2022年1月20日，北方正是天寒地凍的時候，昆明市尋甸縣金源鄉(xiāng)卻陽光明媚，沒有一點寒意。一群村民在位于熱水塘的田里熱火朝天地干著活。 趙云生是金源鄉(xiāng)滄溪村委會熱水塘的村民小組長。他和村里群眾將自己位于熱水塘的土地流轉給云南山水金源生物種苗有限公司（以下簡稱山水公司）。該公司聘請回來上班的村民，每人每天可以領到100元左右的報酬。由于比自己種地劃算得多，所以村里群眾到公司上班的積極性很高。
趙云生說：“山水公司要求我們現(xiàn)在集中力量把基礎干好，開春撒下巨型稻種子，4月份開始插秧?！? 仔細看去就會發(fā)現(xiàn)，熱水塘這些田與普通稻田有著較大區(qū)別——田坎更高、更寬、更厚，蓄水更深。為什么這里的田會這樣呢？
金源鄉(xiāng)地形獨特，四面環(huán)山，四季如春，海拔、氣候、土質均適宜各種農作物生長，在這里發(fā)展種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)具有得天獨厚的條件。但山水公司從村民手里流轉過來的土地位于河谷邊上，莊家容易遭遇風災、洪災。山水公司這樣設計，主要是為了防風、防洪。
如此一來，可以一舉幾得：田坎高度增加，田里蓄水較深，水下可以養(yǎng)蝦、水面可以養(yǎng)鵝，風不容易吹倒巨型稻，田坎寬廣厚實，抗洪抗災能力增強了很多。
據(jù)了解，山水公司準備把這片農田做成稻蝦共生示范田，稻蝦生產基地。田里種巨型稻，水面養(yǎng)鵝，水下養(yǎng)蝦。 山水公司負責人表示，他們是對熱水塘的實際情況進行分析后，才因地制宜做出上述安排的。他說：“我們這樣做雖然初期投入相對較大，但一田多用，一水多用，算下來效益會更好。巨型稻的產值比較高，畝產可以達到1000公斤左右；稻蝦共生能夠讓土地得到充分利用，相同面積的土地可以產生幾倍的收益；河谷地帶的風災、洪災較為嚴重，我們這樣設計能夠有效抵抗大部分自然災害?！?br/> 聯(lián)合國糧農組織2018年發(fā)布報告稱，2050年世界人口將達91億，糧食產量（不含用于生物燃料的糧食）必須提高70%。目前，世界糧食安全問題極為突出。作為世界第一人口大國，糧食安全大于天，我們必須把飯碗牢牢端在自己手里。
所謂糧食安全，不但糧食產量要夠、人人都買得起，而且必須讓全國人民吃上高品質、無污染的糧食。否則糧食安全就是一句空話。
我們國家人口眾多，耕地面積有限，要提高產量必須大力發(fā)展立體農業(yè)，從集約用地、一田多用、一水多用、品種改良和相關農業(yè)技術上下功夫。
尋甸縣金源鄉(xiāng)發(fā)展立體農業(yè)、生態(tài)農業(yè)，打造一田多用、一水多用新農業(yè)正好恰逢其時。 目前，巨型稻已在全國22個省份100多個試點種植成功，基本都比普通雜交稻的畝產高。巨型稻穗長粒多，米粒均勻，圓潤飽滿，適口性好，廣適性強，秸稈纖維素高，稻穗粒數(shù)可達800粒，每千粒稻谷重28克左右，預計畝產可突破1000公斤。
巨型稻的核心優(yōu)勢在于足夠高，可以實現(xiàn)“稻魚共養(yǎng)”，“稻蝦共生”。巨型稻蓄水深度可達1米以上，不僅可以提高魚蝦產量，還可以養(yǎng)鵝、養(yǎng)鴨、養(yǎng)青蛙。粗壯高聳的巨型稻，能成為魚蝦遮陽和防范鳥類的防護屏障。
山水公司負責人說，巨型稻與高原淡水藍龍蝦在金源鄉(xiāng)熱水塘結合簡直就是絕配。鄉(xiāng)村振興，重在農業(yè)。農民增產增收，鄉(xiāng)村振興才有支撐。稻蝦共生項目入駐金源，項目建成后，可實現(xiàn)年產值6300萬元，可帶動農戶年增收3150萬元，這不但能夠解決當?shù)厥Ｓ鄤趧恿Φ木蜆I(yè)問題，還能增加當?shù)厝罕姷氖杖搿? 該負責人還表示，他們擁有領先的生物技術、先進的種植養(yǎng)殖技術及大數(shù)據(jù)智慧農業(yè)種植養(yǎng)殖技術，在高原淡水藍龍蝦及眾多水產品的養(yǎng)殖方面，具有明顯優(yōu)勢。公司將致力于發(fā)展高原特色現(xiàn)代化農業(yè)，勇?lián)鐣熑?，深耕農業(yè)，服務農戶，以科技興農，品牌強農，助推鄉(xiāng)村產業(yè)融合發(fā)展和生態(tài)文明建設，為鄉(xiāng)村振興貢獻自己的力量。（薛波濤）

轉自環(huán)球快報網(wǎng)