我知道很多人都在抱怨美食多元化的今天，卻經(jīng)常只注重食物的外形而忽略美食最基本的兩個(gè)要素，好吃管飽！又或者只注重管飽而把食物變得簡(jiǎn)單粗暴。這讓一些工薪階層和上了年紀(jì)的人很困惑。

那么有沒(méi)有這么一家店，舒適衛(wèi)生美味管飽拍照也好看呢？在廈門還真有這么一家。主打湘菜下飯菜，人均23一家三口除了吃飽吃好，還能吃上正宗的湘菜，你沒(méi)有聽錯(cuò)，就是這么絕。

繼辣椒炒個(gè)肉金山店爆火之后，楚於盛·辣椒炒個(gè)肉軟件園二期店立馬也支棱起來(lái)了，距離地鐵口100米，位于兩岸瑞龍科技孵化園的辣椒炒個(gè)肉新店，秉承了他們家紅色辣椒的設(shè)計(jì)，走進(jìn)店里干凈整潔甚至聞不到一絲油煙味，簡(jiǎn)約舒適的空間顛覆了我對(duì)湘菜館子的傳統(tǒng)印象。包廂更是寬敞也保有私密性。

辣椒炒個(gè)肉，紅椒爆炒入味豬肉，肉汁浸透紅椒，一脆一鮮，相當(dāng)美味。

新派老壇魚頭，湘菜里的寶藏料理，一整個(gè)的魚頭鮮香入味，剁椒就是這道魚的靈魂，非常下飯。

鐵鍋功夫牛肉，牛肉幾乎是煸炒到干巴爽脆，辣的夠勁麻得酸爽。

吃了這么多葷菜，反而私房四季豆這道素菜最得我心，四季豆一嚼噴香，停不下來(lái)，辣味恰到好處，米飯也跟著扒拉起來(lái)。

他們家還有一道特色鍋貼饃，和好的面團(tuán)往熱鍋上一貼，出鍋的時(shí)候松軟爽口，小尾巴又很酥脆，超級(jí)好吃。

其他的幾樣菜也是非常下飯，感覺(jué)米飯不夠用了，結(jié)果人家說(shuō)米飯自助，管夠。

然后還有自助料理臺(tái)，什么水果、小菜、飲料全都自己拿。仙草凍也是自助的。

店名：楚於盛·辣椒炒個(gè)肉（軟件園二期店）

地址：嶺兜西路608號(hào)兩岸瑞榮科技孵化園