火爆全網(wǎng)的“莫氏雞煲”

掀起食客打卡熱潮

甚至有懷集老鄉(xiāng)駕車近2百公里去品嘗

別急，莫氏雞煲同款，懷集有得食

就在雞公館榕樹頭店

食材正，懷集雞正靚

雞公館蔡老板去到佛山親自打卡莫叔店

1：1調(diào)出莫氏雞煲配方

這個季度食，剛剛好

領域君探店，解鎖這煲『莫氏雞煲』

探店走起！河堤邊這家雞公館藏不住了

懷集老牌餐飲【雞公館(榕樹頭店)】，正宗復刻同款美味，憑借數(shù)十年餐飲口碑、自養(yǎng)優(yōu)質(zhì)走地雞、真材實料藥膳湯底，狠狠拿捏懷集吃貨的胃，聚餐吃雞就選這！

雞公館

//DELICIOUS//

雞公館的老板，在懷集深耕餐飲行業(yè)多年，始終堅守食材為本、口味至上的經(jīng)營理念，憑借過硬的菜品與貼心的服務，收獲無數(shù)食客好評，是懷集人心中靠譜的聚餐好去處。

老板專程前往佛山學習莫氏雞煲正宗做法，一比一還原配方與工藝，全程復刻正宗做法，讓懷集本地人在家門口就品嘗到網(wǎng)紅版美食。

蔡總直言：一句話，雞靚，食材正！ 我們懷集人吃東西向來要求高，注重食材本質(zhì)，不新鮮不正宗的食材，根本入不了大家的法眼！

三大硬核標準，鑄就這鍋好味

正宗鄉(xiāng)下走地雞，夠老夠香

吃雞煲，雞的品質(zhì)是靈魂！

雞公館選用的都是正宗鄉(xiāng)下走地雞，每只足 6 斤左右，雞毛光亮有質(zhì)感，雞腳粗壯，一看就是養(yǎng)殖夠時日的好雞，肉質(zhì)緊實，雞味濃郁，煮出來口感完全不一樣！

現(xiàn)宰現(xiàn)煮，迅速上桌鎖住新鮮

新鮮，是美味的底線！

店里堅持現(xiàn)宰現(xiàn)煮，從殺雞到上菜，全程盡量控制在1 小時內(nèi)，拒絕冷凍雞、隔夜雞，最大限度保留雞肉的鮮嫩口感！

真材實料，養(yǎng)生食材滿分

食材正，才是硬道理！

店里一比一還原莫氏雞煲配方，加入五指毛桃、土茯苓、黃豆等多種養(yǎng)生食材，其中五指毛桃、土茯苓都是精選連山品質(zhì)，湊近一聞，天然清香撲鼻，和市面上普通食材完全不同。

廣東人春天最適合喝這碗湯，喝上一碗，成個人精神曬，每一口湯都濃郁醇厚，全是真材實料的精華！

深耕懷集餐飲多年，專業(yè)更放心

懂行的懷集人都知道，蔡總在懷集做餐飲多年，一直深耕美食領域，對食材品質(zhì)、菜品口味有著近乎執(zhí)著的追求。

專業(yè)人做專業(yè)事，

憑借多年的餐飲經(jīng)驗和對美食的較真，這雞煲從口味到品質(zhì)，都經(jīng)得起大家的考驗，絕對不會讓各位吃貨失望！

舒適就餐環(huán)境，聚餐首選地

店鋪位于懷集縣沿江中路，店內(nèi)環(huán)境干凈整潔，寬敞舒適，設有多人圓桌與獨立包廂，不管是家庭小聚、好友聚餐，還是商務宴請，都能完美適配，私密性與就餐體驗雙在線。

專為家庭聚餐、朋友團建推出超值套餐

6-8人歡聚套餐

? 自養(yǎng)鮮雞一只（約6-7斤）：298元

? 特色藥膳湯底+青菜1份：38元

店鋪地址：廣東省肇慶市懷集縣沿江中路12號

懷集河堤邊?雞公館

營業(yè)時間：09：00一14：00，16：00—00.30

聯(lián)系電話：13415778484、0758-5862499，

用餐攻略：養(yǎng)生雞煲現(xiàn)點現(xiàn)做，

建議提前到店，包廂有限，可提前預約～

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