近日，陳倉(cāng)區(qū)慕儀鎮(zhèn)齊西村鄉(xiāng)村大食堂正式開(kāi)業(yè)，每到中午飯點(diǎn)，老人們?cè)谶@里就能吃上可口的熱乎飯。去年以來(lái)，陳倉(cāng)區(qū)已累計(jì)投入助餐資金166萬(wàn)元，建成愛(ài)心助餐點(diǎn)34個(gè)，提供助餐服務(wù)超9萬(wàn)人次，有效解決了城鄉(xiāng)部分老年人的就餐難題。

4月22日中午，筆者在齊西村鄉(xiāng)村大食堂看到，寬敞明亮的餐廳內(nèi)，老人們圍坐在圓桌旁，一邊拉家常，一邊享用軟爛可口、葷素搭配的熱乎飯菜，溫馨又熱鬧。齊得存老人樂(lè)呵呵地說(shuō)：“再也不用愁做飯了，到點(diǎn)就來(lái)吃，飯菜可口又便宜，太方便了！”針對(duì)不同老人的需求，陳倉(cāng)區(qū)提供多樣化服務(wù)，不想做飯的老人可就近到助餐點(diǎn)集中就餐，行動(dòng)不便的則能享受上門(mén)送餐服務(wù)。在千渭街道鐵道南社區(qū)，送餐員每天都會(huì)準(zhǔn)時(shí)將飯菜送到李秀琴等獨(dú)居、失能老人家中，讓他們足不出戶就能吃上放心飯。據(jù)了解，陳倉(cāng)區(qū)依托社區(qū)日間照料中心、農(nóng)村互助幸福院等現(xiàn)有資源，打造標(biāo)準(zhǔn)化助餐點(diǎn)位，創(chuàng)新推出“中央廚房+連鎖配送”“集中就餐+上門(mén)送餐”服務(wù)模式，推動(dòng)助餐服務(wù)向更多鎮(zhèn)村、社區(qū)延伸覆蓋。
陳倉(cāng)區(qū)民政局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，為了確保群眾吃得既放心又安全，全區(qū)各助餐點(diǎn)嚴(yán)格把控食材采購(gòu)、清洗加工、烹飪分餐等全流程食品安全關(guān)，結(jié)合老年人的口味特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)需求，定制軟爛清淡、營(yíng)養(yǎng)均衡的專屬食譜。同時(shí)，采用“政府補(bǔ)一點(diǎn)+集體出一點(diǎn)+社會(huì)捐一點(diǎn)+個(gè)人付一點(diǎn)”的模式，最大限度降低老年人就餐成本。此外，以助餐服務(wù)為核心，各助餐點(diǎn)還聯(lián)動(dòng)開(kāi)展健康監(jiān)測(cè)、情感陪伴、居家安全隱患排查等延伸服務(wù)，構(gòu)建起“1+N”全方位老年人關(guān)愛(ài)體系，讓助餐點(diǎn)不僅是老年人的“飯?zhí)谩保浅錆M溫情的“暖心之家”。

（都亞敏 陳婧雯）