢牢占住位置。好利來(lái)就想讓你一想“蛋糕壞了找誰(shuí)修？”，腦子里第一個(gè)蹦出來(lái)的就是它，目標(biāo)就是成為烘焙行業(yè)的“服務(wù)天花板”，成為烘焙界的“海底撈”。

蛋糕壞了最讓人崩潰的一般是人生的什么時(shí)候？生日派對(duì)、畢業(yè)典禮、婚禮，這些人生大事上的蛋糕，它裝著滿滿的儀式感和回憶。

好利來(lái)免費(fèi)給你修蛋糕，就是沖進(jìn)你的“情緒災(zāi)難現(xiàn)場(chǎng)”當(dāng)救星。就像前段時(shí)間一位浙大畢業(yè)生在某社交媒體上爆料，自己的?；盏案馑牧?，心都碎了。

結(jié)果好利來(lái)一修，直接保住了他的畢業(yè)儀式感。在這些事件的基礎(chǔ)上，好利來(lái)修的不是蛋糕，是幫你守護(hù)重要時(shí)刻的記憶。

?圖片源自小紅書(shū) 努力打工的妹子

好利來(lái)免費(fèi)修蛋糕的服務(wù)有“家學(xué)淵源”，自1994年以來(lái)就有維修蛋糕的傳統(tǒng)。當(dāng)時(shí)就有位顧客蛋糕摔壞了，店員主動(dòng)幫忙修好，后來(lái)公司覺(jué)得這事兒特別好，就寫進(jìn)了服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

這跟創(chuàng)始人羅紅的故事分不開(kāi)——他當(dāng)年跑遍小鎮(zhèn)都找不到一個(gè)滿意的蛋糕給媽媽過(guò)生日，才創(chuàng)立了好利來(lái)，就想做能“傳遞愛(ài)和儀式感”的蛋糕。所以，免費(fèi)修蛋糕，是刻在好利來(lái)骨子里的“人情味兒”，不是冷冰冰的商業(yè)套路。

格局打開(kāi)，好利來(lái)明說(shuō)了：不管是不是我家買的蛋糕，只要壞了免費(fèi)修；這操作，直接打破了同行競(jìng)爭(zhēng)的規(guī)則。別家可能只修自己品牌的東西，好利來(lái)直接敞開(kāi)大門服務(wù)所有人，這一下子立住了“行業(yè)老大哥，有擔(dān)當(dāng)”的人設(shè)。

師傅的手藝，就是最好的廣告。好利來(lái)的師傅們修蛋糕，有摔得稀巴爛、慘不忍睹的蛋糕，硬是被修得比原版還精致漂亮，網(wǎng)友看了直呼“堪比醫(yī)美”！ 這修復(fù)效果一出來(lái)，就是活生生的廣告嗎？明明白白告訴你：好利來(lái)的技術(shù)，就是與眾不同。

?圖片源自小紅書(shū) 冰糖葫蘆兒

“免費(fèi)修蛋糕”本身就夠稀奇了，還“不限品牌”，這完全顛覆了大家對(duì)商家的想象，反差感拉滿。結(jié)果小紅書(shū)、微博直接刷屏，一篇筆記點(diǎn)贊好幾萬(wàn)，話題閱讀量破億。大家覺(jué)得這事太“反常識(shí)”，忍不住就想分享，好利來(lái)沒(méi)花廣告費(fèi)宣傳，卻換來(lái)了鋪天蓋地的宣傳。

?圖片源自小紅書(shū) 維生素VC

好利來(lái)這幾年因?yàn)楦哳佒档陠T、各種聯(lián)名，被貼上了“網(wǎng)紅”標(biāo)簽，但也有人吐槽它“只會(huì)搞營(yíng)銷，產(chǎn)品不行”。

現(xiàn)在“免費(fèi)修蛋糕”服務(wù)一曝光，大家注意力一下子轉(zhuǎn)到它實(shí)實(shí)在在的服務(wù)上來(lái)了，正好平衡了“網(wǎng)紅”形象，告訴大家：我們不光好看，服務(wù)也是杠杠的。

?圖片源自小紅書(shū) 面包精

04

服務(wù)即品牌的最深護(hù)城河

好利來(lái)“免費(fèi)修蛋糕”絕非簡(jiǎn)單的售后補(bǔ)救，而是以服務(wù)為媒介，完成“情感錨定—技術(shù)證明—口碑裂變”三位一體的戰(zhàn)略卡位。

?圖片源自小紅書(shū) Holiland好利來(lái)

其本質(zhì)是將創(chuàng)始人羅紅所言“用產(chǎn)品和服務(wù)感動(dòng)顧客”的理念具象化，在烘焙同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)中開(kāi)辟出一條“以心換心”的稀缺路徑。

服務(wù)即品牌的最深護(hù)城河，未來(lái)若能持續(xù)平衡服務(wù)溫度與產(chǎn)品精度，該策略或?qū)⒊蔀橄M(fèi)品行業(yè)從“流量博弈”轉(zhuǎn)向“人心經(jīng)營(yíng)”的經(jīng)典范式。

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