結(jié)石，堪稱身體里的“不速之客”。它雖然不是什么大病，卻來勢洶洶，能讓人痛到直不起腰。

其實，很多結(jié)石都是“吃”出來的！有些食物吃錯了，可能就是在“喂養(yǎng)”結(jié)石。

5種食物“喂”出結(jié)石

高糖飲食

過量攝入甜食，極易造成膽汁內(nèi)的膽固醇、膽汁酸、卵磷脂三者比例失調(diào)，而過多的膽固醇又可能形成膽固醇結(jié)石。

此外，高糖飲食會提高尿鈣的排泄，增加尿路結(jié)石的風(fēng)險。尤其是乳糖，易導(dǎo)致草酸鈣在體內(nèi)積存形成腎結(jié)石。

高脂飲食

長期大量吃高膽固醇食物，如蛋黃、肥肉、動物內(nèi)臟、動物皮等，容易導(dǎo)致膽鹽溶解膽固醇的能力下降，造成膽固醇易結(jié)晶析出，形成結(jié)石。

同時，體內(nèi)脂肪含量過高，會減少腸道中可結(jié)合的鈣，增加草酸鹽的吸收，特別是在出汗多、喝水少、尿量少時，會加速腎結(jié)石的形成。

過量吃肉

經(jīng)常吃肉太多甚至拿肉當(dāng)主食的人，蛋白質(zhì)在體內(nèi)消化代謝后，就會增加尿液酸性，身體為平衡尿液酸堿度，會釋放堿性的鈣，鈣與尿酸便會在泌尿系統(tǒng)中形成結(jié)石。

成人每天需60~80克蛋白質(zhì)，經(jīng)常大吃大喝的人很容易超標(biāo)?？啥喑怨卟⑾鄳?yīng)減少肉類攝入。

純素飲食

雖然不建議大家吃太多大魚大肉，但您也別以為吃素就萬事大吉！

事實上，低脂肪可能會影響機(jī)體對于營養(yǎng)的吸收，造成膽汁缺乏，進(jìn)而引起膽結(jié)石。

而當(dāng)維生素E、維生素A缺乏時，也可能影響膽固醇代謝，進(jìn)而誘發(fā)結(jié)石形成。因此，飲食還是要葷素合理搭配為好。

高嘌呤飲食

高嘌呤飲食，如海鮮、豬肝、豬腎等動物內(nèi)臟，以及各種肉湯、豬肉、牛肉等，均含有較多的嘌呤成分，嘌呤進(jìn)入人體后新陳代謝的最終產(chǎn)物是尿酸，而尿液中尿酸排出過多容易形成尿酸結(jié)石。

4件小事防結(jié)石

多喝水

重要的預(yù)防結(jié)石之道是提高水分的攝取量。水能稀釋尿液，并防止高濃度的鹽類及礦物質(zhì)聚積成結(jié)石。合適的飲水量是達(dá)到一天排2升的尿液。若當(dāng)?shù)厮春}量較高，應(yīng)注意先經(jīng)軟化后再飲用。

多活動

喜靜懶動的人容易使鈣質(zhì)淤積在血液中，而運動能幫助鈣質(zhì)流向其所屬的骨頭。勿整天坐等結(jié)石的形成，應(yīng)到戶外走走或做適度運動。

少吃含草酸食物

大約八成以上的結(jié)石屬于草酸鈣結(jié)石，因而應(yīng)該限量攝取富含草酸的食物，如豆類、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘藍(lán)菜科的蔬菜，也要避免攝入酒精、咖啡因、茶、巧克力、無花果干、羊肉、核果、青椒、紅茶等。

多吃含維A食物

想要預(yù)防結(jié)石，多吃含維生素A的食物！維生素A有助于阻礙結(jié)石復(fù)發(fā)。健康的成年人一天需攝入5000單位的維生素A。胡蘿卜和綠花椰菜、杏果、香瓜、南瓜、牛肝等均含大量的維生素A，適合經(jīng)常食用。

來源：中國中醫(yī)藥報、 鳳凰健康、北京衛(wèi)視我是大醫(yī)生官微、生命時報 等