春天不只是花開的季節(jié)，也是豐收摘果的季節(jié)，春節(jié)剛過，位于廣州市增城區(qū)石灘鎮(zhèn)三江的幸福田園大棚番茄喜獲豐收，碩果累累，掛滿枝頭。同時(shí)，犇牛牧場的春耕節(jié)也正式啟動了，內(nèi)容涵蓋了春耕的文化、民俗、播種等。游客們可以選周六周日，帶孩子來到幸福田園參加春天賞花開耕摘果之旅。

走進(jìn)幸福田園番茄種植大棚，簡直就是進(jìn)了番茄的世界，圣女果的海洋。青翠欲滴的番茄苗植株粗壯直伸棚頂，紅色、黃色的番茄掛滿枝頭，一串串像像珍珠一樣圓,像美玉一樣光潤，果實(shí)飽滿，色澤潤人?，F(xiàn)場采摘一粒品嘗，味道爽甜，汁液豐富，沒有果渣，沒有酸澀。

據(jù)種植人員介紹，這個(gè)大棚的番茄產(chǎn)量預(yù)計(jì)在2萬斤以上。大棚種植對比外面露天種植有很多優(yōu)勢。大棚內(nèi)溫度、濕度是恒定的，可以調(diào)節(jié)到最適合番茄生長的環(huán)境，不會受外在天氣、雨水的影響。大棚是密封場所，沒有蟲害，蚊蟲飛不進(jìn)來，所以不用打農(nóng)藥。大棚種植是無土栽培，可以根據(jù)番茄各個(gè)時(shí)間段的生長供給不同營養(yǎng)液，翻茄想喝什么就供給什么。所以結(jié)出來的果與露天種植的不同的。

春節(jié)后，幸福田園犇牛牧場的春耕節(jié)也正式啟動了，這個(gè)包含文化、民俗、鄉(xiāng)村藝術(shù)、春耕播種為一體的節(jié)慶，可謂內(nèi)容豐富，項(xiàng)目眾多，民俗濃郁，包括春牛舞、舞龍舞獅、耕地、播種、插秧、射柳、投壺等活動項(xiàng)目，讓游客體驗(yàn)傳統(tǒng)的春耕儀式，播種五谷，學(xué)習(xí)鄉(xiāng)村民間藝術(shù)，了解中國幾千年農(nóng)耕文化。

犇牛牧場的30畝波斯菊、硫璜菊也盛放了，形成了春天最美的花海。久居鬧市的游客們可以在春天來幸福田園踏青賞花摘果，參加春耕節(jié)，體驗(yàn)春耕民俗，增長節(jié)氣知識。