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最近，美國多地被一群來自亞洲的 “大鯉子” 鬧得雞犬不寧，鯉魚泛濫成災的消息更是刷爆海外社媒平臺。美國總統(tǒng)川普也公開表示，要聯(lián)合多州的政府人員向亞洲鯉魚 “宣戰(zhàn)”。

（示意圖）

更讓人覺得好氣又好笑的是，這些在美國橫行霸道的亞洲鯉魚，其實是百年前為解決美國糧食危機而引進的“口糧”。如今演變成不可收拾的物種危機，實在是因為美國人做魚的方法太單一，手藝不精湛... ...

（示意圖）

前不久，川普在社交媒體上高調發(fā)文宣布要和密歇根州州長聯(lián)手，并號召伊利諾伊、威斯康星等多州一起加入到對抗亞洲鯉魚的運動中。一場「人魚大戰(zhàn)」一觸即發(fā)。

美國政府之所以會對這些淡水魚趕盡殺絕，是因為它們確實在當?shù)厮蚶锓Q王稱霸，并且到了泛濫成災的程度。

要知道，美國人口中的“亞洲鯉魚” 并不單指一種魚，而是青魚、草魚、鰱魚、鳙魚等四種淡水魚的統(tǒng)稱。

據(jù)不完全統(tǒng)計，如今全美有31個州的河道、湖泊，甚至池塘已經(jīng)被這四種魚占領，只要有水的地方，就有它們的身影。

在伊利諾伊河、肯塔基湖等重災區(qū)，亞洲鯉魚占全部淡水生物總量的 80%-95%，這直接導致當?shù)仄渌鷦游锸ド婵臻g。

（示意圖）

而且這些淡水魚的身材本身就很大，加上它們在當?shù)貨]有天敵也沒人捕食，體型逐漸變得更加龐大，成年個體普遍長到1.5米、體重達到50公斤上下。

（示意圖）

更讓人崩潰的是，這些魚對船只馬達聲極度敏感，一受驚嚇就集體躍出水面，最高能跳到3米高、時速達50公里。受驚躍上船的話，很容易造成人員傷亡。

（示意圖）

所以近些年里，相關水域頻繁發(fā)生鯉魚撞斷民眾肋骨，將游客砸到骨折、腦震蕩，甚至將老人小孩撞入水中，險些溺亡的事故。

為此，密蘇里等州強制要求劃船者佩戴橄欖球頭盔、護目鏡，并要求漁船加裝防護網(wǎng)。這直接勸退大量游客，一些依靠旅游業(yè)為生的小鎮(zhèn)經(jīng)濟損失慘重。

（示意圖）

除此之外，這些淡水魚食量巨大，每天都要吃自身體重一半左右的浮游生物并啃食周圍水草。這直接導致美國各大淡水河流域的水土和本土魚群種類的生態(tài)鏈近乎崩塌。

（示意圖）

所以在過去幾年里，美國政府一直計劃砸下數(shù)億美元建造大壩和電網(wǎng)，想要攔截淡水魚四處產(chǎn)卵。但他們的計劃還是晚了一步。

2025年，有生態(tài)專家檢測到亞洲鯉魚已經(jīng)沖破重重防線，游到距離密歇根湖僅1.6公里的水域。

如果這些魚進入密歇根湖，那么就會污染美國淡水資源，將有4千萬人飲水安全受到威脅。這才引發(fā)開篇提到的川普向大鯉子“宣戰(zhàn)”一事。

（示意圖）

亞洲鯉魚在美國泛濫早已不是新鮮事。在過去十年間，它們的種群呈指數(shù)級增長，從密西西比河下游一路擴散至中部、北部地區(qū)，每年都有新的州 “淪陷”。而諷刺的是，這場讓美國政府焦頭爛額的生態(tài)災難，恰恰是美國人自己主動開啟的... ...

美國人和淡水魚的孽緣，還要從19世紀中后期的“吃魚難”危機說起。

當時美國本土魚類因過度捕撈，導致漁業(yè)資源告急，再加上各國移民迅速涌入，多個州都出現(xiàn)蛋白質食物緊缺的情況。為了解決口糧危機問題，美國漁業(yè)委員會專門從亞洲引進多種淡水魚，并將其定位為廉價魚類，計劃在全國廣泛投放。

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到了20世紀6、70年代，美國南部養(yǎng)殖場、污水處理廠因為藻類瘋長，水體富營養(yǎng)化嚴重，能處理藻類的化學藥品又貴又污染環(huán)境，所以專家們就打算來一招“以毒攻毒”。

他們引進亞洲的青、草、鰱、鳙 “四大家魚”用來吃藻類、浮游生物，起到一個 “水中清道夫”的作用，附帶還能做淡水魚食用。

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一開始，這些淡水魚確實解決了凈水、替代口糧的難題。但1993年密西西比河流域發(fā)生特大洪水，沿岸數(shù)十個養(yǎng)殖設施被沖毀，大量鯉魚進入自然水系并開始在野外繁殖。

在缺乏天敵、食物充足、水溫適宜的條件下，亞洲鯉魚迅速占領各大淡水水域，瘋狂進行擴張。

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同時，美國引進淡水魚替代蛋白質的計劃，也因為本國人不愛吃刺多、肉少、有土腥味河魚的原因而宣告失敗。漁民捕撈上來的鯉魚，90%以上都只能低價處理成飼料，甚至倒貼錢掩埋，沒人愿意做虧本買賣，野生魚群數(shù)量呈直線上升。

（示意圖）

而且20世紀的美國工業(yè)污染嚴重，河流內(nèi)重金屬、有害物質超標，政府一度建議少吃淡水魚。久而久之，淡水魚在多重影響下成了毫無用武之地的生態(tài)之害。

（美式做魚方法）

看完大鯉子在美國的百年泛濫史，只能說，人類作為地球上食物鏈金字塔的頂端，總想著用簡單方式改造自然、平衡生態(tài)，卻常常忽略利益背后的巨大風險。

這場好笑又值得警醒的人魚大戰(zhàn)，也給世界敲響了警鐘，尊重大自然才是人類的生存之道...不過話又說回來了，但凡學下花樣繁多的中式做魚方法呢？

（松鼠鯉魚）

（剁椒魚頭）

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