有外地朋友或者客戶來(lái)鄭州了，帶他們?nèi)ツ墓?？吃啥特色美食？相信，這是困擾許多鄭州人的靈魂之問(wèn)。

因?yàn)猷嵵菔袇^(qū)可逛的地方實(shí)在太少了，大部分人會(huì)選擇直接拉著朋友去登封逛少林，去洛陽(yáng)看龍門，去開(kāi)封吃夜市。

但作為鄭州人，沒(méi)有把自己的城市特色展示給朋友，顯然不是一個(gè)稱職的“東道主”。

要知道，“東道主”這個(gè)詞就源于鄭州。（“若舍鄭以為東道主，行李之往來(lái)，共其乏困，君亦無(wú)所害”——《左傳·燭之武退秦師》）

如何設(shè)計(jì)一條有鄭州特色的城市文旅線路，也是一門學(xué)問(wèn)。

一般意義上的文旅接待方法論，是這樣的：

首先，要了解朋友和客戶的需求，摸清到訪群體的性質(zhì)（職業(yè)、年齡、地域）、偏好（人文、風(fēng)景、美食、商旅）。

其次，確定參訪的重要節(jié)點(diǎn)，即哪些目的地（景點(diǎn)、餐廳）是必須去的，哪些是可以靈活掌握的。同時(shí)，梳理身邊資源，看這些點(diǎn)能否有便利提供。

再次，根據(jù)客人的抵達(dá)與返程時(shí)間，考慮交通與客人需求選定酒店，制定詳細(xì)的參訪行程（吃住行，不走回頭路）。

最后，可以把行程單提前發(fā)給客人，讓大家有個(gè)心理準(zhǔn)備，并告知行程中的注意事項(xiàng)（天氣、集合時(shí)間、地點(diǎn)等）。

上周，恰好有朋友從四面八方來(lái)相聚鄭州，來(lái)看看我是怎么實(shí)操的。

這些朋友均為男性，都是我當(dāng)年在北京的同事。十年前，大家在北京結(jié)識(shí)，那是有關(guān)青春與理想的日子……

如今，雖人居四地，大變革時(shí)代的“共識(shí)”也沒(méi)有了，但友情仍在，一致的三觀仍未改變。

我們約定，每年一趟“走四方”。繼去年“蘇州行”后，大家第二站選擇鄭州。

一行六人，一天半行程。給媒體圈和文化圈的朋友設(shè)計(jì)線路，自然要把文化的含金量做充分。

有從北京、蘇州坐高鐵過(guò)來(lái)，也有從深圳乘飛機(jī)和火車抵達(dá)。我把住處安排在紫荊山附近某星級(jí)酒店，這樣大家從鄭州東、鄭州站和新鄭機(jī)場(chǎng)過(guò)來(lái)，都不算遠(yuǎn)，也能選擇公共交通。

重要的是，出門走上幾步，便是合記燴面。一攤兒沒(méi)吃爽，還能去隔壁方建營(yíng)弄個(gè)啤酒燒烤。

第二天，先帶大家到三角公園看最有特色的城市雕塑——杜嶺方鼎，講講它和后母戊大方鼎的區(qū)域，與鄭州作為亳都的歷史典故。

隨后我們喝完胡辣湯（外地朋友來(lái)鄭州，建議第一次不要選擇方某山，會(huì)對(duì)這種美食的理解有偏差），沿著順城街、西大街、平等街、南大街、城南路、城東路一路城市漫步，從商都穿越到民國(guó)，從民族特色到傳統(tǒng)文化，多元多姿。

午餐，我選擇了一家鄭州老味道——二廣餐館，這家老店做的鹽爆散丹、酸辣廣肚、軟燒肉、肉絲帶底都非常地道。帶外地朋友就餐，就要讓大家吃些別處沒(méi)有的特色美味。

“君不見(jiàn)黃河之水天上來(lái)，奔流到海不復(fù)回”，李白這首著名的《將進(jìn)酒》就是在鄭州寫(xiě)下的，來(lái)鄭州怎能不去看黃河？

