廣東
這條腸粉在喬南
一賣就是十二年
它經(jīng)營(yíng)著三餐：午餐 晚餐 宵夜
能讓我記住的腸粉店實(shí)在不多
這家便是其一
有腸粉、蒸飯、燉湯
價(jià)格親民
啊兄的腳手很溜
沒(méi)幾秒就能弄好一條腸粉進(jìn)蒸屜
整套動(dòng)作一氣呵成
不帶一絲停頓
桌面上只是簡(jiǎn)單的幾樣食材
就征服了無(wú)數(shù)食客
原因就是米漿是自己磨的
鹵湯也是自己熬制的
有自家的獨(dú)家配方~
腸粉的靈魂，就在于它的醬汁和皮
上桌之前淋上醬汁最誘人
這家腸粉醬汁的香味
不會(huì)遮蓋掉腸粉的原味
腸粉皮薄薄，拿捏的剛剛好
入口就感受到爽滑
回味間能品出蒜味和清甜的米香
還有用缽仔蒸出來(lái)米飯
米飯肉眼可見(jiàn)顆粒分明
燉湯也是用料十足
蒸飯的標(biāo)配是一勺酸菜一勺醬汁
牛肉現(xiàn)蒸熟后放在米飯上
牛肉軟而不爛
原汁原味的牛肉香味很下飯
蒸飯?jiān)倥渖弦恢淹恋劐\燉湯
真是解膩又滿足
日復(fù)一日，年復(fù)一年
問(wèn)起老板也是記不清
回想已經(jīng)開(kāi)店?duì)I業(yè)了十二個(gè)年頭
簡(jiǎn)樸的小店
卻在不少食客心里細(xì)水長(zhǎng)流
【營(yíng)業(yè)時(shí)間】
中午11:30-13:30 晚餐17:30-00:30
【人均消費(fèi)】
15元起
（豐儉由人）
【美食地址】
拍攝 | 美食小分隊(duì) 文字 | 蘇打
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