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6月份我終于又開始好好吃飯、規(guī)律健身。

分享一些好吃的菜譜和減脂竅門。

p4是我最近很著迷的一個(gè)菜：用山姆那個(gè)售價(jià)319的牛小排做新榮記的青花椒牛小排，菜譜給大家放在了p5p6。
一個(gè)很會(huì)花錢的朋友教我的：她說(shuō)拿牛小排做辣椒炒肉什么的，比用普通黃牛肉好吃一百倍。
但最好吃的還是青花椒這個(gè)做法：牛小排柔嫩異常，又融合了青花椒的麻辣鮮香，真的每一口都很快樂(lè)。
雖然319元700g的牛小排也不便宜，但跟新榮記一比，性價(jià)比又拉滿了。
今年反正大家都不怎么出去吃飯了，把預(yù)算稍微多放點(diǎn)到食材上，就可以吃到非常奢侈的家常菜了。

p7是我另一個(gè)著迷的菜，生焗石斑魚，菜譜同樣放在p8。
我一直不太愛(ài)吃魚：清蒸嫌索然無(wú)味，紅燒又覺(jué)得太膩。
生焗真的是最完美的吃法：既保留了魚肉本身的嫩滑口感，又有滋有味。

因?yàn)槲业奈顼垖?shí)在算不上“清淡”，所以早晚餐會(huì)非常簡(jiǎn)單：
早飯就是吾島的無(wú)糖酸奶拌烘焙燕麥。
吾島專做希臘酸奶，2022年剛上線的時(shí)候非常高貴，只能小程序購(gòu)買，而且一罐720g的酸奶賣七八十元。
這兩年下行的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)，對(duì)這種小眾高端品類沖擊很大。
現(xiàn)在720g的酸奶，京東上59拼多多40[破涕為笑]。
我每周都囤貨。

傍晚六點(diǎn)后我一般不吃東西。
然后意外發(fā)現(xiàn)了喝抹茶不僅能幫助腸胃蠕動(dòng)，還能抑制食欲——當(dāng)然，是不甜的那種抹茶粉。
現(xiàn)在國(guó)內(nèi)貴州也有了“貴茶”抹茶粉，比日本的劃算，我試過(guò)，口感也不錯(cuò)。

如果有粑粑困擾的，還可以囤一點(diǎn)我們之前推過(guò)的G-Niib益生菌，hi，益生菌團(tuán)來(lái)了，最近寫小說(shuō)，坐在電腦前的時(shí)間顯著變長(zhǎng)，每次感覺(jué)腸胃“動(dòng)力不足”的時(shí)候就撕兩條吃，不一會(huì)兒就會(huì)有效果。

大環(huán)境持續(xù)通縮，這個(gè)夏天，好像沒(méi)有人在長(zhǎng)吁短嘆“不景氣”了，習(xí)慣了，但所有人都有種淡淡的意興闌珊。
你幾乎聽(tīng)不到任何人在談?wù)摗跋乱徊降挠?jì)劃”。

我們也都恰好到了“沉默地熬”的年紀(jì)。
能分享的，其實(shí)只有菜譜和消費(fèi)記錄。

每次見(jiàn)面都會(huì)相互鼓勵(lì)：照顧好身體和錢。只跟可靠的人交往，遠(yuǎn)離妖魔鬼怪。喜歡的東西立刻買，因?yàn)楹芏鄸|西老了再擁有就沒(méi)意思了。但不要跟人有任何金錢瓜葛。謹(jǐn)慎投資，你的錢并沒(méi)有在貶值。保持健康和心情愉快，嘗試每天做一件“一年后看仍然有意義”的事情……然后就會(huì)覺(jué)得每天沒(méi)有那么虛度。

會(huì)好起來(lái)的。