（記者楊立娟）以“食”為媒，鏈通世界；以“新”為帆，智領(lǐng)未來。2026年4月19日至21日，第二十三屆中國（漯河）食品博覽會(huì)如約而至。本屆食博會(huì)以“世界眼光 中國經(jīng)典 河南名品”為主題，緊扣“十五五”開局之年食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展脈搏。會(huì)期舉辦的漯河宴發(fā)布會(huì)，為本屆食博會(huì)注入濃郁的美食文化氣息，助力這場名企齊聚的食品盛會(huì)更具煙火氣與文化味。

開幕式現(xiàn)場

春滿沙澧，食韻飄香。19日上午，第二十三屆中國（漯河）食品博覽會(huì)在漯河國際會(huì)展中心隆重拉開帷幕。本屆食博會(huì)全方位展示食品產(chǎn)業(yè)智能化、綠色化、多元化、國際化發(fā)展新成果，搭建產(chǎn)銷對接、科技交流、投資合作、文化交融的高能級平臺(tái)。在主席臺(tái)上，河南省人大常委會(huì)副主任劉南昌宣布開幕，同臺(tái)與中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長沈篪、中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長王民、中國食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)理事長周海軍、中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)會(huì)長曹德榮、漯河市委書記秦保強(qiáng)、漯河市市長黃鈁以及會(huì)場超1000家參展企業(yè)代表共同見證開幕時(shí)刻。中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)會(huì)長曹德榮主持開幕式。連續(xù)23年盛裝參展的東道主企業(yè)，雙匯發(fā)展董事長萬宏偉應(yīng)邀出席了開幕式。

開幕式上，漯河市委書記秦保強(qiáng)致歡迎辭，中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長王民代表各主辦單位致辭，本屆食博會(huì)主賓國代表、泰國商業(yè)部國際貿(mào)易促進(jìn)廳廳長蘇南塔·甘瓦拉昆吉致辭，京東集團(tuán)副總裁賈曉波和路易達(dá)孚集團(tuán)北亞區(qū)首席執(zhí)行官陳嘉淵先后致辭，中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長張京玉發(fā)布了《2025年食品工業(yè)運(yùn)行情況及發(fā)展建議》。

漯河宴現(xiàn)場

秦保強(qiáng)表示，漯河作為全國首家食品名城，始終以“大食物觀”為指引，將食品產(chǎn)業(yè)作為立市之本、強(qiáng)市之基。當(dāng)前，漯河正加快打造以新質(zhì)生產(chǎn)力為先導(dǎo)、以食品產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系，食品產(chǎn)業(yè)集群持續(xù)壯大，本土龍頭與知名品牌集聚發(fā)展，寵物食品等新賽道異軍突起，已成為河南萬億級食品產(chǎn)業(yè)集群的核心支撐和全國食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新融合發(fā)展的典范。

王民指出，漯河食博會(huì)歷經(jīng)22年深耕培育，從地方性展會(huì)成長為兼具國際范、科技范、智慧范、美食范的全國食品行業(yè)展會(huì)，成為中國食品行業(yè)發(fā)展的“風(fēng)向標(biāo)”和“晴雨表”。本屆食博會(huì)的舉辦恰逢其時(shí)，將為服務(wù)全國統(tǒng)一大市場、打通國內(nèi)國際雙循環(huán)注入新動(dòng)能。

一年一度，權(quán)威發(fā)布?！?025年食品工業(yè)運(yùn)行情況及發(fā)展建議》顯示，2025年我國食品工業(yè)保持平穩(wěn)發(fā)展，規(guī)模以上食品工業(yè)增加值同比增長4.2%，營業(yè)收入9.0萬億元，利潤總額5855.4億元，總資產(chǎn)利潤率6.8%，高出全國工業(yè)2.9個(gè)百分點(diǎn)。頭部企業(yè)規(guī)模效益提升，8家營收超千億元。

食博會(huì)現(xiàn)場

開展首日，人氣火爆。來自漯河本土的雙匯、南街村、衛(wèi)龍三大龍頭企業(yè)集中亮相，盡顯“中國食品名城”的產(chǎn)業(yè)底氣。全球風(fēng)味匯聚國際展區(qū)，來自泰國、越南、新加坡、馬來西亞、韓國等亞洲國家，以及蒙古、加拿大、塞爾維亞等國家的食品企業(yè)組團(tuán)參展，帶來了各具特色的全球風(fēng)味。

攜手食博，共贏未來。作為全國首座中國食品名城，近年來，漯河市堅(jiān)持以“三食”貫通為主線，縱深推進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，目前擁有7000余家食品企業(yè)，雙匯、衛(wèi)龍等本土龍頭領(lǐng)航，21家世界500強(qiáng)扎堆入駐。從“中原糧倉”到“國人廚房”，漯河用四十年深耕，筑牢了這場食博盛會(huì)的產(chǎn)業(yè)根基。

雙匯展館現(xiàn)場

據(jù)悉，第二十三屆漯河食博會(huì)展覽總面積6.5萬平方米，設(shè)置11個(gè)專業(yè)展區(qū)，首次設(shè)立寵物食品專區(qū)，吸引全球15個(gè)國家和地區(qū)、26個(gè)?。▍^(qū)、市）的超1000家企業(yè)參展，預(yù)計(jì)到會(huì)專業(yè)采購商超2.7萬名 。本屆食博會(huì)全面提檔升級，匯聚前沿產(chǎn)業(yè)資訊、優(yōu)質(zhì)供需資源和廣闊合作空間，為期三天的會(huì)議，還將同步舉辦"食品工業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展大會(huì)"等多場專題論壇、產(chǎn)銷對接、投資洽談等系列活動(dòng)。