4月中旬以?來(lái)國(guó)內(nèi)豬價(jià)突然大幅反彈，不?少地區(qū)?單日?漲幅超過(guò)0.5元每公斤，幅度超出市場(chǎng)前期預(yù)期，這讓持續(xù)承受深度?虧損的養(yǎng)?殖戶終于松一口氣，行業(yè)迎來(lái)?階段性喘息。

此前國(guó)內(nèi)豬價(jià)?已經(jīng)經(jīng)歷了很長(zhǎng)時(shí)間的低迷，一度跌?至近十年來(lái)的最低點(diǎn)，全國(guó)生豬均價(jià)僅為8.63元每公斤，一頭120公斤?出欄豬按照這個(gè)價(jià)格出售，養(yǎng)?殖戶要虧?損三百到四百元，不少中小養(yǎng)殖戶現(xiàn)金流瀕臨斷裂。

從4月中旬開?始市場(chǎng)風(fēng)向驟轉(zhuǎn)，除海南外全國(guó)所有?省份豬價(jià)都實(shí)?現(xiàn)?上漲，東北、華北地區(qū)領(lǐng)?漲本輪行情，目前部分高價(jià)區(qū)已經(jīng)突破10元每公斤關(guān)口，豬糧比升至3.89:1，養(yǎng)殖端虧損壓力已經(jīng)明顯緩解。

北方地區(qū)之所以能領(lǐng)漲，核心原因還是前期北方養(yǎng)殖戶的虧?損程度更深，壓欄惜售情緒更統(tǒng)一，集中惜?售直接導(dǎo)致當(dāng)?shù)?市場(chǎng)?生?豬短期供應(yīng)量大幅收?縮，倒逼屠宰企業(yè)不斷提價(jià)收豬，進(jìn)一步放大了漲幅。

業(yè)內(nèi)最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)前養(yǎng)殖戶整體壓欄惜售比例，明?顯?高?于去年和前年?同期水?平，疊?加五?一假期是上半年重要的消費(fèi)?高峰，各?大采購(gòu)商提前啟?動(dòng)備貨，今年整體備貨量也比去年?同期有所提升。

對(duì)比近三年?同期的豬價(jià)走勢(shì)，本輪?反彈啟動(dòng)時(shí)間更早，上漲速度也更快，超出多?數(shù)業(yè)內(nèi)人士前期?預(yù)判，不過(guò)從產(chǎn)能基本面來(lái)?看，截至2025年末全國(guó)?能繁母豬存欄量達(dá)3961萬(wàn)頭，仍然超出農(nóng)業(yè)農(nóng)村部調(diào)控紅線311萬(wàn)頭。

行業(yè)整體產(chǎn)?能過(guò)剩的核心矛盾并沒(méi)有因?yàn)?這一輪反彈發(fā)生改變，隱性產(chǎn)能還在隨著養(yǎng)殖效率?提升逐步釋放，目前的上?漲更多是供給收縮和節(jié)前備貨共同推動(dòng)?的階段?性行情，并沒(méi)有改變行業(yè)整體的調(diào)?整?趨勢(shì)。

對(duì)于養(yǎng)殖?戶來(lái)說(shuō)，現(xiàn)階段更需要理性?看待這?輪上漲，不?要盲目跟風(fēng)?持續(xù)壓欄，把?握合?適的出欄時(shí)機(jī)落袋為安，既能緩解自身現(xiàn)金流壓力，還能避免節(jié)后集中出欄帶來(lái)新一輪價(jià)格下跌。

2024年生豬養(yǎng)殖行情回暖后，行業(yè)開啟了一輪大規(guī)?模?產(chǎn)能擴(kuò)張，能繁母豬存欄量持續(xù)攀?升，進(jìn)入深度虧損周期后，行?業(yè)開啟主動(dòng)去?化，截至2026年4月，累?計(jì)去化進(jìn)度接?近12%。

2026年以來(lái)，國(guó)?內(nèi)豬價(jià)持續(xù)跌破盈虧?平?衡點(diǎn)，國(guó)?家發(fā)改委根據(jù)豬價(jià)走勢(shì)已經(jīng)啟動(dòng)多輪中央凍豬肉收儲(chǔ)，累計(jì)收儲(chǔ)?規(guī)模超過(guò)4萬(wàn)噸，收儲(chǔ)政策有效托住了?價(jià)格下行底部，避免了豬?價(jià)出?現(xiàn)非理性暴跌，很好穩(wěn)定市場(chǎng)各類主體預(yù)期。

