廣東
秋冬正是吃板栗的季節(jié)
這個(gè)時(shí)候的板栗不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高
口感也特別香甜
再搭配紅豆做成甜品更是絕絕子
粉糯香甜、綿密絲滑、美味又滋補(bǔ)養(yǎng)顏
食材：紅豆、板栗、蓮子、百合、陳皮
調(diào)料：紅糖
紅豆洗凈加水沒(méi)過(guò)紅豆
放冰箱冷凍5小時(shí)以上
這樣煮紅豆更容易出沙
陳皮切成絲
蓮子、百合洗凈浸泡10分鐘
把紅豆、蓮子、百合、陳皮放入鍋中
加適量清水大火煮沸
蓋上蓋子小火慢煲1小時(shí)
舀出三分之一的紅豆攪成沙
放入板栗和紅豆沙
適量紅糖繼續(xù)煮30分鐘就完成啦
軟糯香甜的板栗紅豆沙就做好啦
淡淡的陳皮香味、軟綿的紅豆、粉糯的板栗
入口順滑綿香、香甜細(xì)膩
清甜美味又能防秋燥、補(bǔ)血養(yǎng)顏
大家不妨試試哦……
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