來源：環(huán)球網(wǎng)

秦嶺南麓，洛水湯湯，翠綠綿綿。

這片深藏秦嶺腹地的靈秀沃土，飽經(jīng)風(fēng)霜浸潤，孕育出豆腐、核桃、頁山古柏、大鯢、蒼鷺等獨(dú)有的“洛南五寶”，這既是秦嶺生態(tài)屏障的核心印記，更是“綠水青山就是金山銀山”最動(dòng)人的實(shí)踐答卷。

近年來，洛南縣以生態(tài)為魂、守護(hù)為基、轉(zhuǎn)化為要，用頁山古柏筑牢生態(tài)根脈，用靈禽珍鯢擦亮生態(tài)名片，用豆腐、核桃激活富民產(chǎn)業(yè)，讓生態(tài)保護(hù)與產(chǎn)品價(jià)值轉(zhuǎn)化協(xié)同共進(jìn)，走出一條生態(tài)美、產(chǎn)業(yè)興、百姓富的永續(xù)發(fā)展之路。

如今，洛南縣森林覆蓋率70.3%，年空氣質(zhì)量優(yōu)良天數(shù)超348天，飲用水水源地水質(zhì)達(dá)標(biāo)率100%，一幅人與自然和諧共生的生態(tài)長卷在秦嶺深處徐徐鋪展。

千年古柏：人文綠脈筑牢“生態(tài)根魂”

頁山河畔，清風(fēng)徐來。一棵樹齡5000多年的頁山古柏巍然屹立，蒼勁挺拔，枝繁葉茂，靜靜守護(hù)著秦嶺腹地一方山水的生態(tài)變遷。

“祖祖輩輩都在悉心守護(hù)，樹在，家就在！”村民張夏林兩代人接力護(hù)樹，每逢佳節(jié)便與鄉(xiāng)鄰齊聚樹下祈福，對(duì)古樹的敬畏與珍愛，早已融入洛南人的血脈之中。

古樹是活著的歷史，是綠色的文脈。作為秦嶺腹地最古老的側(cè)柏，洛南縣成立古樹名木保護(hù)中心，量身定制科學(xué)養(yǎng)護(hù)方案，專人巡查，精細(xì)施肥，科學(xué)防蟲。這份赤誠守護(hù)，讓頁山古柏保護(hù)工作經(jīng)驗(yàn)登上央視，也讓秦嶺深處的生態(tài)堅(jiān)守傳遍四方。

1981年3月，被國家林業(yè)部命名為“中國核桃王”的核桃樹，生長于古城鎮(zhèn)草店村。這棵千年古樹，標(biāo)注了洛南“中國核桃之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，至今依然枝繁葉茂、碩果滿枝。林業(yè)部門常年駐守管護(hù)，讓古樹歷久彌新、生機(jī)盎然。2025年10月，洛南核桃王古樹核桃慈善拍賣活動(dòng)圓滿舉辦，核桃王果實(shí)備受追捧，總成交額15.03萬元，單顆最高成交額8000元，讓千年瑰寶的價(jià)值盡情綻放。

洛南縣以“頁山古柏”“中國核桃王”為核心，打造農(nóng)文旅融合示范基地，盤活民宿11家、農(nóng)家樂12家，游客慕名而來，賞古樹奇姿，品田園風(fēng)味，享山居詩意，讓生態(tài)資源轉(zhuǎn)化為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的強(qiáng)勁動(dòng)能。

古城鎮(zhèn)草店村依托古樹資源，硬化道路、美化環(huán)境、打造景觀，先后獲評(píng)陜西省生態(tài)宜居示范村、鄉(xiāng)村旅游示范村、文明村?！肮艠湟齺戆朔娇?，路寬景美錢包鼓！”該村黨支部原書記羅根朝道出了生態(tài)賦能的民生暖意。

“頁山古柏”與“中國核桃王”，已成為洛南享譽(yù)全國的綠色名片；洛南古側(cè)柏保護(hù)與生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值實(shí)現(xiàn)案例，被推薦為全國生物多樣性保護(hù)和可持續(xù)利用實(shí)踐成果，成為秦嶺生態(tài)保護(hù)的標(biāo)桿典范。

蒼鷺翩翩：林間精靈激活“文旅商機(jī)”

初春的石坡鎮(zhèn)周灣村，青龍山薄霧繚繞、晨光漫灑。三棵白皮松蒼勁挺拔，五六十個(gè)鳥巢錯(cuò)落枝頭，上百只蒼鷺展翅翱翔，或枝頭理羽，或溪畔覓食，清脆的鳴叫回蕩山野。

