事關(guān)開心果、南瓜籽……

把控源頭，方能行穩(wěn)致遠；聚力創(chuàng)新，才能賦能產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。4月16日，兩場堅果行業(yè)重磅盛會在安徽合肥同步啟幕并圓滿落幕，分別為“2025—2026年堅果籽類、干果果干原料（種業(yè)）產(chǎn)品分析預測發(fā)布會”和“2026年堅果果干、節(jié)令食品市場分析預測報告暨全渠道營商大會”。

本次盛會聚焦產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢研討與原料市場分析預測兩大核心板塊，匯聚行業(yè)專家、領(lǐng)軍企業(yè)代表、國際采購商及產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)供應商等權(quán)威力量，共同解讀最新市場動態(tài)、發(fā)布干果果干產(chǎn)業(yè)權(quán)威數(shù)據(jù)、深度研判行業(yè)發(fā)展路徑，為全行業(yè)企業(yè)把握政策導向、開拓市場、實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展提供精準指引。

國際權(quán)威發(fā)聲 共筑全球化發(fā)展新格局

國際堅果和干果委員會（INC）執(zhí)行委員會及董事會成員Michael Hohmann親臨現(xiàn)場，代表國際堅果協(xié)會（INC）發(fā)表致辭。

Michael Hohmann表示，國際堅果協(xié)會作為全球堅果產(chǎn)業(yè)的核心引領(lǐng)者，始終致力于推動全球堅果行業(yè)消費升級與可持續(xù)發(fā)展，促進多方深度合作，全力攜手各方做大中國堅果市場。“每次來到中國，都能感受到堅果行業(yè)蓬勃向上的活力，層出不窮的行業(yè)創(chuàng)新與市場投資，讓我對中國堅果產(chǎn)業(yè)的未來充滿信心�！盡ichael Hohmann坦言，中國堅果市場潛力無限，未來協(xié)會將持續(xù)深化與中國行業(yè)伙伴的聯(lián)動，助力產(chǎn)業(yè)全球化共贏。

大咖深度解讀 核心原料市場趨勢全揭秘

萬多福開心果亞太區(qū)首席代表林建紅現(xiàn)場發(fā)布《2025-2026 年度開心果原料、產(chǎn)品分析預測報告》，深度拆解開心果市場現(xiàn)狀與未來走向。

當前，中國開心果市場需求呈爆發(fā)式增長，應用場景持續(xù)拓寬，已突破傳統(tǒng)原味烘焙的單一模式，廣泛融入烘焙原料、混合堅果禮盒、休閑零食深加工等多元領(lǐng)域，場景多元化徹底激活行業(yè)潛力。疊加2026年春節(jié)前置因素，堅果消費旺季同步前移，終端年貨市場上市節(jié)奏全面提速，倒逼全行業(yè)供應鏈提前布局、搶跑旺季，通過優(yōu)化庫存管理、提升貨品流轉(zhuǎn)效率，保障春節(jié)高峰期市場穩(wěn)定供應。后續(xù)行業(yè)將深化與全球幾大主要產(chǎn)區(qū)的合作，依托全球優(yōu)質(zhì)原料，賦能國內(nèi)消費市場升級。

新疆豐向標農(nóng)業(yè)科技有限責任公司總監(jiān)高永祥則帶來《2025-2026年度南瓜籽原料、產(chǎn)品分析與預測報告》，揭秘南瓜籽產(chǎn)業(yè)發(fā)展新風向。

未來，南瓜籽產(chǎn)業(yè)將全面聚焦口感升級，酥脆香甜的產(chǎn)品口感成為企業(yè)研發(fā)核心與行業(yè)趨勢。據(jù)預測，2026年全國南瓜籽種植面積將達137.5萬畝，較2025年小幅增長，市場行情延續(xù)平穩(wěn)態(tài)勢。新疆作為全國南瓜籽核心主產(chǎn)區(qū)，與天津堅果企業(yè)合作淵源深厚，產(chǎn)品覆蓋南瓜籽、南瓜子仁等全品類，相關(guān)出口業(yè)務多從天津港發(fā)運，天津在全國南瓜籽產(chǎn)業(yè)布局中地位關(guān)鍵，未來雙方產(chǎn)業(yè)合作空間廣闊。

搶抓行業(yè)風口 靜海王口鎮(zhèn)炒貨企業(yè)謀新局

作為北方知名“炒貨之鄉(xiāng)”，天津靜海區(qū)王口鎮(zhèn)集聚眾多堅果炒貨領(lǐng)軍企業(yè)。

盛會落幕，天津市岳城食品有限公司銷售總監(jiān)崔連歡明確后續(xù)發(fā)展方向：牢牢把握堅果產(chǎn)業(yè)發(fā)展新趨勢，立足王口鎮(zhèn)炒貨產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢，從源頭嚴控原料品質(zhì)，深度對接優(yōu)質(zhì)原料產(chǎn)區(qū)，搭建穩(wěn)定高效供應鏈體系；產(chǎn)品研發(fā)上，緊跟多元化風向，加大新品研發(fā)力度，豐富產(chǎn)品矩陣，兼顧傳統(tǒng)口味與創(chuàng)新品類，精準貼合消費需求；市場布局上，深耕國內(nèi)全渠道銷售網(wǎng)絡(luò)，進一步提升王口炒貨的市場占有率與品牌影響力。

面向未來，王口鎮(zhèn)炒貨企業(yè)信心堅定。依托當?shù)爻墒斓某簇洰a(chǎn)業(yè)鏈、完善的物流體系與深厚的產(chǎn)業(yè)底蘊，企業(yè)將持續(xù)深耕行業(yè)、守正創(chuàng)新，在嚴控品質(zhì)、優(yōu)化布局的基礎(chǔ)上，搶抓行業(yè)發(fā)展機遇，全力推動王口炒貨產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，為全國堅果炒貨行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入強勁動力。

來源：靜海融媒

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