“榴蓮控”注意

今年價格更友好啦～

四月臨近尾聲，福清的水果市場迎來榴蓮的“高光時刻”。被譽為“水果之王”的榴蓮正大批量登場，尤其是泰國金枕榴蓮，在各大超市和線上平臺占據了最顯眼的位置。今年不僅果品出色，價格更是格外“友好”，讓不少消費者直呼終于能輕松實現(xiàn)“榴蓮自由”。

在永輝超市清昌萬達店，市民何女士現(xiàn)場挑選了一顆約2公斤重的榴蓮，僅花費130多元，折合每斤約33元。“今年的價格很有吸引力，下手一點也不心疼錢包，還可以飽‘炫’一頓�！昂闻啃χf。

相比去年已經走低的價格，今年榴蓮繼續(xù)“跳水”。在永輝線上平臺，預售的6斤大果優(yōu)惠后僅需169元，折合每斤約28元。

樸樸超市方面，金枕榴蓮上市僅四天便已吸引大量市民關注，其中2公斤重的開口熟榴蓮售價139元，部分前置倉一度斷貨。本周末，樸樸還將大量上架新一批金枕榴蓮，售價根據不同規(guī)格，僅為每斤29.9元至34元。

電商平臺也不甘示弱。抖音直播間里，佳沃泰國金枕榴蓮（3-4斤裝）促銷價159元；外地一些平臺上，泰國托曼尼榴蓮甚至低至每斤29.8元（約每公斤59.6元）。

線下水果店同樣熱鬧。金枕榴蓮被擺在店門口最醒目的位置，價格分層明確：A果每斤29.98元，B果25.98元，樹熟金枕每斤35.98元。不同價位對應不同成熟度和掛果時間，價格越高的果肉越黃、甜度越高。至于空運來的泰國樹熟金枕，各家售價從每斤35元到38元不等。此外，3斤重的“巴掌金枕”，一顆只要85元；2.5-3斤重的托曼尼榴蓮，一顆68元，價格均低于去年。

一位水果店老板介紹，去年4月金枕榴蓮剛上市時每斤要49元，到5月才回落到30元左右�！敖衲昝拷�35元的價格既實惠又誘人，店里每天到貨幾乎都能賣光�！�

今年榴蓮之所以價格走低、品質提升，主要得益于4月中旬起泰國榴蓮進入集中上市期，加上通關口岸效率的提升，讓大量鮮果通過多種渠道涌入中國市場，形成了“量增價優(yōu)”的供應格局。

樸樸超市的采購人員透露，今年是金枕榴蓮的“豐收年”，產地雨水偏少、光照適宜，果實質量反而更好，只是個頭稍小，價格也比去年更低。而且，在送到前置倉前，每顆榴蓮都會經過供應商的二次專業(yè)篩選，確保出肉率和品質穩(wěn)定。

商家預計，隨著“五一”假期臨近以及更多產區(qū)榴蓮陸續(xù)上市，價格還有望進一步下調。對福清的榴蓮愛好者來說，今年正是大飽口福的好時機。

怎樣才能挑到好吃的榴蓮？

看外形

形狀：選圓潤飽滿的“木瓜形”，避免尖刺突兀的“長條形”（果肉較少）；

裂口：輕微裂口（約1指寬）為佳，完全開裂易滋生細菌。

捏尖刺

用拇指和食指捏相鄰尖刺，若能輕松靠攏，說明果肉成熟；若堅硬難捏，則需繼續(xù)催熟。

聞氣味

成熟榴蓮散發(fā)濃郁果香，若有酒精味則已過熟，青草味則未熟透。

搖一搖

輕輕晃動榴蓮，若能聽到果肉晃動聲，表明果核與果肉分離，口感更綿密。

避坑指南

避免選擇果柄干枯、果殼發(fā)黑的榴蓮，這類果實可能已變質。

金枕榴蓮正香

價格正美

別錯過嘗鮮的好時機哦

文/圖 夏巧鴻 部分圖片來源網友

編輯 吳鳳至 夏巧鴻

審核 張晨

監(jiān)制 吳凌 峰 方仁平

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