“蒼鷺不僅是吉祥鳥，更是洛南生態(tài)的活名片?！弊o(hù)鳥員劉月勝十年如一日，輕步林間、細(xì)心守望，用腳步守護(hù)這群林間精靈。

蒼鷺對(duì)棲息環(huán)境極為嚴(yán)苛，是天然“生態(tài)試紙”。這般盛景，正是洛南久久為功守護(hù)生物多樣性、生態(tài)環(huán)境持續(xù)向好的有力見證。

20世紀(jì)80年代，攝影師吳書懷偶然拍下蒼鷺齊飛壯景，便悉心守護(hù)、搭建隱蔽草棚持續(xù)跟拍，酷暑寒冬駐守山野，用鏡頭定格蒼鷺筑巢、孵卵、育雛的溫情瞬間，其作品《自然的課堂》刊登于《人民攝影》，還編印成《生命的呼喚》畫冊(cè)，讓秦嶺生態(tài)之美驚艷全國。

在吳書懷40多年執(zhí)著相伴和感召下，該村愛鳥護(hù)鳥蔚然成風(fēng)。村里成立愛鳥護(hù)樹黨小組，張小林、劉月勝等老黨員主動(dòng)值守，半夜巡查、勸阻驚擾，村民主動(dòng)舍棄核桃采摘，只為給蒼鷺留一方安寧家園。如今，蒼鷺棲息地從3棵白皮松擴(kuò)展至整片山林，種群也從幾十只繁衍至500多只，生態(tài)守護(hù)結(jié)出累累碩果。

好生態(tài)引得賓客至。周灣村修建觀光道路、打造觀景平臺(tái)，成為熱門生態(tài)打卡地。村民張秀芳家緊鄰蒼鷺園，順勢(shì)開辦了農(nóng)家樂，游客觀鳥，可以住農(nóng)家屋、吃農(nóng)家飯，方便了游客駐留，也增加了家庭收入。

村黨支部書記張秋惠介紹，周灣村依托蒼鷺生態(tài)資源，2025年村集體經(jīng)濟(jì)增收10萬多元，農(nóng)家樂、民宿蓬勃發(fā)展。

洛南縣憑借良好生態(tài)，被授予“避暑旅游目的地”“中國天然氧吧”等稱號(hào)。

大鯢潛行：溪澗活化石見證“生態(tài)蝶變”

2025年7月5日，洛南大鯢省級(jí)自然保護(hù)區(qū)工作人員李林鋒小心翼翼地將一尾魚齡30年、體長56厘米、體重3.2公斤的成年大鯢放歸溪澗?？粗従彎撊胨?，李林鋒臉上露出了笑容。

這尾大鯢由三要鎮(zhèn)北司村村民李俊民在田間發(fā)現(xiàn)后，第一時(shí)間上報(bào)林業(yè)部門，經(jīng)多部門聯(lián)動(dòng)救助、專業(yè)養(yǎng)護(hù)后順利放歸。這暖心一幕，是洛南干群同心守護(hù)生態(tài)的生動(dòng)縮影。

大鯢俗稱“娃娃魚”，是國家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物，同時(shí)也是水域生態(tài)的“晴雨表”。因受人類活動(dòng)影響，大鯢生存空間受限。為此，洛南縣專門組建大鯢保護(hù)區(qū)管理處，建立專業(yè)救護(hù)基地，常態(tài)化巡查管護(hù)、科學(xué)增殖放流，讓水中瑰寶重歸溪澗、繁衍生息。

2025年7月16日，洛南縣開展大鯢與擬鲿增殖放流，放流育苗5萬尾、康復(fù)大鯢16條。“這些大鯢，既有人工繁育，也有救助痊愈后的野生大鯢，可以有效修復(fù)水域生態(tài)系統(tǒng)?！崩盍咒h介紹，近年來,全縣累計(jì)放流大鯢近20萬尾，大鯢種群數(shù)量穩(wěn)步回升。

大鯢種群復(fù)蘇的背后，是全域治水的堅(jiān)實(shí)行動(dòng)。如今，洛南干群攜手護(hù)河已成常態(tài)，村民自發(fā)巡河、清理垃圾、勸阻捕撈，用行動(dòng)守護(hù)碧水清流。優(yōu)良生態(tài)賦能“兩山”實(shí)踐，溪樂谷、紅仁核桃等9個(gè)生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值實(shí)現(xiàn)典型案例在全省推廣，見證洛南生態(tài)與發(fā)展協(xié)同共進(jìn)的美麗蝶變。

豆腐飄香：生態(tài)美味鑄就“富民產(chǎn)業(yè)”

清晨的洛南縣西北核桃物流園，豆香四溢。洛南縣豆農(nóng)食品車間內(nèi)，一條投資3600萬元的自動(dòng)化生產(chǎn)線高效運(yùn)轉(zhuǎn)。泡豆、磨制、過濾、點(diǎn)漿、成型，一塊塊潔白細(xì)膩、柔綿鮮香的豆腐出鍋。

