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度假酒店掘金的六個“南”題 | 觀展秘探④

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本文來自微信公眾號“空間秘探”,作者:王小熊。



2026年3月31日至4月3日,上海國際酒店及商業(yè)空間、辦公及公共空間博覽會(HOTEL & SHOP PLUS)如期而至,可謂是2026年首場行業(yè)聚會。

今年,空間秘探深入展會現(xiàn)場,穿梭于各大品牌發(fā)布會與展臺之間,從產(chǎn)品表達(dá)、品牌布局到投資邏輯,捕捉到了一些值得留意的信號。基于現(xiàn)場的所見、所聽與多方交流,空間秘探將推出系列觀察「觀展秘探」,把展會上看到的細(xì)節(jié)、采訪的對話、捕捉的信號、觀察的動向拆解梳理,希望能為從業(yè)者與投資人提供更具參考價值的思考與賦能。

“六個南”成度假酒店戰(zhàn)略方向

“未來我們在中國的布局,只圍繞‘六個南’:江南、云南、海南、華南、西南和湖南”,在上海國際酒店及商業(yè)空間、辦公及公共空間博覽會(HOTEL & SHOP PLUS)(下稱博華展)上,盛泰樂集團(tuán)展位負(fù)責(zé)人如此表示。

作為一家區(qū)域性的國際酒店集團(tuán),今年以來,盛泰樂正加速在中國的布局。2025 年第四季度,盛泰樂與首旅集團(tuán)旗下的諾金國際酒店管理有限公司簽署了開創(chuàng)性合作協(xié)議,意在通過雙向授權(quán)模式與技術(shù)升級深化合作關(guān)系,加速在中國及東南亞地區(qū)的業(yè)務(wù)發(fā)展。

吐露出在“六個南”地區(qū)發(fā)展意向的酒店集團(tuán)不在少數(shù)。博華展上,溫德姆酒店集團(tuán)展臺負(fù)責(zé)人也對空間秘探表示,其位于珠海、深圳等地的酒店受益于“商旅+微度假”模式帶來的實(shí)質(zhì)營收增長,未來還將加速布局此類區(qū)域。

2026年的確是國內(nèi)度假酒店百花齊放的一年。根據(jù)亞洲旅宿大數(shù)據(jù)研究院相關(guān)數(shù)據(jù),2月,崇左傳奇阿瓦那謐境莊園開業(yè),作為立鼎世酒店集團(tuán)在華南地區(qū)的首家成員酒店,莊園位于廣西崇原生自然腹地,僅設(shè)32間套房,使住客坐享不輸桂林的喀斯特地貌時,還能擁抱更清凈、更原始的“避世”體驗。

4月,大理半山艾迪遜酒店將迎來開業(yè),作為艾迪遜品牌在中國的第三家力作,大理艾迪遜酒店選址蒼山半山腰,與千年古剎無為寺為鄰,把“隱奢”二字刻進(jìn)了骨子里。

年內(nèi),蘇州金雞湖文華東方也將開業(yè),這個對選址從不妥協(xié)的品牌,把酒店放在了蘇州金雞湖東岸,在兼顧選取城市核心區(qū)的同時,又將建筑隱于園林與湖畔步道之間,做到了“大隱隱于市”。

此外,亦有貫徹“城市綠洲”理念的杭州龍塢Club Med、華南首家茶園主題旗艦度假酒店廣州黃埔紅茶園英迪格等獨(dú)具特色的度假酒店,均將在年內(nèi)開業(yè)。

細(xì)觀之下,上述奢華和度假酒店布局無不與“粵港澳大灣區(qū)”“江浙滬”“長三角”“珠三角”“西南新民宿”“旅居經(jīng)濟(jì)”等地理區(qū)位強(qiáng)相關(guān),而這些短語頻繁出現(xiàn)在實(shí)地探訪中時,記者從中“嗅“到了2026度假酒店布局之變。

數(shù)千家各色度假酒店布局“黃金走廊”

