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離大譜!飯店甩鍋霍爾木茲海峽,打包盒漲價(jià)1元,眾多同行曝內(nèi)情

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江蘇一家街邊餐飲店貼出一張令人啼笑皆非的漲價(jià)告示,直接把打包盒加價(jià)的原因,歸咎于遙遠(yuǎn)的霍爾木茲海峽局勢(shì),聲稱海峽封閉導(dǎo)致塑料原料上漲,因此即日起打包盒額外加收1元。


有博主爆料,該店原本打包盒就要收取1元,如今再次加價(jià)1元,單個(gè)打包盒收費(fèi)直接翻倍。

把國(guó)際地緣沖突和街邊小店的飯盒成本強(qiáng)行綁定,這波魔幻操作,瞬間引發(fā)全網(wǎng)熱議,不少行業(yè)內(nèi)人士也現(xiàn)身說法,爆出真實(shí)內(nèi)幕。



  • 網(wǎng)友精辟評(píng)論


1. 真有影響,我認(rèn)識(shí)的一次性飯盒的廠子半年漲了三四次價(jià)了。


2. 有影響,但是對(duì)他其實(shí)沒影響。國(guó)內(nèi)石化原料需要從那邊走,但是打包盒其實(shí)沒啥影響,還加一塊。單獨(dú)買一個(gè)都要不了5毛。


3. 塑料確實(shí)漲了點(diǎn),不過他這個(gè)打包盒原來多少?如果原來是5毛漲到1塊我還能接受,但是現(xiàn)在好多外賣打包盒都已經(jīng)收2塊了漲一塊錢我是絕對(duì)不能接受的。


4. 塑料制品確實(shí)漲了,你去批發(fā)就能明顯感覺到,不過這個(gè)漲1塊純屬心黑。


5. 看見這種趁火打劫的店,我轉(zhuǎn)身就走。


6. 塑料漲價(jià),豬肉跌價(jià),一起寫上啊。


7. 漲了可就降不回去了。


8. 是漲價(jià)了,但是沒漲他說的這個(gè)價(jià)格,1元一個(gè)盒子還賺錢。

由此可見,不少同行從業(yè)者、知情網(wǎng)友都證實(shí),霍爾木茲海峽引發(fā)的國(guó)際局勢(shì)波動(dòng),確實(shí)間接帶動(dòng)塑料原料價(jià)格上行,打包盒成本有小幅上漲;但大家也一致表示,實(shí)際漲幅十分有限,遠(yuǎn)達(dá)不到商家直接加價(jià)1元的夸張程度。















  • 咱們來分析一下這個(gè)事

1. 霍爾木茲海峽的影響,真能傳導(dǎo)到一家街邊小飯館嗎?


海峽局勢(shì)確實(shí)會(huì)擾動(dòng)國(guó)際原油價(jià)格,國(guó)內(nèi)部分進(jìn)口塑料原料也會(huì)受波及,造成短期成本波動(dòng)。但街邊小店使用的普通打包盒,大多依托國(guó)內(nèi)本土石化供應(yīng)鏈生產(chǎn),進(jìn)口原料占比極低,實(shí)際受到的影響微乎其微。商家直接拿國(guó)際事件當(dāng)漲價(jià)擋箭牌,未免太過牽強(qiáng)。


2. 塑料原料漲價(jià)是普遍現(xiàn)象,為何唯獨(dú)這家店漲幅如此夸張?


多位從業(yè)者證實(shí),塑料原料、奶茶杯批發(fā)價(jià)確實(shí)有所上漲,但折算到單個(gè)打包盒,成本漲幅僅為幾分錢。餐飲行業(yè)普遍存在轉(zhuǎn)嫁成本的情況,可這家店直接將打包盒價(jià)格翻倍,遠(yuǎn)超原料上漲的實(shí)際幅度,本質(zhì)是借著漲價(jià)噱頭,過度向消費(fèi)者轉(zhuǎn)嫁經(jīng)營(yíng)壓力。


3. 為什么這件小事,能引發(fā)全網(wǎng)大范圍的情緒共鳴?


核心不是打包盒漲了1塊錢,而是大眾反感這種“借勢(shì)漲價(jià)”的投機(jī)行為。成本微漲就立刻加價(jià),卻從不主動(dòng)為降價(jià)讓利,這種雙向雙標(biāo)的操作,戳中了普通人日常消費(fèi)里的痛點(diǎn),大家反感的從來不是合理調(diào)價(jià),而是無底線的借機(jī)牟利。

  • 總結(jié)


這場(chǎng)由國(guó)際海峽局勢(shì)引發(fā)的街邊小店漲價(jià)鬧劇,撕開了餐飲行業(yè)里的一個(gè)普遍現(xiàn)象:但凡有一點(diǎn)外部波動(dòng),部分商家就會(huì)順勢(shì)抬高價(jià)格。

原料漲價(jià)是客觀現(xiàn)實(shí),但翻倍加價(jià)絕不是合理選擇。

一邊是全球大宗商品的微小波動(dòng),一邊是普通人日常消費(fèi)的被迫買單,也難怪這件事會(huì)引來這么多網(wǎng)友的吐槽與共鳴。

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