湖北
為什么廣東人吃飯前都要先燙碗？
小掌了解到：最初呢，其實(shí)起源于是茶文化。在喝茶的時(shí)候，為了不浪費(fèi)這個(gè)水，第一遍的茶是不喝茶的，就拿來(lái)沖一下這個(gè)餐具。
但也是因?yàn)閺V東氣候濕熱，空氣濕度能達(dá)到90%，餐具暴露在空氣下就會(huì)讓人覺(jué)得臟黏糊糊的。在廣東各種蟲(chóng)子又大又多，無(wú)處不在，都很擔(dān)心餐具會(huì)被爬過(guò)。
燙碗筷雖然不能百分百消毒，但至少能去掉一部分細(xì)菌和表面灰塵，碗筷?duì)C過(guò)才安心，廣東人從小燙到大。
對(duì)此，你怎么覺(jué)得呢？
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