伴隨著消費(fèi)群體的迭代與消費(fèi)觀念的變化，傳統(tǒng)的調(diào)味品市場(chǎng)也被打破了平靜，紛紛向高端化與健康化邁進(jìn)，“減鹽”“有機(jī)”成為熱門(mén)關(guān)鍵詞。

近期，加加食品集團(tuán)股份有限公司（下稱“加加食品”）披露了2022年三季報(bào)，年初至報(bào)告期末實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入12.73億元，同比增長(zhǎng)6.44%；歸母凈利潤(rùn)-0.13億元，同比下降800.37%。

據(jù)官網(wǎng)介紹，加加食品創(chuàng)建于1996年，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)于一體的大型調(diào)味食品上市企業(yè)。公司實(shí)施“1+1”品牌戰(zhàn)略，“加加”專注于調(diào)味品，以醬油為核心，產(chǎn)品涵蓋食醋、雞精、蠔油、料酒、味精等；“盤(pán)中餐”專注于植物油。

除業(yè)績(jī)虧損以外，時(shí)代數(shù)據(jù)深入調(diào)查發(fā)現(xiàn)，加加食品還存在著毛利率下降，線上業(yè)務(wù)增長(zhǎng)乏力，在建工程進(jìn)度緩慢，實(shí)控人被列入失信被執(zhí)行人等問(wèn)題。

12月12日，時(shí)代數(shù)據(jù)就上述問(wèn)題向加加食品發(fā)去采訪函，并在12月15日致電公司并留言，截至發(fā)稿未收到回復(fù)。

業(yè)績(jī)連虧，毛利率驟降

10月27日，加加食品披露2022年三季度報(bào)告，業(yè)績(jī)?cè)俣认萑胩潛p。據(jù)財(cái)報(bào)，加加食品2022年初至三季度末實(shí)現(xiàn)歸屬母公司股東的凈利潤(rùn)-0.13億元，同比下降800.37%。而早在去年，加加食品已經(jīng)出現(xiàn)業(yè)績(jī)虧損。2021年財(cái)報(bào)顯示，加加食品實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入17.55億元，同比下降15.34%；歸母凈利潤(rùn)-0.80億元，同比下降145.48%。

加加食品的毛利率也出現(xiàn)明顯下降。近年來(lái)，加加食品持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，以高端、高毛利品類(lèi)為主，打造以“減鹽生抽”為主打特色的單品。而財(cái)報(bào)顯示，2020 年、2021年加加食品的毛利率分別為29.09%、20.05%，盡管因原材料價(jià)格上漲，加加食品已于2021年11月對(duì)部分產(chǎn)品調(diào)價(jià)，毛利率仍繼續(xù)下滑，2022年三季度，公司的毛利率為19.27%。

針對(duì)上述情況，加加食品在2022年半年度報(bào)告中指出，報(bào)告期內(nèi)受疫情及俄烏局勢(shì)影響，原材料價(jià)格上漲，上年提價(jià)措施未能完全覆蓋成本上漲，導(dǎo)致公司毛利率下降；為拓展市場(chǎng)增加了銷(xiāo)售費(fèi)用。

線上業(yè)務(wù)增長(zhǎng)乏力

2022年1月22日，加加食品發(fā)布公告稱，與長(zhǎng)沙美味加營(yíng)銷(xiāo)管理中心（有限合伙）共同投資設(shè)立控股子公司“加加食品（湖南）供應(yīng)鏈有限公司。

2021年以來(lái)，加加食品積極拓寬銷(xiāo)售渠道。據(jù)公司公告，加加食品此次對(duì)外投資設(shè)立子公司，“是基于公司戰(zhàn)略規(guī)劃和自身的經(jīng)營(yíng)發(fā)展需要，整合合作方電商銷(xiāo)售渠道資源及電商運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，對(duì)合資公司進(jìn)行品牌、技術(shù)、管理、營(yíng)銷(xiāo)資源優(yōu)化組合，更好的拓展市場(chǎng)空間，提升公司綜合實(shí)力?！?/p>

