這是新消費智庫第2143期文章

新消費導讀

一段攜手的自我超越之旅。

作者：林格木

編輯：竺天

審核：Single、ZZ

來源：新消費智庫

作為一家已經(jīng)成立快10年、發(fā)展飛速的成功公司來說，最重要的能力是什么？

對此，或許每個人都有不同的答案。但對于大希地來說，它給出的答案是：不斷自我超越的能力。

正是這種能力，讓大希地把家庭預烹飪食材作為切入點，從中式調(diào)味牛肉類半成品食材起步，成為行業(yè)拓荒者之一，并在不到10年的時間，銷售額實現(xiàn)從0到20億元的突破；也是這種能力，讓大希地正在成為中國最大的飲食解決方案品牌，讓中國新消費家庭可以享受5分鐘做大餐的美好生活。

說到自我超越的能力，又有什么能比一名在賽場上不斷勇攀高峰、并依然在創(chuàng)造佳績的體育運動員更有說服力？8月27日，大希地品牌正式宣布，中國國家女子乒乓球隊主教練馬琳成為其品牌形象大使，并在北京隆重舉行了簽約儀式。

而這場強者與強者之間的自我超越之旅，才只是剛剛開始。

品牌形象大使背后，

二者攜手的精神契合

隨著時代的變遷，注意力變得愈發(fā)稀缺，企業(yè)選擇品牌形象大使的邏輯也正在發(fā)生變化。

傳統(tǒng)的品牌代言，往往側重于用娛樂明星或有影響力的個人作為品牌的代表，吸引消費者的目光。然而近年來，越來越多的品牌開始將焦點從人設轉(zhuǎn)向精神共鳴，強調(diào)與品牌的核心價值觀和使命感相契合的形象大使。這種變化的背后，不僅僅只是為了賣產(chǎn)品，更是為了建立深層次的情感聯(lián)系，讓消費者與品牌產(chǎn)生更強烈的共鳴。

這也意味著，在互聯(lián)網(wǎng)時代中，品牌形象大使的角色正在從單純“擬人化”的定位，進一步拓展，轉(zhuǎn)向成為自帶勢能、能夠迅速觸達粉絲、受眾群體認知的“放大器”，使得品牌與用戶之間有了一個更通暢的對話觸點。

那么，大希地為什么會選擇馬琳作為他們的品牌形象大使？

大希地，作為一家家庭預烹飪食材品牌，可能看起來與世界冠軍、中國國家女子乒乓球隊主教練馬琳之間并沒有直接的聯(lián)系。然而，如果仔細觀察他們的共通點，就會發(fā)現(xiàn)他們都在成長過程中，不斷積累實力、持續(xù)自我超越，這個共通點正是他們可以建立精神共鳴的基礎。

成立于2014年的大希地，用不到10年的時間成長為“全網(wǎng)預烹飪牛肉銷售額第一”的生鮮品牌。

在這近10年中，大希地從線上渠道搶占牛肉類半成品食材品類領導地位、實現(xiàn)0到1個億的突破，到通過全渠道的擴張和人群滲透、銷售額破10億，再到從牛肉品類擴展到全品類、實現(xiàn)銷售額破20億，大希地一直不停地進行自我迭代和自我超越，而此次牽手馬琳，是大希地踐行成為中國最大的飲食解決方案品牌的重要一步。

而馬琳，在20年的職業(yè)生涯中，總共斬獲了個人單打、雙打、團體總計18個世界冠軍，創(chuàng)造了輝煌的戰(zhàn)績。尤其在奧運會的賽場，一人集奧運會男單、男團、男雙三項冠軍于一身，是名副其實的“奧運會大滿貫”，手握四個世界杯單打冠軍也讓他獲得“世界杯先生”的美譽。

他的強悍實力，與大希地相得益彰；在拼搏過程中展現(xiàn)的堅守夢想、頑強拼搏、不斷超越自我的體育精神，與大希地堅持“高品質(zhì)、嚴要求，成為中國最大的飲食解決方案品牌”不斷向上的理念不謀而合，這也是大希地深耕行業(yè)近10年，不斷贏得消費者信賴的完美注腳。

強者與強者的攜手，最能碰撞出激情四射又動人心弦的火花。

從0起步，大希地的自我超越之路

回頭梳理大希地的發(fā)展過程，我們會發(fā)現(xiàn)，自我超越這一特質(zhì)是被大希地刻在骨子里的重要基因。

大希地創(chuàng)始人在創(chuàng)辦大希地時，發(fā)現(xiàn)中式調(diào)味牛肉類半成品食材這個品類有幾個特點：一是評價高且銷量穩(wěn)定；二是復購也很穩(wěn)定，并由此創(chuàng)立了創(chuàng)業(yè)方向。

他們看到，新一代的消費者有不少煩惱，大家既沒有“做菜三小時，吃飯五分鐘”慢火烹調(diào)的時間和廚藝，也不能頓頓外賣，不放心家人和孩子的身體健康。于是大希地率先提出“5分鐘做大餐”的理念，直擊痛點。

同時大希地將供應鏈管理精準化做到了極致。比如為了防止原料價格波動太大帶來的影響，大希地跑到澳洲、阿根廷、新西蘭等地做原料直采，控制成本，讓異國的高蛋白美食呈現(xiàn)到中國家庭的餐桌上。

