對(duì)于小孩子來說，進(jìn)補(bǔ)并不是最重要的，關(guān)鍵是要養(yǎng)好脾胃。脾胃健康了，身體的吸收能力自然會(huì)增強(qiáng)，抵抗力也會(huì)隨之提升，從而減少生病的幾率。作為寶媽，你是否在尋找一款適合寶寶的健脾養(yǎng)胃湯呢？不妨試試這款鵪鶉太子參湯！鵪鶉富含卵磷脂，有助于提高身體免疫力，讓寶寶遠(yuǎn)離病毒的侵害。

食材：
鵪鶉1只、太子參5g、山藥10g、芡實(shí)10g、蓮子10g、鹽適量

制作步驟：
1??.將鵪鶉的頭、皮、內(nèi)臟和屁股部位去除干凈，加入1勺鹽和兩片姜，浸泡20分鐘以去除血水，浸泡完成后，用清水沖洗干凈。
2??.將太子參、山藥、芡實(shí)和蓮子簡單清洗一下，用清水浸泡30分鐘，使其充分吸收水分。
3??.將處理好的鵪鶉和浸泡好的藥材放入燉盅中，加入適量的開水，確保食材被完全淹沒，燉煮120分鐘，讓食材的營養(yǎng)充分釋放出來。
4??. 燉煮完成后，加入適量的鹽進(jìn)行調(diào)味，攪拌均勻后即可食用。

營養(yǎng)價(jià)值：
1??.鵪鶉：富含卵磷脂，有助于提高身體免疫力，促進(jìn)大腦發(fā)育。
2??.太子參：具有益氣健脾、生津潤肺的功效，適合寶寶調(diào)理脾胃。
3??.山藥：富含淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有助于消化吸收，增強(qiáng)免疫力。
4??.芡實(shí)：具有補(bǔ)脾止瀉、益腎固精的作用，對(duì)寶寶的脾胃有很好的調(diào)理效果。
5??.蓮子：富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，具有養(yǎng)心安神、健脾止瀉的功效。
小貼士：
1??.這款鵪鶉太子參湯不僅適合寶寶喝，也適合全家一起享用。
2??.可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整鹽的用量。
3??. 燉煮時(shí)間可以根據(jù)實(shí)際情況適當(dāng)調(diào)整，但建議至少燉煮120分鐘以確保食材的營養(yǎng)充分釋放。
鵪鶉太子參湯是一款簡單易做、營養(yǎng)豐富的健脾養(yǎng)胃湯。通過合理的食材搭配和燉煮工藝，將鵪鶉、太子參、山藥、芡實(shí)和蓮子的營養(yǎng)完美融合在一起。無論是寶寶還是全家人，都可以從這款湯中獲得健康和美味的享受�？靵碓囋嚢�！