“日產(chǎn)超萬斤，節(jié)假日2萬斤，遠(yuǎn)銷西安、咸陽等地，供不應(yīng)求?！避囬g負(fù)責(zé)人孫婷介紹，智能化生產(chǎn)讓洛南豆腐品質(zhì)更穩(wěn)、產(chǎn)能更高，也讓洛南豆腐走出秦嶺、香飄四方。

洛南豆腐的獨(dú)特風(fēng)味，源于秦嶺好山好水、承接千年傳統(tǒng)工藝。洛河水清冽甘甜、富含礦物質(zhì)，手工技法保留原生口感，為豆腐筑牢生態(tài)根基。

洛南縣將豆腐產(chǎn)業(yè)定位為鄉(xiāng)村振興支柱產(chǎn)業(yè)，聯(lián)合西北農(nóng)林科技大學(xué)開展產(chǎn)學(xué)研協(xié)同創(chuàng)新，發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)工藝，提升產(chǎn)品質(zhì)效；積極整合縣域內(nèi)豆制品加工企業(yè)，打造集加工、銷售、運(yùn)營于一體的豆腐產(chǎn)業(yè)園，推動(dòng)豆腐產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、規(guī)范化、品牌化發(fā)展，實(shí)現(xiàn)生態(tài)優(yōu)勢(shì)向產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)加速轉(zhuǎn)變。

如今，洛南豆腐產(chǎn)業(yè)已形成集群效應(yīng)。全縣涉及豆腐生產(chǎn)、銷售、餐飲等相關(guān)市場(chǎng)主體超1000家，培育特色品牌10個(gè)，市級(jí)龍頭企業(yè)5家。2025年，全縣豆制品銷量12萬噸，綜合產(chǎn)值突破20.9億元，成為縣域經(jīng)濟(jì)重要增長極。

從零散小作坊到現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)園區(qū)，從街頭小吃到區(qū)域公共品牌，洛南豆腐以生態(tài)為底色、以產(chǎn)業(yè)為支撐，生動(dòng)詮釋了“綠水青山就是金山銀山”的新發(fā)展理念。

核桃滿枝：生態(tài)金果延伸“增收鏈條”

作為“中國十大金牌核桃縣”，洛南的綠水青山，為核桃生長提供了得天獨(dú)厚的生態(tài)溫床。這里產(chǎn)出的核桃皮薄仁滿、醇香濃郁，既是秦嶺饋贈(zèng)的天然珍果，更是洛南深耕特色產(chǎn)業(yè)、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條的富民金果。

近年來，洛南縣立足核桃種植傳統(tǒng)，以生態(tài)為底色、以創(chuàng)新為動(dòng)力，一方面聚焦品種優(yōu)化，大力推廣“紅仁核桃”“西洛三號(hào)”等優(yōu)良品種，強(qiáng)化核桃園精細(xì)化管理提升品質(zhì)；同時(shí)，積極開發(fā)核桃露、核桃油、烤核桃、巧克力核桃等多種產(chǎn)品，構(gòu)建完整產(chǎn)業(yè)鏈。同時(shí)，打造“洛味緣”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，品牌價(jià)值突破60億元，位列全國第63位，讓洛南核桃走進(jìn)了更多城市的千家萬戶。

如今，核桃產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)萬千農(nóng)戶通過土地流轉(zhuǎn)、入園務(wù)工、訂單種植等方式穩(wěn)定增收，撬動(dòng)包裝、物流、銷售等產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展。未來三年，洛南計(jì)劃建成40億級(jí)核桃產(chǎn)業(yè)集群，讓生態(tài)“好產(chǎn)品”高效轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)“好商品”，小核桃撐起大民生。

從千年古柏的世代守護(hù)，到蒼鷺和大鯢的和諧共生；從豆腐產(chǎn)業(yè)的不斷興旺，到核桃滿枝的百姓富足，洛南“五寶”的蝶變，是秦嶺生態(tài)保護(hù)的生動(dòng)縮影，更是生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值轉(zhuǎn)化的成功案例?！笆奈濉币詠?，洛南空氣質(zhì)量綜合指數(shù)從3.23降到2.686，改善幅度16.8%，PM2.5年均濃度降至23.3微克/立方米，生態(tài)底色更濃、發(fā)展動(dòng)力更足。

新時(shí)代的洛南，正以初心守護(hù)生態(tài)本底，以創(chuàng)新激活發(fā)展?jié)撃?，推?dòng)生態(tài)保護(hù)與價(jià)值轉(zhuǎn)化深度融合，在秦嶺深處書寫著人與自然和諧共生的時(shí)代華章。（馮江慧）