廣東
春菜也叫長(zhǎng)麥菜
是一種類(lèi)似芥菜的蔬菜
在廣東潮汕地區(qū)常見(jiàn)的蔬菜之一
其味既有菜心的清甜、又有芥菜的微苦
烹飪后爽脆多汁、苦后甘甜
今天分享一道春菜咸燒骨煲
春菜甘甜多汁、軟嫩可口
湯香味甘、美味可口
老少皆宜的一道家常菜
食材：咸燒骨、春菜、姜
調(diào)料：花生油、鹽
起鍋燒油放入咸燒骨、姜片翻炒
炒出咸燒骨的香味
加適量清水大火煮沸
蓋上蓋子持續(xù)大火煮5-8分鐘
煮至湯汁變奶白色
放入春菜梗煮1分鐘
再放入菜葉一起煮3分鐘
時(shí)間到加鹽調(diào)味就完成啦
鮮香美味的春菜咸燒骨煲就做好啦
春菜甘甜多汁、燒骨咸香可口
湯水既有燒骨的咸香又有春菜的清香
甘香可口又清熱解毒、疏通腸胃
簡(jiǎn)單易做又營(yíng)養(yǎng)美味
大家不妨試試哦……
簡(jiǎn)單菜式學(xué)起來(lái)！喜歡這個(gè)菜式可以收藏+關(guān)注！小魚(yú)兒簡(jiǎn)單菜式持續(xù)更新！
特別聲明：以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布，本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
