又有一個(gè)飲料品牌因?yàn)槌煞峙浔仍獾骄W(wǎng)友的質(zhì)疑：有消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)，雙柚汁里的知名品牌宋柚汁，柚汁占比僅有2.7%，主要的成分其實(shí)是糖水。

對(duì)于這一質(zhì)疑，宋柚汁的創(chuàng)始人，浙江柚香谷控股股份有限公司董事長(zhǎng)宋偉在視頻號(hào)上出鏡澄清：產(chǎn)品用的配料其實(shí)是柚子皮，果汁的配比是香柚的黃金配比。

300毫升/瓶的柚子汁添加的香柚胡柚成分僅有8.1毫升

近日，有網(wǎng)友張女士在短視頻中點(diǎn)評(píng)了一款名為宋柚汁的飲料。這款由浙江柚香谷控股股份有限公司出品的復(fù)合果汁飲料，成分中僅有的兩種柚汁總占比只有2.7%，相當(dāng)于在100滴糖水里滴了3滴柚子汁。而配料表中除了水以外，排名前兩位的分別是果葡萄漿和白砂糖。

其中，?果葡糖漿是一種由植物淀粉（如玉米、紅薯）經(jīng)水解和異構(gòu)化工藝制成的甜味劑，主要成分為葡萄糖和果糖，因其成本低、甜度高、口感清爽，被廣泛用于飲料、糕點(diǎn)、冰淇淋等加工食品中?。短期適量攝入果葡糖漿對(duì)人體無(wú)明顯危害，但長(zhǎng)期過(guò)量攝入可能帶來(lái)健康風(fēng)險(xiǎn)。

此外，兩種柚汁（香柚、胡柚）添加量的標(biāo)注分別為：香柚21g/kg、胡柚6g/kg，折算下來(lái)，300毫升中兩者的含量分別是6.3g和1.8g，共計(jì)8.1g，占比為2.7%。

配料表中還羅列著檸檬酸、檸檬酸鈉、蘋(píng)果酸等多種食品添加劑，果汁總含量被標(biāo)注為≥10%。

客服人員表示，這10%并非指實(shí)際添加的果汁總量，而是按蘋(píng)果濃縮汁還原后的含量計(jì)算。

經(jīng)歷了二次改名 “宋柚”僅為注冊(cè)商標(biāo)

仔細(xì)看下瓶身，“宋柚”的右上角有個(gè)?，這說(shuō)明“宋柚”只是個(gè)注冊(cè)商標(biāo)。

據(jù)了解，這款飲料經(jīng)過(guò)了兩次改名。2022年，一款名為“雙柚汁”的飲品逐漸走入消費(fèi)者視野，憑借著酸甜清爽的口感、小清新的外包裝成為不少江浙滬食客餐桌上的“標(biāo)配”。產(chǎn)品的火爆卻也帶來(lái)了“甜蜜的煩惱”，爆賣(mài)的柚香谷“雙柚汁”隨即迎來(lái)大量“跟隨者”。為了擺脫仿品帶來(lái)的負(fù)面影響，2023年7月，柚香谷宣布進(jìn)行品類(lèi)更新升級(jí)，并更名為“宋柚汁”。

到了2025年7月，柚香谷又在企業(yè)微博上通知，為更精準(zhǔn)地傳遞產(chǎn)品特色、貼合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，決定對(duì)“宋柚汁復(fù)合果汁飲料”的包裝名稱(chēng)進(jìn)行優(yōu)化調(diào)整——正式更名為“宋柚復(fù)合果汁飲料”。

網(wǎng)上有信息提醒消費(fèi)者注意，盡管名稱(chēng)中仍保留“柚”字，但該產(chǎn)品?不是純果汁或高含量果汁飲料?，消費(fèi)者應(yīng)注意其實(shí)際成分，避免被“柚香”“柚爽”等宣傳語(yǔ)誤導(dǎo)。

老板出鏡澄清產(chǎn)品黃金配比的緣由

針對(duì)近期網(wǎng)上的質(zhì)疑，今天，浙江柚香谷控股股份有限公司的董事長(zhǎng)，宋柚汁的創(chuàng)始人宋偉在視頻號(hào)上澄清：“宋柚汁只有10%果汁就是偷工減料？錯(cuò)！那是香柚的黃金配比！”

視頻中，宋偉說(shuō)：“為什么（宋柚汁）的配方上只有幾十克的香柚？我可以告訴你，我們是用皮來(lái)投料的?！彼蝹ケ硎?，他是做保健品出身，具有保健品的基因，拿到什么原料就要考慮它有什么功效，是不是藥食同源。正因?yàn)楦涕兕?lèi)的皮，所含的營(yíng)養(yǎng)成分和功效遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)果汁。所以公司用尖端的技術(shù)進(jìn)行打漿研磨、進(jìn)行投料。放20多克（香柚）不是為了節(jié)省成本，而是因?yàn)樵俣嗉拥脑?huà)影響口感，飲料沒(méi)法入口：“因?yàn)楹制な强嗟?，香柚皮非常非常酸，所以我們投料后，要進(jìn)行調(diào)配，完全符合國(guó)家法律法規(guī)?！?/p>

宋偉認(rèn)為，這一配方的宋柚汁，已經(jīng)贏得了95%以上喝過(guò)這一產(chǎn)品的消費(fèi)者的認(rèn)可。最多的時(shí)候，全中國(guó)有130多款copy宋柚汁的企業(yè)。宋偉還表示，自己很不愿意和互聯(lián)網(wǎng)沾邊，但如果誰(shuí)要詆毀宋柚汁，他會(huì)選擇不斷出鏡，抗?fàn)幍降住?/p>

對(duì)于宋偉的澄清，消費(fèi)者們?cè)趺纯矗瑲g迎留言分享。

（來(lái)源：都市快報(bào)橙柿互動(dòng)）