廣東
今天分享一道咸橄欖蒸魚腩
簡(jiǎn)單的食材只需上鍋蒸一蒸
就能美美的享用
魚肉味道獨(dú)特、嫩滑咸香
真是美味又開胃的一道佳肴
咸橄欖即是青橄欖用粗鹽腌制而成
平時(shí)可以用來泡水或者煲湯
清熱下火、開胃消食、利咽潤(rùn)喉
用來蒸魚咸香又能去魚腥味
食材：魚腩、咸橄欖、姜
調(diào)料：花生油
魚腩切成小塊洗凈瀝干水分放入盤中
放入姜絲、少許油
把咸橄欖搗碎后均勻的抹在魚腩上
放入冰箱冷藏1小時(shí)更入味
鍋中水開后放入魚腩隔水蒸10分鐘
時(shí)間到就可以出鍋啦
鮮香美味的咸橄欖蒸魚腩就做好啦
咸橄欖清熱利咽、生津止渴
搭配魚腩做成的美食
無需再加任何調(diào)料就很鮮美
魚肉嫩滑咸香，不柴不老無腥味
營(yíng)養(yǎng)美味又鮮香下飯的一道佳肴
大家不妨試試哦……
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