食在中國，味在四川。

如果說，城市的味道是其最動人的名片，那么成都這張名片上，一定鐫刻著“安心”二字。從街巷深處的煙火氣到國際舞臺上的美食之都，這份安心，源于對每一份食材的敬畏，對每一口滋味的守護。

民以食為天，食以安為先。食品安全是“五大公共安全”之首，關乎千家萬戶的身體健康與生命安全。如何讓科學的食安知識如春風化雨，浸潤千家萬戶？這道時代命題，我們期待由充滿朝氣與智慧的蓉城少年們來作答。

最近，學長和督哥再次“合體”，走街串巷突擊“檢查”市民日常食品安全知識，效果和笑果都很顯著。不僅如此，全體抖音用戶均可參與話題挑戰(zhàn)，帶上#食安進萬家·少年傳新聲#和#在成都，放心吃#這兩個話題，只要拍攝食安小故事、科普冷知識或者分享成都美食的視頻，在視頻結尾喊出口號“在成都，放心吃”，并@成都市場監(jiān)管局，就有機會贏取專屬好禮！

食安知識科普課堂

為深化“小手拉大手”食安共治模式，著力構建“學校－家庭－社會”協(xié)同參與的食品安全治理新格局，由成都市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合紅星教育傳媒共同發(fā)起的“食安進萬家·少年傳新聲”2026成都市食安主題少年宣講團系列活動也同步啟動！

我們誠邀全市中小學生，化身“食安科普小使者”，用你們獨特的視角、清新的表達，去發(fā)現(xiàn)、去探索、去傳播那些關于“舌尖安全”的奧秘。

在這里，你將：

○ 共享食安知識傳遞：分享科學準確的食安知識，澄清網(wǎng)絡謠言，倡導健康、節(jié)約的飲食風尚。

○ 共創(chuàng)青春食安故事：用同齡人的語言，講述生動有趣的食安故事，讓知識變得親切可感。

○ 共筑食品安心之城：通過“小手拉大手”，將食安理念帶入家庭、輻射社會，為建設“健康中國”貢獻少年力量。

○ 共獲權威部門認可：在本次宣講活動中進入復賽的候選者，均可獲得由成都市市場監(jiān)督管理局簽發(fā)的“食安科普小使者”稱號；進入決賽的同學更能獲得“一、二、三等獎”和“優(yōu)秀獎”證書。

食安科普知識學習

▍第一步：創(chuàng)作你的食安之聲（視頻）

我們尋找的是兼具科學性、創(chuàng)意性與感染力的作品。請仔細閱讀以下要求：

○ 參與對象：成都市中小學生

○ 核心主題：緊扣“食安進萬家·少年傳新聲”，內(nèi)容需科學、準確、積極向上。

○ 內(nèi)容方向（供參考）：

√ 揭秘生活誤區(qū)：例如，“隔夜菜到底能不能吃？”、“‘零添加’食品真的更健康嗎？”、“網(wǎng)紅‘自制’食品暗藏哪些風險？”。

√ 普及科學知識：例如，如何看懂食品標簽上的營養(yǎng)成分表和配料表？不同顏色的垃圾桶分別對應哪些廚余垃圾？家庭廚房的五大衛(wèi)生要點是什么？

√ 倡導健康風尚：例如，如何踐行“光盤行動”？怎樣選擇安全健康的零食？在外就餐時有哪些食安小貼士？

○ 作品要求：

√ 原創(chuàng)性：作品必須為本人原創(chuàng)，且未在任何平臺公開發(fā)表過，無版權爭議。

√ 專業(yè)性：內(nèi)容須基于科學事實，觀點正確，能有效澄清謠言或普及知識。

√ 表現(xiàn)力：鼓勵采用情景劇、動畫解說、實地探訪、Vlog等多種創(chuàng)新形式，語言通俗易懂，表達清晰流暢，富有青少年特色和感染力。

√ 規(guī)范性：不得植入任何形式的商業(yè)廣告，避免出現(xiàn)商家名稱、Logo及廣告語（如不慎出現(xiàn)，請做模糊處理）。

√ 技術規(guī)格：時長3-5分鐘以內(nèi)，16:9橫屏拍攝，MP4格式，分辨率不低于1080P。

食安開學第一課

▍第二步：選擇賽道

○ 個人賽道：以單個中小學生為參賽主體，獨立完成食安宣講視頻創(chuàng)作、講解與展示。

○ 團體賽道：歡迎各學校、各機構以團體形式參與報名。參賽團體可以團體名義打包發(fā)送參賽作品，也可由團體內(nèi)個人分別發(fā)送至指定郵箱。

優(yōu)秀團體機構將有機會獲得優(yōu)秀組織獎、優(yōu)秀指導獎等獎項。

▍第三步：遞交你的精彩作品（郵件）

○ 參賽郵箱：cdzpzj@163.com

√ 參與“個人賽道”請將郵件命名為：“食安宣講團+作品名+作者姓名+學校及班級信息+聯(lián)系方式”

√ 參與“團體賽道”請將郵件命名為：“食安宣講團+作品名+團體機構名+作者姓名+學校及班級信息+聯(lián)系方式”

○ 投稿時間：即日起至2026年5月15日18:00

• 注：以電子郵件發(fā)件時間為準。

○ 咨詢電話：028-86751741

食安宣傳畫展

? 作品征集：即日起至5月15日

? 初選評審：5月中旬至5月下旬

由跨領域專業(yè)評審團專家依據(jù)主題契合度、科學嚴謹性、形式創(chuàng)新性、技術完成度四大維度量化評分，經(jīng)復議后確定30強入圍名單。

? 復賽晉級：5月下旬

依托主辦方新媒體平臺搭建網(wǎng)絡投票專欄，調(diào)動大眾參與食安內(nèi)容投票評選，通過公眾投票（占比30%）與專家復評（占比70%）加權計分，綜合排名前10名的選手晉級決賽。

? 巔峰對決：6月初

10強選手齊聚決賽現(xiàn)場，圍繞食安熱點展開宣講，角逐最終榮譽。最終根據(jù)評分標準，選拔出一等獎1名、二等獎2名、三等獎3名、優(yōu)秀獎5名。

? 榮耀使命：6月初

獲獎選手將組成官方“食安科普小使者”團隊，攜手食安專家走進校園，開啟食安科普巡講之旅。

食安進校園宣講

一座城市的魅力，在于其深厚的文化底蘊，也在于其對生活品質(zhì)的極致追求。食品安全，正是這份追求中最溫暖的底色�，F(xiàn)在，就讓我們以少年之眼，洞察食安之道；以少年之口，傳遞安心之音。加入我們，一起為“在成都，放心吃”寫下最生動的注腳！