"四時(shí)天氣促相催，一夜薰風(fēng)帶暑來(lái)”，立夏節(jié)氣是二十四節(jié)氣中的第七個(gè)節(jié)氣，來(lái)到立夏節(jié)氣也就意味著夏季的到來(lái)，而2026年的盛夏也將開(kāi)始，也到了萬(wàn)物瘋長(zhǎng)的時(shí)節(jié)。

今年的立夏在農(nóng)歷的三月十九，也就是五一小長(zhǎng)假的最后一天，這個(gè)時(shí)候大家除了要忙活返程事宜，而進(jìn)入到立夏節(jié)氣以后，也是養(yǎng)護(hù)身體的關(guān)鍵期，這個(gè)時(shí)候就要開(kāi)始為最熱的三伏天打基礎(chǔ)。

“立夏3不吃，伏天病不沾”，3不吃指啥？5月5日小寒，飲食要忌口！

1、不吃凍魚(yú)凍蝦

來(lái)到立夏節(jié)氣，一年一度的休漁期已經(jīng)開(kāi)始，這個(gè)時(shí)候海鮮市場(chǎng)上主要以養(yǎng)殖、冰鮮和小船垂釣為主，而很多的冷凍的魚(yú)蝦這個(gè)時(shí)候也成了海鮮市場(chǎng)上的主流。

立夏來(lái)臨正是氣溫升高很快，細(xì)菌和昆蟲(chóng)的活躍期，這個(gè)時(shí)候市場(chǎng)售賣(mài)的冷凍的魚(yú)蝦，會(huì)出現(xiàn)反復(fù)化凍，以及商販為了保鮮而有所添加的情況，這個(gè)是這樣冷凍的魚(yú)蝦就不要購(gòu)買(mǎi)了，因?yàn)檫@樣的食材主要講究吃個(gè)新鮮，立夏來(lái)臨天熱了，這樣的食物還是少吃為好。

進(jìn)入到立夏節(jié)氣以后，喜歡吃海鮮的人，可以選擇一些養(yǎng)殖的蝦蟹貝類，以及養(yǎng)殖的海魚(yú)的品種，這樣的食材其實(shí)并不遜色于野生捕撈的，關(guān)鍵是食材新鮮價(jià)錢(qián)也不貴。

2、高鹽高油的鹵味熟食不吃

進(jìn)入到立夏節(jié)氣以后，隨著天氣轉(zhuǎn)熱，人們不太愿意在家里面做飯，這個(gè)時(shí)候不少人喜歡購(gòu)買(mǎi)外面售賣(mài)的鹵味和熟食。

進(jìn)入到立夏節(jié)氣以后，隨著天氣越來(lái)越熱，這熟食加工過(guò)程中避免不了要多加鹽保鮮，而且很多熟食的脂肪含量都超高，尤其是像豬頭肉和肥腸這樣的熟食，脂肪含量都特別高，立夏來(lái)臨講究養(yǎng)心排濕，因此這高鹽高油的熟食還是不吃為好。

3、糖分高的水果

立夏來(lái)臨很多水果開(kāi)始爭(zhēng)相上市，這個(gè)時(shí)候一些暖棚種植的水果也開(kāi)始大量上市，比如大櫻桃、藍(lán)莓和草莓等，這些水果其實(shí)并沒(méi)有到自然成熟的時(shí)候，都是靠人工干預(yù)提前成熟上市的。

立夏之后天氣炎熱，這個(gè)時(shí)候含糖量過(guò)高的水果，并不太適合食用，因?yàn)闀?huì)加重體內(nèi)的濕氣，并且給身體帶來(lái)負(fù)擔(dān)，而且這個(gè)時(shí)節(jié)上市的很多水果，都有科技和狠活在里面，所以這樣的水果還是少吃或不吃為好。

立夏來(lái)臨別忘了嘗“三新”

一 ，新麥

立夏來(lái)臨正是冬小麥成熟的時(shí)候，這當(dāng)年的新麥磨成的面粉，吃起來(lái)鮮香可口，并且麥香味特別濃，因此這個(gè)時(shí)節(jié)是嘗鮮當(dāng)年新麥的好時(shí)節(jié)。

立夏當(dāng)天在民間有吃面條或餃子的習(xí)俗，而用當(dāng)年的新麥磨成的面粉，制作面條或餃子皮，吃起來(lái)別有一番風(fēng)味。

二，豆角

“春吃芽，夏吃豆”，來(lái)到立夏節(jié)氣正是各種豆子和豆角成熟上市的時(shí)候，豆子和豆角中富含維C和植物蛋白，立夏時(shí)節(jié)正是可以適量多吃的好時(shí)節(jié)。

立夏來(lái)臨以后可以經(jīng)常吃點(diǎn)應(yīng)季上市的豆角或豆子，這都對(duì)身體很有好處，民間就有“夏吃豆，勝過(guò)肉”的俗語(yǔ)。

三，雞蛋

“吃了立夏蛋，伏天不疰夏”，立夏時(shí)節(jié)正是家禽產(chǎn)蛋的旺季，這個(gè)時(shí)候吃當(dāng)年的初生蛋，在民間認(rèn)為可以補(bǔ)虛養(yǎng)身，而雞蛋中富含蛋白質(zhì)，而特別容易被人體所吸收。

民間認(rèn)為蛋類寓意團(tuán)圓和順利，而進(jìn)入到立夏節(jié)氣以后，正是昆蟲(chóng)和細(xì)菌的活躍期，這個(gè)時(shí)候吃蛋也有抵御外邪的寓意，所以立夏來(lái)臨別忘了經(jīng)常吃蛋補(bǔ)身體。

“舍西柔桑葉可拈，江畔細(xì)麥復(fù)纖纖”，5月5日這五一小長(zhǎng)假的最后一天，迎來(lái)了立夏節(jié)氣，這個(gè)時(shí)候飲食上要懂得忌口，記得這3不吃，開(kāi)始為入伏打基礎(chǔ)和做準(zhǔn)備。