路透社近日報(bào)道稱，中國消費(fèi)者和進(jìn)口商對食品安全、綠色供應(yīng)鏈和可追溯產(chǎn)品的關(guān)注正在上升，這一變化正在影響全球大宗商品貿(mào)易，也為巴西亞馬孫雨林保護(hù)帶來新的積極信號。

△路透社報(bào)道截圖

“綠色”“可追溯”牛肉將擁有更大市場空間

報(bào)道稱，中國天津肉類協(xié)會成員企業(yè)已承諾，到今年年底采購5萬噸獲得“零毀林”認(rèn)證的巴西牛肉，這一數(shù)量約占今年巴西預(yù)計(jì)對華牛肉出口量的4.5%。而該協(xié)會成員企業(yè)本身在兩國牛肉貿(mào)易中占有重要份額，中國從巴西進(jìn)口的牛肉中約40%由這些企業(yè)采購。

路透社認(rèn)為，這一舉動(dòng)向巴西農(nóng)牧業(yè)界釋放新的信號——中國消費(fèi)者對綠色供應(yīng)鏈和產(chǎn)品可追溯性的要求正在提高。

路透社認(rèn)為，更深層的變化來自政策層面。中國正積極推動(dòng)貿(mào)易領(lǐng)域的綠色轉(zhuǎn)型：2019年修訂《森林法》進(jìn)一步強(qiáng)化相關(guān)管理，禁止非法木材貿(mào)易；2023年與巴西簽署聯(lián)合聲明，承諾終結(jié)貿(mào)易驅(qū)動(dòng)的非法毀林；自2025年起，中方一家大型國有糧食貿(mào)易企業(yè)承諾消除其供應(yīng)鏈中的毀林行為。

一位中方進(jìn)口商在接受路透社采訪時(shí)表示，如今已不僅僅是“便宜就好”，未來,“零毀林、綠色、安全、可追溯”的牛肉將擁有更大市場空間。

路透社的報(bào)道認(rèn)為，中國是全球重要的牛肉進(jìn)口市場，也是巴西牛肉的重要買家，購買了巴西逾10%的牛肉。中國買家把綠色、可追溯、零毀林納入采購標(biāo)準(zhǔn)，如這一趨勢持續(xù)增強(qiáng)，影響將非常顯著。

可追溯標(biāo)簽 為巴西產(chǎn)業(yè)升級帶來新機(jī)會

報(bào)道稱，相關(guān)牛肉將使用巴西森林與農(nóng)業(yè)管理認(rèn)證機(jī)構(gòu)“伊馬弗洛拉”（Imaflora）設(shè)計(jì)的“牛肉追蹤”（Beef on Track）認(rèn)證標(biāo)簽。該認(rèn)證根據(jù)供應(yīng)鏈追溯深度、牧場土地是否合法清理等因素設(shè)置不同等級。

對消費(fèi)者而言，這類標(biāo)簽可以幫助他們了解產(chǎn)品來源。對巴西牛肉產(chǎn)業(yè)而言，中國市場的新需求更是轉(zhuǎn)型升級的機(jī)會。

“伊馬弗洛拉”（Imaflora）政策經(jīng)理瑪麗娜·吉約表示，這一認(rèn)證將幫助那些已在可持續(xù)發(fā)展和可追溯領(lǐng)域率先投入的巴西企業(yè)贏得市場認(rèn)可，讓綠色實(shí)踐真正轉(zhuǎn)化為商業(yè)價(jià)值。

來源 | 總臺環(huán)球資訊

編譯 | 李修莉

簽審 | 賈延寧

監(jiān)制 | 劉軼瑤