“本想躲開景區(qū)人流，沒想到逛超市依舊要排隊(duì)。”5月2日，市民劉女士在社交平臺(tái)分享了山姆溫州會(huì)員店熱鬧場(chǎng)景并配文道。

今年五一假期，排隊(duì)購物成為溫州商圈、品牌商超的日常，其中山姆溫州會(huì)員店客流持續(xù)走高、盒馬鮮生客流量較平日翻倍暴漲，濱江萬象城戶外“松松面包節(jié)”刷屏朋友圈。生鮮剛需、戶外消費(fèi)、網(wǎng)紅美食、特色市集等多點(diǎn)開花，強(qiáng)勁點(diǎn)燃溫州假日消費(fèi)煙火氣，全城消費(fèi)熱度一路走高。

五一假期，商超的消費(fèi)熱度率先躥高。其中，山姆溫州店作為浙南地區(qū)體量最大、配貨最全、庫存最足的山姆會(huì)員商店，自開業(yè)以來就已成為輻射樂清、平陽、瑞安等周邊區(qū)縣的消費(fèi)“引力場(chǎng)”。山姆溫州店負(fù)責(zé)人向記者透露，今年五一假期客流增長(zhǎng)強(qiáng)勁，其中肉類零食、餅干、粽子等產(chǎn)品銷量較好。

鮮食區(qū)最亮眼的非榴蓮莫屬，應(yīng)季榴蓮正值口感最佳的上市期，冷藏蛋糕和燒烤食材同步走俏。“放假打算帶家人去楠溪江露營(yíng)，燒烤食材一次買齊?！睆臉非遐s來采購的市民林先生說道。記者看到他的購物車?yán)锎a著兩大盒腌制好的羊排，旁邊還有一整個(gè)大榴蓮。

作為新零售標(biāo)桿，溫州盒馬鮮生同樣迎來消費(fèi)高峰，門店內(nèi)客流量較平日翻了一倍多，冷藏生鮮區(qū)、甜品烘焙區(qū)、戶外露營(yíng)食材專區(qū)也是人頭攢動(dòng)。“榴蓮及榴蓮千層蛋糕等甜品，還有小龍蝦、帝王鮮三文魚、燒烤肉串等商品穩(wěn)居熱銷榜前列，熱門爆款商品頻繁補(bǔ)貨、周轉(zhuǎn)極快。”盒馬鮮生溫州店相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，假期熱銷品類精準(zhǔn)貼合市民出游、家庭聚餐、近郊露營(yíng)等生活場(chǎng)景，應(yīng)季新鮮食材滿足大眾嘗鮮味蕾，便捷一站式采購適配短途休閑出游新風(fēng)尚，高品質(zhì)、輕量化、沉浸式假日消費(fèi)，有力拉動(dòng)門店銷量與人氣雙增長(zhǎng)。

除了商超賣場(chǎng)的節(jié)日消費(fèi)持續(xù)火熱，戶外主題市集也引爆了溫州的假日休閑消費(fèi)，成為年輕人聚集的網(wǎng)紅打卡地?！斑@是第一次為了一個(gè)面包排這么久的隊(duì)?！笔忻裢吭谏缃黄脚_(tái)上發(fā)布了視頻稱，她在濱江萬象城的“松松面包節(jié)”，排了兩個(gè)小時(shí)，終于買到了心心念念的抹茶菠蘿包。

據(jù)悉，這個(gè)“五一”假期，溫州濱江萬象城把“松松面包節(jié)”搬到戶外，2號(hào)門至5號(hào)門外超4000平方米的廣場(chǎng)空間，變身香氣濃郁、人氣爆棚的碳水美食市集。170多個(gè)面包品牌攤位一字排開。這些面包攤位中，30余個(gè)品牌是首次進(jìn)入溫州，也是其他城市的“排隊(duì)王”，它們來自臺(tái)州、寧波、上海、南京等地。不少市民手里拎著兩三個(gè)印有不同品牌Logo的紙袋，買完面包還要拍照打卡發(fā)布到社交平臺(tái)上，才算不虛此行。

“現(xiàn)在排隊(duì)‘買買買’，不再只是‘買東西’，而是‘買體驗(yàn)、買場(chǎng)景、買情緒價(jià)值’?！庇袠I(yè)內(nèi)人士指出，從“滿足所需”到“追求所愛”，市民購物車的演變清晰勾勒出溫州消費(fèi)結(jié)構(gòu)的品質(zhì)化升級(jí)軌跡。這股由新零售品牌點(diǎn)燃的品質(zhì)消費(fèi)熱潮，在這個(gè)五一假期得到了集中釋放。同時(shí)，首店賦能、品質(zhì)升級(jí)、場(chǎng)景多元多方共振，不僅彰顯溫州強(qiáng)勁內(nèi)需活力，更持續(xù)擦亮城市假日消費(fèi)名片，助推我市假日經(jīng)濟(jì)蓬勃向好。

來源：溫度新聞 記者 張晨