從成立至今，大希地共完成了三次大的自我超越和升級。

在2014-2015年的這一起步階段，大希地以線上渠道為主，覆蓋淘寶、京東、一號店、亞馬遜中國等主流電商平臺，迅速搶占牛肉類半成品食材品類領導地位，并實現(xiàn)了銷售額從0到1個億的突破；而從2017年到2020年，則是大希地通過全渠道擴張和人群覆蓋，實現(xiàn)銷售額破10億的迅速生長期。

從2020年到2022年，因為疫情，各行各業(yè)都生存艱難，但大希地卻逆勢擴張，甚至實現(xiàn)了全品類覆蓋和銷售額從10億到20億的增長。

在這個階段，隨著中國餐桌的升級，大希地不再只做牛肉這個單一品類，開始向全品類拓展。

在全網(wǎng)預烹飪牛肉類產(chǎn)品的市場份額達到20%以上的前提下，圍繞讓人們做飯更快，吃的更好的核心理念，滿足更多家庭多元化需求，基于對市場趨勢的敏銳捕捉，通過對用戶需求洞察和對人、貨、場的精確分析，大希地逐步搭建了完整的正規(guī)進口食材采購和生產(chǎn)加工體系，自行研發(fā)了100款以上，逐步形成以牛肉類半成品食材為重點，以雞肉、水產(chǎn)、烘焙、小食等為輔的預烹飪產(chǎn)品矩陣系列，

在這個過程中，大希地增設了兒童線、白領、傳統(tǒng)中式面點等不同的產(chǎn)品線，來滿足以家庭為核心，健身、聚餐、親子、贈禮等不同的場景需求。

從0-1、從1-100，每一步都沒有那么容易跨越。而在近10年的發(fā)展過程中，大希地就像在賽場上持續(xù)揮灑汗水的體育健兒們一樣，不斷的在一次次的挑戰(zhàn)之下，完成自我進化、自我迭代、自我超越。

大希地攜手馬琳，

一起邁上新的自我超越征程

但對于一家擁有遠大夢想的企業(yè)來說，未來遠不止于此。

在取得的一系列驚人成長的背后、在不斷探尋產(chǎn)品創(chuàng)新發(fā)展的同時，大希地也同樣心系行業(yè)的升級和進步，積極響應國家“大力發(fā)展數(shù)字經(jīng)濟核心產(chǎn)業(yè)，加快推動產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型”的政策。

為此，大希地已投入超過6000萬元，耗時數(shù)年進行了企業(yè)SAAS管理體系的搭建，包括上游供應商管理、中游冷鏈倉配、物流、快遞等一整套系統(tǒng)的建設，以及后端的用戶和會員管理模塊。

整體IT化建設的完成，使得大希地在倉配一體化方面的整體管理效率，得到了極大提升，庫存周轉(zhuǎn)、貨損、訂單管理等經(jīng)營成本也極大降低。隨著大希地商品體系的豐富化、復雜化，這套管理體系的搭建優(yōu)勢也日益彰顯。

不僅如此，為了從供應鏈上游做好品質(zhì)把控，大希地更是耗資3億興建了新一代的未來典范智能工廠——道格勒工廠。這家工廠擁有國內(nèi)最先進的牛肉類半成品食材生產(chǎn)線，采用從歐洲進口的設備，是一座結合了5G、大數(shù)據(jù)、人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等新技術的智能化工廠，年產(chǎn)能可達1.2萬噸，并榮獲了“全國首家通過SQF認證的肉制品加工企業(yè)”。

大希地多年為數(shù)字化轉(zhuǎn)型付出的巨大心血，實際也是在為品牌的初心而保駕護航。隨著家庭預烹飪食材正在逐漸從一種為生活錦上添花的產(chǎn)品，慢慢變?yōu)槿藗內(nèi)粘Ｉ畹膭傂璁a(chǎn)品，人們對食物的要求，也正在從吃飽逐步變成吃得輕松快樂。

大希地希望通過家庭預烹飪食材產(chǎn)品全方位、高品質(zhì)、快捷方便的特點，幫助更多人從瑣碎、繁忙中抽離出來，釋放自己，享受到更多和家人在一起的餐桌時光。隨著品牌發(fā)展的腳步越走越遠，也期待讓世界嘗到希望的味道。

曾經(jīng)的馬琳，是叱咤戰(zhàn)場的金牌爭奪者，現(xiàn)在的馬琳，則是培養(yǎng)新一代體育力量的金牌守護者，無論身份如何切換轉(zhuǎn)場，馬琳對于乒乓球的熱愛始終不變，大希地亦是如此。曾經(jīng)的大希地，是家庭預烹飪食材領域的開拓者和引領者，現(xiàn)在的大希地，是消費者餐桌快樂的提供者和服務者。大希地作為杭州第19屆亞運會、杭州第4屆亞殘運會官方速凍食品供應商，雙方互相成就，傳遞亞運精神，即將共同見證賽場上的高光時刻，餐桌上的美好時光。

而這兩者的牽手，對于雙方而言，還只是壯麗征程的開篇。未來，更多的征程、更加廣闊的冒險，正在他們眼前徐徐展開。就像大希地在過去的十年里一次次的蛻變和進化，就像馬琳在競技場上一次又一次奪得金牌一樣，這個旅程注定將充滿力量與壯麗，也為人們帶來更多激情和希望。畢竟，人們永遠都需要更多的力量，來勇往直前，迎接未知的前路。

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