當(dāng)天下午，我們驅(qū)車趕往黃河花園口，從1938年扒口處到黃河岸邊，吹著春日的微風(fēng)，好不愜意。

傍晚，帶大家到鄭東CBD如意湖邊看下新區(qū)，朋友對(duì)水域靚城的規(guī)劃贊賞頗佳，稱其精致不像北方城市。

然后我找了家信陽(yáng)菜館，讓朋友體驗(yàn)下另一種河南味道。

因?yàn)榇蠹叶家谥苋障挛绶党?，第三天早上，帶朋友們喝完羊肉湯，就直?strong>河南博物院。

兩個(gè)小時(shí)的參訪，朋友中有北大歷史系畢業(yè)的，我倆一路講，大家一邊拍、一邊贊嘆古人的技藝，只覺(jué)時(shí)間太快，后面幾個(gè)廳只能走馬觀花。

一天半的時(shí)間，我們?cè)诿芗拿朗趁谰?、暢聊暢飲中度過(guò)。大家也都對(duì)這次鄭州之行非常滿意：

十多年前，我們匯聚北京“尋找共識(shí)”，幾年后大部分人陸續(xù)離京，難再聚，時(shí)移世易，幾年前連“共識(shí)”也沒(méi)了。

但我們?cè)诰€上的交流未曾斷過(guò)，去年一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，讓大家萌生一年一聚的想法，首站蘇州由“人間三角”創(chuàng)始人來(lái)張羅，第二站便是今年的鄭州行，東道主是“鄭說(shuō)”創(chuàng)始人。

如今，“擁抱商業(yè)文明”成了新時(shí)代的一大共識(shí)。我們中的大多數(shù)也都陸續(xù)加入了商業(yè)大潮，做得有聲有色，且不失底線。

毫無(wú)疑問(wèn)，關(guān)于商業(yè)文明和運(yùn)營(yíng)的討論貫穿此行始終，也是一次難得的“洗腦”機(jī)會(huì)。

鄭州是座特別的城市，紅色印記隨處可見(jiàn)，商代城墻遺址成為市民休閑的好去處，人滿為患的河南博物院寶物更是無(wú)數(shù)。黃河花園口……是個(gè)放空的好去處。

——楊傳銀（智庫(kù)從業(yè)者，前媒體人）

從“在大變革時(shí)代尋找共識(shí)”，到“擁抱商業(yè)文明”，短短十年，卻似變了人間。時(shí)代已變，故人不變。

滄海橫流，朋友是我們的防波堤。網(wǎng)絡(luò)世界的荒漠化，督促我們回到現(xiàn)實(shí)中，回到朋友的拍打、鼓勵(lì)、玩笑、注視之中。

兩天時(shí)間，在密集的美食、美景、喝酒中度過(guò)，無(wú)厘頭的玩笑與嚴(yán)肅的交流交替進(jìn)行。過(guò)去的緣分將我們帶到今天，今天的緣分將我們帶到明天，帶到無(wú)窮的遠(yuǎn)方。

當(dāng)我們無(wú)法改變潮水的方向時(shí)，先去打造自己的方舟。在身邊編織起一張意義之網(wǎng)，托住我們，免于墜落深淵的恐懼。

——程仕才（人間三角創(chuàng)始人，前澎湃首席評(píng)論員）

在鄭州參加的老友聚會(huì)，都是我第二份工作的老同事。同事們都很優(yōu)秀優(yōu)秀，我們采訪和交往的，都是國(guó)內(nèi)人文社科領(lǐng)域最頂級(jí)的學(xué)者。

我那幾年虔誠(chéng)并真正如饑似渴地學(xué)習(xí)，還希望為這個(gè)社會(huì)變得更美好而盡一份力。充實(shí)快樂(lè)，收獲了一幫到現(xiàn)在還能一起玩耍的好朋友。

這么多年過(guò)去了，我們都有了很大變化，好幾個(gè)朋友都離開(kāi)了北京，但相互之間的價(jià)值觀沒(méi)有分裂，也都還不油膩。

今天回想起這些，有一些感慨，利益之交多半人走茶涼，但以價(jià)值觀相交的知心朋友則會(huì)恒久遠(yuǎn)吧。

——蔣保信（電動(dòng)汽車用戶聯(lián)盟創(chuàng)始人，原第一電動(dòng)主編）

走四方，后會(huì)有期。