從高端及度假酒店的布局區(qū)位來看,盛泰樂旗下酒店入華時瞄準(zhǔn)“六個南”并非空穴來風(fēng)。

2025年封關(guān)以來,作為熱門旅游目的地之一的海南島,愈發(fā)依托自貿(mào)港政策與氣候優(yōu)勢,成為國際頂奢與主題度假的爆發(fā)地。海南成為國內(nèi)度假酒店最密集、業(yè)態(tài)最豐富的區(qū)域,呈現(xiàn)“三亞為核心,向陵水、萬寧、樂東等西部及東部海岸線輻射”的布局態(tài)勢。

具體來看,海南島的度假酒店有著“各灣各色”的特點(diǎn)。三亞的亞龍灣、海棠灣、三亞灣國際頂奢品牌云集,坐擁亞特蘭蒂斯、太陽灣柏悅、保利瑰麗的同時,還涌現(xiàn)出Hello Kitty主題酒店、W酒店等年輕化、主題化度假產(chǎn)品;陵水清水灣則是坐落著雅居樂清水灣、富力灣等大型綜合度假社區(qū)內(nèi)的高端酒店集群;萬寧日月灣、南燕灣主打沖浪、康養(yǎng)與高爾夫度假;樂東龍騰灣則是新興的親海度假與康養(yǎng)旅居目的地。

最新數(shù)據(jù)顯示,海南全省酒店總量超過1萬家,約37萬間客房,其中度假酒店是核心組成部分;擁有五星級酒店約20余家,四星級酒店約30余家。2025年內(nèi),全省還新增布局了11個高端酒店類項目,供給持續(xù)升級。

地處華南的粵港澳大灣區(qū)則依托珠三角發(fā)達(dá)的經(jīng)濟(jì)與交通網(wǎng)絡(luò),度假酒店呈現(xiàn)“城市近郊微度假與溫泉康養(yǎng)”雙主線。

廣東沿海與海島度假方面,惠州巽寮灣、雙月灣有十里銀灘酒店、小徑灣艾美酒店等濱海度假酒店;珠海橫琴、東澳島、桂山島則有萬豪、麗思卡爾頓、阿麗拉、安麓等國際頂奢酒店,以及游艇會結(jié)合的海島度假綜合體。數(shù)據(jù)顯示,目前華南地區(qū)的高端奢華酒店約為530家,占全國19.5%,核心城市包括深圳、廣州、珠海等。

江浙滬及福建依托長三角經(jīng)濟(jì)圈與豐富的自然人文資源,度假酒店呈現(xiàn)“高端奢華與生態(tài)田園”結(jié)合的特點(diǎn)。

近年來,長三角地區(qū)的莫干山、千島湖、安吉等旅游目的地正涌現(xiàn)出以裸心谷、大樂之野、Club Med為代表的生態(tài)田園與野奢度假集群,以及千島湖的五星級度假酒店群;江蘇太湖、湯山、溧陽則坐落著無錫陽山湖索菲特、溧陽安麓等高端度假酒店,以及湯山溫泉康養(yǎng)度假集群。

以代表性城市數(shù)據(jù)來看,據(jù)旅游飯店業(yè)協(xié)會統(tǒng)計,杭州早在2024年就擁有了超萬家酒店,2025年大眾點(diǎn)評“必住榜”中,杭州以54家上榜酒店的成績位列全國城市第一,成為“休閑度假”主題榜單上榜酒店最多的城市。上海市星級酒店總數(shù)為148家,其中五星級酒店50家,四星及三星級酒店98家。

在西南地區(qū),度假酒店正依托獨(dú)特的自然景觀與多民族文化,呈現(xiàn)出“高端野奢與特色民宿”并存的格局。云南大理、麗江、香格里拉有大理安縵、麗江悅榕莊、香格里拉松贊系列等高端野奢度假酒店,以及眾多融合納西族、白族風(fēng)情的特色民宿集群;廣西陽朔、北海潿洲島則有陽朔悅榕莊、Club Med,以及潿洲島的海濱度假酒店。

總體來看,度假酒店在“六個南”的布局正從單一的“住宿”向“住宿+體驗”的復(fù)合生態(tài)轉(zhuǎn)型,這一轉(zhuǎn)型將文化、康養(yǎng)、娛樂、商務(wù)等多元業(yè)態(tài)深度融合,正在成為帶動區(qū)域文旅產(chǎn)業(yè)升級的核心引擎。