但財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)卻顯示，加加食品的線上業(yè)務(wù)增長(zhǎng)乏力。2022年半年度報(bào)告顯示，加加食品上半年線上銷(xiāo)售實(shí)現(xiàn)收入0.23億元，毛利率為-19.82%。

在建工程項(xiàng)目進(jìn)度緩慢

加加食品在建工程項(xiàng)目存在進(jìn)度緩慢的情形。據(jù)加加食品披露公告，“2萬(wàn)噸高鹽稀態(tài)工藝醬油原油技改項(xiàng)目”于2017年4月開(kāi)建，原計(jì)劃于2018年5月投產(chǎn)，后因發(fā)酵工藝技術(shù)升級(jí)調(diào)整、結(jié)算糾紛導(dǎo)致停工等原因?qū)е卵悠?，截?022年6月1日公告披露日的工程進(jìn)度為92.70%，預(yù)計(jì)完工日期2022年9月。“新增年產(chǎn)4萬(wàn)噸蠔油生產(chǎn)線項(xiàng)目”于2020年1月開(kāi)建，受疫情原因延期，截至2022年6月1日公告披露日的工程進(jìn)度為98.22%，預(yù)計(jì)2022年8月完工。

此外，加加食品于2016年1月開(kāi)工的“附屬工程項(xiàng)目”和2019年10月開(kāi)工的“新廠（雞精）項(xiàng)目”同樣存在進(jìn)度緩慢的情形，涉及金額分別為479.42萬(wàn)元、187.80萬(wàn)元。

實(shí)控人成“老賴”

加加食品的控股股東和實(shí)際控制人多次被列入失信被執(zhí)行人名單。據(jù)2022年4月9日公告，加加食品實(shí)際控制人楊振、肖賽平、楊子江以及公司監(jiān)事會(huì)主席蔣小紅因?yàn)閷幭目煽擅郎锕こ逃邢薰荆ㄏ路Q“寧夏可可美”）提供擔(dān)保而產(chǎn)生連帶清償責(zé)任，被銀川市金鳳區(qū)人民法院列入失信被執(zhí)行人。

企查查公開(kāi)信息顯示，寧夏可可美由加加食品控股股東湖南卓越投資有限公司（下稱“卓越投資”）全資控股，卓越投資由楊振、肖賽平、楊振三人控股。據(jù)公司年報(bào)，楊振和肖賽平為夫妻關(guān)系，楊子江為楊振和肖賽平之子。

2022年10月18日，加加食品發(fā)布公告稱，監(jiān)事會(huì)主席蔣小紅已被移出失信被執(zhí)行人名單，公司實(shí)際控制人楊振、肖賽平、楊子江尚未被移出失信被執(zhí)行人名單。

另?yè)?jù)加加食品2022年半年度報(bào)告，2020年12月24日，加加食品控股股東卓越投資、實(shí)際控制人楊振因個(gè)人債務(wù)糾紛被北京市第二中級(jí)人民法院列入失信被執(zhí)行人名單。

此外，加加食品的控股股東及實(shí)控人存在高比例股份質(zhì)押和股份凍結(jié)的情況。2022年1月6日和29日，加加食品兩次發(fā)布公告稱，公司控股股東卓越投資實(shí)際控制人楊振先生、楊子江先生、肖賽平女士持有的公司股份新增司法輪候凍結(jié)。

截至公司半年報(bào)披露日，公司控股股東卓越投資質(zhì)押公司2.16億股，占其所有持有公司股份99.78%，占公司總股本18.75%。實(shí)際控制人楊振共質(zhì)押公司股份1.1684億股，占其所持有公司股份的99.20%，占公司總股本的10.14%；肖賽平共質(zhì)押公司股份0.7056億股，占其所持有公司股份的100.00%，占公司總股本的6.13%；楊子江共質(zhì)押公司股份0.8244股，占其所持有公司股份的 100.00%，占公司總股本的 7.16%。上述股東所持有公司股份均已被全部?jī)鼋Y(jié)。