江西
開(kāi)始越來(lái)越不喜歡周末了，太累子，心累，孩子學(xué)習(xí)的態(tài)度越來(lái)越差，而我的脾氣也因此變得特別壞，有的時(shí)候并不是我想發(fā)火兇她，而是她真的太過(guò)份了，所謂的青春期誰(shuí)又沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)呢，為什么現(xiàn)在的孩子就這般叛逆了。
校門(mén)口對(duì)于擺攤設(shè)點(diǎn)的管控越來(lái)越多了，所以現(xiàn)在路邊賣菜的越來(lái)越少，平日里想買菜什么簡(jiǎn)單的素菜也只能去超市了。孩子說(shuō)想吃自己在家做的宮保雞丁了，所以我只能去菜市場(chǎng)買雞胸肉，土豆胡蘿卜的，所以只能去菜市買了。
買了點(diǎn)千張，周末老家的親戚給了點(diǎn)咸肉正好放一起蒸一下，香得很，這個(gè)季節(jié)的咸肉是真的很下飯呢。對(duì)于我來(lái)說(shuō)也就現(xiàn)在吃點(diǎn)咸肉，再過(guò)段時(shí)間就不那么愛(ài)吃了。
雞胸肉切成丁加淀粉，食用油，生抽腌制一個(gè)小時(shí)，土豆和胡蘿卜都切成丁，起油鍋，倒入腌制好的雞胸肉炒至變色，倒入土豆和胡蘿卡炒至斷生，一次性加入足量的開(kāi)水燜至入味，最后加鹽提味就可以出鍋了。
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