三重因素正將住客引向“六個南”

當(dāng)上述度假酒店紛紛向“六個南”聚攏,業(yè)內(nèi)人士多將其歸因于區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展與熱門度假目的地的酒店集群效應(yīng)。空間秘探結(jié)合近年行業(yè)觀察、業(yè)內(nèi)專訪及博華展現(xiàn)場調(diào)研,發(fā)現(xiàn)這一現(xiàn)象背后尚有更深層的驅(qū)動因素。

/ 封關(guān)、放假,區(qū)域政策引流

首先,區(qū)域性政策正在重塑度假酒店的價值邏輯。

2025年12月18日,海南自由貿(mào)易港正式啟動全島封關(guān)運(yùn)作。有業(yè)內(nèi)人士指出,這一歷史性節(jié)點(diǎn)將成為酒店業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵轉(zhuǎn)折點(diǎn),封關(guān)所帶來的“零關(guān)稅”、稅收優(yōu)惠、國際客源擴(kuò)容等制度優(yōu)勢,正深度推動海南酒店業(yè)邁向國際旅游消費(fèi)中心。

現(xiàn)象層面已現(xiàn)端倪。去年跨年期間,三亞亞龍灣瑞吉酒店“7居室海景泳池泳池別墅”房型售價一度達(dá)112132元/晚,三亞亞特蘭蒂斯酒店皇家套房同樣突破10萬元/晚。數(shù)據(jù)顯示,封關(guān)后三亞五星級酒店均價漲幅約8%至12%,民宿漲幅約10%至20%,春節(jié)、元旦等旺季部分房源漲價幅度甚至超過200%。

江浙滬地區(qū)的春假政策則提供了另一重政策樣本。2026年春假與清明假期疊加,以千島湖為例,當(dāng)?shù)?3家高品質(zhì)酒店平均入住率達(dá)81.67%,其中voco陽光、福朋喜來登等15家酒店入住率超90%,部分實(shí)現(xiàn)滿房。

最新數(shù)據(jù)顯示,春假直接帶動親子人群訂單同比漲幅近200%,親子人群占比接近40%!皫蕖背鲂锌腿簩﹄p床房需求大,預(yù)訂率高達(dá)60%至80%;親子客群對住宿品質(zhì)要求高,價格敏感度較低,更傾向于選擇高品質(zhì)度假酒店,直接帶動該類酒店預(yù)訂占比同比提升約10%。

/ 模糊度假和商旅的邊界,酒店更“入世”

當(dāng)政策杠桿撬動需求,需求升級反哺供給,“六個南”的聚集效應(yīng)由此獲得了制度性支撐;與此同時,住客的體驗需求融合正在倒逼度假酒店的布局思路轉(zhuǎn)換。

進(jìn)入2026年,中國消費(fèi)市場的底層邏輯已悄然生變。《2025年興趣消費(fèi)趨勢報告》顯示,"情緒價值"已超越價格成為驅(qū)動消費(fèi)的核心力量,近七成消費(fèi)者愿意為快樂付費(fèi)。

從需求端來看,一種名為“精神曠野”的城市生活趨勢正在興起,當(dāng)代都市人正通過消費(fèi)重構(gòu)生活半徑,渴望在“步行可達(dá)”的范圍內(nèi),尋找一個既能承載情緒、又能連接同好的精神棲息地。

或許是受到消費(fèi)趨勢的影響,部分度假酒店開始從“出塵”走向“入世”。例如南京仙林Club Med地中海度假村就主打“城市綠洲”,成為Club Med首家地鐵可達(dá)的城市度假村;即將于4月28日正式開業(yè)的杭州龍塢Club Med幾乎延續(xù)了這種選址哲學(xué),酒店距杭州西站僅25分鐘車程,切中杭州市區(qū)微度假和家庭出游人群需求。

這種度假酒店的營建思路與業(yè)內(nèi)人士的觀察高度一致,凱悅集團(tuán)中國區(qū)副總裁孫武對空間秘探表示:“新一代旅行者早已不再滿足于標(biāo)準(zhǔn)化住宿,而是將酒店視為城市探索的入口,模糊出差與休閑的邊界,在商旅與度假的融合中尋找自我表達(dá)的空間!

