4月29日，百勝中國(guó)控股有限公司（NYSE: YUMC；HKEX: 9987）公布2026年第一季度業(yè)績(jī)。在行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)不斷演進(jìn)的背景下，公司交出亮眼成績(jī)單：第一季度營(yíng)收同比增長(zhǎng)10%，經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)同比增長(zhǎng)12%，經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率連續(xù)第八個(gè)季度同比增長(zhǎng)，季度凈新增門(mén)店數(shù)創(chuàng)歷史新高，第一季度凈新增門(mén)店636家，總門(mén)店數(shù)達(dá)到18,737家，穩(wěn)步向 20,000 家門(mén)店的目標(biāo)邁進(jìn)。

百勝中國(guó)首席執(zhí)行官屈翠容表示：“我們?cè)诔錆M變化的市場(chǎng)環(huán)境中仍取得了穩(wěn)健的第一季度業(yè)績(jī)表現(xiàn)，并對(duì)消費(fèi)情緒初步改善的跡象持續(xù)保持樂(lè)觀。春節(jié)較晚以及四月新增的春假影響了一季度的聚會(huì)消費(fèi)模式和同店銷(xiāo)售增長(zhǎng)。但從三月和四月合并來(lái)看，目前的經(jīng)營(yíng)表現(xiàn)整體符合我們的預(yù)期。一季度，為把握重大市場(chǎng)機(jī)遇，我們加速門(mén)店擴(kuò)張，單季凈新增門(mén)店創(chuàng)歷史新高。與此同時(shí)，得益于團(tuán)隊(duì)的不懈努力，我們實(shí)現(xiàn)了連續(xù)第八個(gè)季度的系統(tǒng)銷(xiāo)售額增長(zhǎng)、經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)增長(zhǎng)和經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率的提升?！?/p>

屈翠容繼續(xù)道：“值得一提的是，百勝中國(guó)及必勝客的同店交易量均已連續(xù)第十三個(gè)季度實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)?？系禄赇N(xiāo)售額連續(xù)第四個(gè)季度實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)，并通過(guò)快速擴(kuò)展肯悅咖啡、KPRO（肯律輕食）肩并肩模式以及沿街取服務(wù)，持續(xù)拓展新的消費(fèi)場(chǎng)景。必勝客在去年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)達(dá)成 27% 增長(zhǎng)的基礎(chǔ)上，仍實(shí)現(xiàn)了 18% 的增長(zhǎng)，并進(jìn)一步提升了餐廳利潤(rùn)率和經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率。同時(shí)，憑借 WOW 模式，必勝客在第一季度進(jìn)入了100 多個(gè)新城鎮(zhèn)?！?/p>

“展望未來(lái)，我們將通過(guò)前端分層與后端聚合，持續(xù)推動(dòng)業(yè)務(wù)增長(zhǎng)。憑借堅(jiān)實(shí)的業(yè)務(wù)基礎(chǔ)，并秉持創(chuàng)新和提效雙輪驅(qū)動(dòng)的策略，以及外賣(mài)平臺(tái)競(jìng)爭(zhēng)逐步回歸理性的大環(huán)境，我們有信心達(dá)成全年業(yè)績(jī)目標(biāo)，為股東創(chuàng)造長(zhǎng)期可持續(xù)價(jià)值?！鼻淙菘偨Y(jié)道。

創(chuàng)新釋放強(qiáng)勁增長(zhǎng)動(dòng)能

百勝中國(guó)在第一季度持續(xù)推進(jìn)多場(chǎng)景、多品類(lèi)的創(chuàng)新布局，形成多個(gè)高速增長(zhǎng)的新引擎。

作為肯德基增長(zhǎng)最快的創(chuàng)新業(yè)務(wù)之一，肯悅咖啡在第一季度新增約 400 家，突破 2,600 家，銷(xiāo)售額同比增長(zhǎng)超一倍?；谄鋸?qiáng)勁勢(shì)能，公司預(yù)計(jì)其將在 2027 年底達(dá)到 5,000 家，比此前規(guī)劃提前兩年。

肯悅咖啡以單品上新速度快著稱(chēng)，其特色單品受到消費(fèi)者喜愛(ài)

肯律輕食也飛速發(fā)展，為百勝中國(guó)捕捉新健康飲食潮流。目前，肯律輕食由去年的200家擴(kuò)張至 280家，今年的目標(biāo)是提升至600 家?？下奢p食主打健康輕食，受到白領(lǐng)與年輕客群歡迎。

快速發(fā)展的肯律輕食和部分暢銷(xiāo)單品

隨著汽車(chē)保有量上升、高速網(wǎng)絡(luò)持續(xù)拓展，百勝中國(guó)正積極布局公路出行需求。公司已與十余家省市交投集團(tuán)簽署加盟協(xié)議，在高速服務(wù)區(qū)開(kāi)店。目前已在一年多時(shí)間內(nèi)新增超100家門(mén)店，未來(lái)將繼續(xù)增長(zhǎng)。

