舌尖即戰(zhàn)場(chǎng)

風(fēng)味決高下

全球美食已就位，舌尖戰(zhàn)火今晚點(diǎn)燃！今晚21:00，東方衛(wèi)視大型美食競(jìng)技綜藝《上海環(huán)球美食超級(jí)爭(zhēng)霸賽》正式開(kāi)賽！一起用味蕾感受世界風(fēng)味，看看誰(shuí)最對(duì)你的口味！前方高能！

城市即舞臺(tái)

上海地標(biāo)化身美食賽場(chǎng)

從上海展覽中心到1933老場(chǎng)坊，從華亭賓館到百聯(lián)世博軸，再到黃浦江畔的世界會(huì)客廳——《上海環(huán)球美食超級(jí)爭(zhēng)霸賽》將賽場(chǎng)搬進(jìn)了上海各大城市地標(biāo)，每一處賽場(chǎng)，都是一段城市記憶。這場(chǎng)比賽，不止于廚藝，更是一場(chǎng)美食與城市的深度對(duì)話。

海選 · 上海展覽中心

七國(guó)名廚同臺(tái)

角逐“金盤(pán)子”榮耀

來(lái)自中國(guó)、法國(guó)、意大利、英國(guó)、巴西、秘魯、墨西哥七個(gè)國(guó)家的80余位廚師參與了此次美食爭(zhēng)霸賽，他們中既有傳統(tǒng)美食傳承人，也有鋒芒畢露的新銳主廚，角逐象征最高榮譽(yù)的“金盤(pán)子獎(jiǎng)”！

環(huán)球風(fēng)味創(chuàng)意碰撞

百味爭(zhēng)艷

你將領(lǐng)略全球不同地域的多元美食：巴西燒烤海鮮、英國(guó)三文魚(yú)帕尼普里脆球、秘魯融合菜、墨西哥粽子創(chuàng)意料理……

中國(guó)選手同樣亮眼——貴州烤雞創(chuàng)意升級(jí)，刀魚(yú)餛飩與“腌篤鮮”碰撞出江南春味。

美食美味誰(shuí)能勝出？

“專(zhuān)業(yè)+大眾”說(shuō)了算

最終，誰(shuí)能在這場(chǎng)激烈的“36強(qiáng)搶位賽”中脫穎而出？大眾品鑒團(tuán)由來(lái)自抖音、小紅書(shū)等新媒體平臺(tái)的180位美食達(dá)人組成，包括毛豆、王大山、許天奇、銘哥說(shuō)美食等。專(zhuān)業(yè)評(píng)委由專(zhuān)業(yè)主廚和明星吃客組成，帥曉劍、黃啟云、錢(qián)以斌、董嘉琪、邵德龍等專(zhuān)業(yè)主廚現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)評(píng)，喬杉、林依輪、戴軍、黃奕、徐志勝、李若彤等明星吃客親情加盟。

美食品鑒官

精彩前瞻

番外篇《尋味·爭(zhēng)霸賽》

探秘美食背后的煙火故事

正片之后，舌尖上的旅程繼續(xù)。衍生節(jié)目《尋味·爭(zhēng)霸賽》無(wú)縫接檔，將以番外和追蹤的形式，深入選手所在餐廳，挖掘廚師們?cè)谫愂轮獾娜粘２藛闻c私房味道，為你講述環(huán)球美食里的人文故事。

今晚22:15播出的第一期《美味不負(fù)山?！?/strong>，鏡頭對(duì)準(zhǔn)了兩位在《上海環(huán)球美食超級(jí)爭(zhēng)霸賽》中頗為亮眼的選手。

59歲的秘魯大廚愛(ài)德華，已經(jīng)在上海二十余載。作為2010年世博會(huì)秘魯館的代表，如今他是衡山路秘魯風(fēng)味餐廳的主廚。今晚，他將復(fù)刻那道融合了華人熟米習(xí)慣的秘魯海鮮飯——南美的海風(fēng)遇上中國(guó)的灶臺(tái)，會(huì)碰撞出怎樣的味道？

愛(ài)德華 · 秘魯海鮮飯

另一邊的貴州“代嬢醸”小館，天天排著長(zhǎng)隊(duì)。主廚龔遠(yuǎn)鑫從老家遵義蝦子鎮(zhèn)背來(lái)特色辣椒，把原汁原味的貴州味帶到上海。一道“烤雞全家桶”憑什么征服無(wú)數(shù)食客？它到底有多上頭？

“代嬢嬢”· 烤雞全家桶

這一口是什么味道，今晚節(jié)目里揭曉！

環(huán)球風(fēng)味舌尖交鋒

八方名廚齊聚滬上

敬請(qǐng)關(guān)注今晚21:00

東方衛(wèi)視《上海環(huán)球美食超級(jí)爭(zhēng)霸賽》

“在上海，品全球”

一起感受環(huán)球美食帶來(lái)的味蕾狂歡！

這里是上海 這里是東方衛(wèi)視

重點(diǎn)關(guān)注

東方衛(wèi)視《上海環(huán)球美食超級(jí)爭(zhēng)霸賽》總宣片發(fā)布 帶你用舌尖環(huán)游世界！

火熱定檔！東方衛(wèi)視《上海環(huán)球美食超級(jí)爭(zhēng)霸賽》5月3日21點(diǎn)檔重磅開(kāi)播丨六位美食品鑒官今日集結(jié)亮相