溫德姆酒店展臺負(fù)責(zé)人也表示,集團(tuán)將加速高端酒店在粵港澳大灣區(qū)的高端酒店布局,特別是口岸和高線城市,此類地區(qū)被視為度假游客和商旅客群“共同目的地”。

當(dāng)商業(yè)目的地和度假目的地趨于一致,這也解釋了為何“六個南”中的華南和江南成為度假酒店高度集中的地區(qū),不僅僅是因為獨(dú)特的地理風(fēng)貌和風(fēng)土人情,也因為有可能在未來承接部分商旅人群和宴會人群的要求。

/ 區(qū)域游客輸入,入境游目的地成驅(qū)動力

影響度假酒店布局的除境內(nèi)消費(fèi)者外,外國游客也成為推動“六個南”地區(qū)建設(shè)的重要動力。隨著來華免簽政策進(jìn)一步放開,入境游市場正加速回暖。

數(shù)據(jù)顯示,2025年中國入境游收入創(chuàng)歷史新高,旅游外匯收入超1300億美元;外國人入境人次約3500萬,同比增長約26%,一連串?dāng)?shù)字彰顯出后疫情時代中國入境游的復(fù)蘇態(tài)勢。

外國游客來華呈現(xiàn)“大城市作為入口,中小城市深度游爆發(fā)”的格局。上海、廣州、深圳依然是入境首選門戶和消費(fèi)核心,其中上海是絕大多數(shù)外國游客的“第一站”。

此外,自然與影視IP打卡地?zé)岫扰噬,湖南張家界因韓國游客的“孝道游”傳統(tǒng)而外國游客占比極高,桂林山水同樣吸引力強(qiáng)勁;境外游客還對“賽博朋克”都市游極感興趣,重慶憑借夜景成為熱門,成都則以大熊貓和世界運(yùn)動會舉辦地身份持續(xù)引流。

客源結(jié)構(gòu)上,亞洲近鄰成為了境外游客源輸入主力。韓國、日本、泰國、馬來西亞、新加坡、越南等亞洲國家是核心來源地,其中韓國和泰國游客增長尤為迅猛。

盛泰樂展臺負(fù)責(zé)人還表示,湖南和西南作為喜食辣椒的地區(qū),與泰國人的飲食習(xí)慣高度相同,正在成為泰國等東南亞國家游客的熱門旅行目的地。

綜上,入境客流的結(jié)構(gòu)性變化,正推動度假酒店在“六個南”地區(qū)加速落子,推動度假酒店們在搶占門戶城市的流量入口的同時,布局深度游目的地的體驗場景。

從海南自貿(mào)港的政策紅利,到江浙滬春假帶動的親子流量,從粵港澳“商旅+微度假”的雙輪驅(qū)動,到西南入境游的復(fù)蘇勢能,足以見得“六個南”的聚集效應(yīng)絕非偶然。

國際與本土度假酒店品牌沿著這條“黃金走廊”加速落子,既是對政策杠桿、需求變遷與客流結(jié)構(gòu)的精準(zhǔn)回應(yīng),也是在存量競爭中尋找增量的必然選擇。當(dāng)“精神曠野”成為消費(fèi)新剛需,當(dāng)商旅與度假的邊界持續(xù)消融,度假酒店的選址邏輯已從“風(fēng)景獨(dú)好”轉(zhuǎn)向“體驗復(fù)合”。

可以預(yù)見的是,未來將有更多國際和國內(nèi)的度假酒店在“六個南”縱深布局,并將政策窗口轉(zhuǎn)持續(xù)為運(yùn)營能力、將地理優(yōu)勢沉淀為品牌認(rèn)同、將客流紅利兌現(xiàn)為復(fù)購忠誠;最終,百花齊放的度假酒店們還將在這片熱土上持續(xù)生長。

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