公司還通過(guò)創(chuàng)新方式滿足顧客需求，目前，超過(guò) 7,000 家肯德基門(mén)店提供“車(chē)速取”（傳統(tǒng)的車(chē)道取+沿街取服務(wù)）。盡管仍處于培養(yǎng)認(rèn)知的早期階段，但第一季度，近三成“沿街取”顧客已成為復(fù)購(gòu)用戶，黏性強(qiáng)。公司還與包括比亞迪在內(nèi)的多家車(chē)企合作推進(jìn)“車(chē)機(jī)點(diǎn)單”，在部分門(mén)店旁配備快充站，進(jìn)一步提升便利性。

必勝客旗下WOW店也增長(zhǎng)迅速，今年第一季度，WOW門(mén)店數(shù)同比翻倍至約 390 家。WOW為必勝客帶來(lái)了更多增量城鎮(zhèn)，有效補(bǔ)充了其在低線市場(chǎng)的布局。

深入低線市場(chǎng)的必勝客WOW

產(chǎn)品創(chuàng)新+IP聯(lián)名，打造“節(jié)令品牌力”

2026年春節(jié)期間，肯德基與必勝客在產(chǎn)品創(chuàng)新及文化活動(dòng)上均推出重磅內(nèi)容，使品牌頻頻登上社交媒體話題?？系禄俣韧瞥鼋?jīng)典春節(jié)“金桶”及多款節(jié)令產(chǎn)品，去年爆火的“薄脆金沙雞翅”升級(jí)成為首個(gè)春節(jié)期間轉(zhuǎn)正的長(zhǎng)線菜單。

部分肯德基暢銷(xiāo)單品

必勝客帶來(lái)“超級(jí)至尊”春節(jié)檔主推產(chǎn)品，并與黃油小熊（Butter Bear）等年輕人喜愛(ài)的IP合作，推出一系列主題餐品與周邊產(chǎn)品；備受消費(fèi)者歡迎的“必勝自助餐”活動(dòng)迎來(lái)第五年，相比上一季活動(dòng)新增了10款菜品，吸引大量年輕消費(fèi)者“打卡”。這些爆款產(chǎn)品和主題活動(dòng)有效提升了節(jié)慶期間的品牌熱度，也進(jìn)一步強(qiáng)化了百勝中國(guó)“節(jié)令新品會(huì)玩、年輕群體愛(ài)看”的品牌形象。

必勝客的具有性價(jià)比的外賣(mài)套餐、必勝自助餐和豐富的IP聯(lián)名受到消費(fèi)者歡迎

ESG與可持續(xù)發(fā)展

百勝中國(guó)在ESG（環(huán)境、社會(huì)和治理）領(lǐng)域持續(xù)領(lǐng)跑行業(yè)，連續(xù)八年榮膺“中國(guó)杰出雇主”，并在2025年標(biāo)普全球企業(yè)可持續(xù)發(fā)展評(píng)估中榮登全球餐飲與休閑設(shè)施行業(yè)榜首，入選標(biāo)普全球 《2026年可持續(xù)發(fā)展年鑒》及《時(shí)代》雜志“全球最可持續(xù)發(fā)展企業(yè)”500強(qiáng)。

公司以“氣候行動(dòng)”為核心，是中國(guó)首家中期減排目標(biāo)獲科學(xué)碳目標(biāo)倡議組織（SBTi）批準(zhǔn)的餐飲企業(yè)，致力于2050年實(shí)現(xiàn)溫室氣體凈零排放。百勝中國(guó)打造“零浪費(fèi)”餐廳，并在全國(guó)范圍內(nèi)推廣“食物驛站”，覆蓋190多個(gè)城市、1,300多個(gè)地點(diǎn)。

此外，公司通過(guò)“捐一元”項(xiàng)目支持鄉(xiāng)村振興，18年累計(jì)募集超2.8億元，惠及100多萬(wàn)學(xué)生；全國(guó)約80家“天使餐廳”為殘障員工提供就業(yè)機(jī)會(huì)，踐行多元化、公平與包容理念。

全年展望：20,000家門(mén)店目標(biāo)不變

在談及2026年全年展望時(shí)，百勝中國(guó)首席財(cái)務(wù)官丁曉（Adrian Ding）表示，公司對(duì)全年經(jīng)營(yíng)保持堅(jiān)定信心。他強(qiáng)調(diào)：“我們有信心實(shí)現(xiàn)2026年全年目標(biāo)，并仍將按計(jì)劃在今年年底前實(shí)現(xiàn) 20,000 家門(mén)店的目標(biāo)?！?/p>