近?年國(guó)內(nèi)玉米、豆粕等?主要飼料原料價(jià)格受國(guó)際大宗商品走勢(shì)影響，整體呈下行走勢(shì)，2026年以來(lái)生豬配合飼料?均價(jià)同比?下降約8%，這直接降低了生豬養(yǎng)殖的單位成本，也拉長(zhǎng)了養(yǎng)殖戶扛虧損的?時(shí)間，一?定程度放緩了產(chǎn)能去化節(jié)奏。

國(guó)家?統(tǒng)計(jì)局公布的權(quán)威數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)前豬肉價(jià)格占CPI的權(quán)?重約為2.4%，對(duì)整體物價(jià)水平的影響不可忽視，2025年?全年?豬肉價(jià)格同比下?降超過(guò)15%，拉動(dòng)?全年CPI下降約0.35個(gè)百分點(diǎn)，2026年一?季度仍保持同比下?行趨勢(shì)。

2025年到2026年4月，行業(yè)深度虧損已?經(jīng)持續(xù)超過(guò)10個(gè)月，不少?抗風(fēng)?險(xiǎn)能力弱的中小養(yǎng)?殖戶，因?yàn)楝F(xiàn)金流斷裂被迫退出市?場(chǎng)，官方統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)?顯示，這一輪?調(diào)整過(guò)程中，中小散戶退出比例?超過(guò)20%，行業(yè)集中度?得到明顯提升。

整體來(lái)?看，這一輪豬價(jià)?波動(dòng)是前期產(chǎn)能?過(guò)度擴(kuò)張后的正常周期性?調(diào)整，政策調(diào)控發(fā)揮穩(wěn)定市?場(chǎng)的核心作?用，也推動(dòng)行業(yè)加快出清了低?效產(chǎn)能。

多數(shù)?主流機(jī)構(gòu)預(yù)判，五一?假期消費(fèi)高峰結(jié)束后，市場(chǎng)?需求會(huì)逐步回落，前期壓欄的生豬可能集中上市，豬價(jià)大概率出現(xiàn)階段性回?調(diào)，從中長(zhǎng)?期走勢(shì)來(lái)看，隨著行業(yè)產(chǎn)能持?續(xù)?去化完成，疊加政策?托底效應(yīng)?逐步顯現(xiàn)，2026年下半年豬價(jià)有望?迎來(lái)趨勢(shì)性上?漲。

目前國(guó)內(nèi)生豬期貨價(jià)格走勢(shì)顯示，市場(chǎng)?對(duì)?下半年豬?價(jià)上漲已經(jīng)提前給出一定預(yù)?期，近月?合?約價(jià)格反彈幅度明顯高于遠(yuǎn)月?合?約，這也反映出市場(chǎng)當(dāng)前更?認(rèn)?可本次上漲是短期行情，對(duì)中長(zhǎng)期走?勢(shì)仍保持?謹(jǐn)慎態(tài)度。

從國(guó)內(nèi)成熟養(yǎng)殖?經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，規(guī)模化養(yǎng)殖主?體大多通過(guò)提升集約化水平降?低單位?成本，也會(huì)通過(guò)產(chǎn)?業(yè)鏈整合壓縮飼料采購(gòu)等中間?環(huán)節(jié)開支，成全都地區(qū)不少規(guī)模?化養(yǎng)?殖場(chǎng)通過(guò)自建飼料廠，可?大幅降低飼料成?本，成本優(yōu)勢(shì)十分明?顯。

普通中?小養(yǎng)殖戶亦可以通過(guò)優(yōu)化飼料配方，搭配性價(jià)比更高的粗飼料降低投入，同時(shí)做好日?常圈舍消毒清潔，避免生豬批量?染?疫?產(chǎn)生額外損失，進(jìn)一步加劇自身虧損壓力。

國(guó)內(nèi)生豬產(chǎn)業(yè)已經(jīng)形成了以能繁母豬存欄?調(diào)控為核心，凍豬肉?收儲(chǔ)投放為輔助的長(zhǎng)?效調(diào)控機(jī)制，政策?核心是?引導(dǎo)行業(yè)合理安排產(chǎn)能，避免豬?價(jià)大?起大落，保障市場(chǎng)供?應(yīng)和行業(yè)整體穩(wěn)定運(yùn)行。

對(duì)普?通消費(fèi)?者來(lái)說(shuō)，不用因?yàn)樨i價(jià)短期?反彈產(chǎn)生恐慌情緒，當(dāng)前國(guó)內(nèi)生豬整體供應(yīng)充足，豬價(jià)不具備持續(xù)大幅上漲的基礎(chǔ)，日?？梢?根據(jù)自身?需?求?靈活采購(gòu)，也可在?價(jià)格低位?時(shí)適當(dāng)?儲(chǔ)備凍肉，降低日常消費(fèi)?開支。