廣東
姐妹們，是不是有時(shí)候輕微的磕碰就容易導(dǎo)致皮膚淤青？這可能是因?yàn)槲覀兊难軓椥暂^差哦！別擔(dān)心，今天給大家推薦一款美味的養(yǎng)生湯——黑枸杞桑葚瘦肉湯，它不僅能幫助改善皮膚的血液供應(yīng)，還能軟化血管，讓你告別淤青煩惱！
食材：
桑葚3克、黑枸杞3克、瘦肉100克、鹽適量
制作步驟：
1??. 清洗食材：將黑枸杞和桑葚浸洗干凈。
2??. 處理瘦肉：瘦肉清洗干凈后切塊，加姜片冷水下鍋焯水，撈出沖洗干凈。
3??. 燉煮：先將桑葚與瘦肉放入燉盅里，加入適量開水，燉煮35分鐘，再放入黑枸杞燉煮5分鐘。
4??. 調(diào)味：加入適量鹽調(diào)味即可。
食材功效：
1??黑枸杞：富含甜菜堿，能抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積，促進(jìn)肝細(xì)胞新生。還含有豐富的花青素和多種水溶性多糖，為人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
2??桑葚：花青素含量高，含有維生素A、胡蘿卜素、煙堿酸和脂肪酸等成分，有助于防止血管硬化和幫助消化。
小貼士：
1??黑枸杞由于花青素含量高且不耐高溫，建議在燉煮過程中最后加入，以保留其營(yíng)養(yǎng)成分。
2??如果你喜歡喝甜飲，可以將黑枸杞和桑葚加點(diǎn)冰糖泡水喝，具有美白明目、緩解眼睛疲勞和干燥的功效。
黑枸杞桑葚瘦肉湯不僅味道鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)改善皮膚血液供應(yīng)和軟化血管有積極作用。不妨在閑暇之余，為自己和家人燉上一盅，享受健康與美味的雙重體驗(yàn)吧！
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