廣東
秋冬正是干燥的季節(jié)
也是養(yǎng)肺的黃金時(shí)期
多煲一些清潤(rùn)的湯湯水水
今天分享一道燈芯草麥冬豬心湯
湯清味美、清甜滋潤(rùn)、清香可口
好喝又滋陰潤(rùn)肺、清心安神
燈芯草清心泄火、清熱利尿
麥冬養(yǎng)陰生津、清熱潤(rùn)肺
玉竹養(yǎng)陰潤(rùn)燥、清熱生津
蓮子百合清心安神、益腎養(yǎng)心
搭配豬心一起煲湯
清心火、滋陰潤(rùn)肺、寧心安神
食材：豬心、燈芯草、麥冬、玉竹、蓮子、百合、蜜棗、姜、蔥
調(diào)料：鹽、料酒
燈芯草、麥冬、玉竹、蓮子、百合、蜜棗洗凈浸泡10分鐘
豬心切成四大塊洗凈冷水下鍋
加姜、蔥、料酒焯水后洗凈切成厚片
把所有食材放入湯鍋中
加適量清水大火煮沸
蓋上蓋子小火慢煲60分鐘
時(shí)間到加鹽調(diào)味就完成啦
鮮香美味的燈芯草麥冬豬心湯就做好啦
湯清味香、清甜滋潤(rùn)、清心降火、安神助眠
老少皆宜的一款靚湯
大家不妨試試哦……
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