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今年以來農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格下跌最明顯的是誰？那恐怕要數(shù)雞蛋了。

蛋價(jià)跌這么狠，按慣例養(yǎng)雞場(chǎng)都怕虧損把自己賠進(jìn)去，這個(gè)時(shí)候都是爭(zhēng)先恐后地淘汰產(chǎn)能。但是今年不一樣。

春節(jié)以來，雞蛋價(jià)格大幅下跌，零售都到了每斤3元價(jià)位，雖然其間有過小幅反彈，但大脈絡(luò)是下降。而此前兩年，通常在6元左右，高的時(shí)候要到7塊。

在蛋價(jià)下降的同時(shí)，全國(guó)各地不斷地傳來建設(shè)大型蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)的消息。百萬羽規(guī)模都算小的，不乏二三百萬、甚至大到六百萬羽規(guī)模。

北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)也是一個(gè)重要的雞蛋批發(fā)市場(chǎng)，雞蛋經(jīng)銷商戶們簽訂供銷協(xié)議的上游養(yǎng)雞場(chǎng)以前存欄量一般在幾萬只到幾十萬只，但是最近蛋雞存欄量上百萬只以上規(guī)模的養(yǎng)雞場(chǎng)越來越多了。

雞蛋跌價(jià)這么多，各家淘汰老雞也在做，但補(bǔ)欄積極性也并未見弱，今年以來雞苗價(jià)格不降反升。今年初，雞苗價(jià)格上漲到兩元以上，目前到了3元以上。

行業(yè)內(nèi)這股擴(kuò)張熱情的原因主要有兩個(gè)。

一是這一輪雞蛋價(jià)格下跌的主要原因在于飼料成本價(jià)格下跌得快導(dǎo)致的。

前兩年由于國(guó)際局勢(shì)的影響全球糧食價(jià)格大幅上漲，但今年以來糧食下跌了。飼料主要需要的玉米和豆粕價(jià)格下降幅度都很大。

以河南地區(qū)市場(chǎng)為例，2024年1-3月份，玉米平均價(jià)格每公斤2.42元左右，去年同期價(jià)位是2.91元，兩者相比下降近17%；豆粕平均價(jià)格每公斤3.66元左右，去年同期是每公斤4.62元，下降了近21%。

二是雞蛋市場(chǎng)高價(jià)位持續(xù)了3年，養(yǎng)雞行業(yè)積累了一定的利潤(rùn)，行業(yè)內(nèi)情緒比較樂觀。雖然前期投入較大，但投資方寄希望于大規(guī)模養(yǎng)雞場(chǎng)高度自動(dòng)化，能把后期運(yùn)營(yíng)成本降下來。

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