北京
每到下午4點，我就進(jìn)入一種： 腦子轉(zhuǎn)不動、嘴巴好寂寞的無精打采狀態(tài)。
倒也不是真餓， 就是靈魂在抗議，口水在分泌，瘋狂 想吃點啥 。 香的、 脆的、 有味道的、解饞又過癮的那種~
但抽屜翻來翻去：薯片？怕胖；餅干？高糖；堅果？好干巴......想吃的零食，要么重油重鹽，要么添加劑多不健康，要么吃完后悔半天。
直到有一天，同事遞給我一袋像貓零食的東西：“嘗嘗，牛肉做的，脆的，不胖?！?/p>
果殼實拍
我撕開一聞——炭烤的牛肉香直沖天靈蓋。
拿出一根，色澤深褐、看著挺硬實，還以為會硌牙，沒想到進(jìn)嘴第一口就驚艷到了！牙齒還沒怎么用勁兒，只聽“咔嚓”一聲，斷得干脆利落，好脆！
果殼實拍
再細(xì)細(xì)咀嚼幾下，肉質(zhì)酥而不柴，滿口肉香，不知不覺一根又一根，根本停不下來！
而且它的牛肉原香沒被亂七八糟的重口調(diào)料掩蓋，配料表非常干凈， 能大大滿足我們刻在基因里對肉的渴望。
摸魚時刻來上幾根，解饞、抗餓、快樂，“續(xù)命零食”實至名歸！
果殼實拍
自此之后，整個辦公室就淪陷了。我們還給它起了個好聽的名字——「人類貓條」
有人咔嚓咔嚓一根接一根，有人直接怒囤10盒，還有人邊吃邊感嘆：
能不能組個團(tuán)給我們搞個福利價?。?/strong>
于是，今天這個由內(nèi)購引發(fā)的開團(tuán)福利就來了！辦公室各位小伙伴紛紛摩拳擦掌，等著囤一波兒大的~
原味、孜然味、香辣味可選
日常價：￥109.9/3盒
果殼福利價：￥89.9/3盒
現(xiàn)在下單，把你的“人類貓條”帶回家吧
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除了黑牛脆條，這次還給大家安排了同樣是100%真牛肉，非油炸、配料干凈、好吃過癮的——
和牛薄脆：薄如蟬翼，入口即碎，薯片的口感+吃肉的快樂；
果殼實拍
風(fēng)干牛肉干：肉質(zhì)鮮嫩，肉感緊實，耐嚼抗餓，傳統(tǒng)風(fēng)干牛肉的扎實肉香。
果殼實拍
無論是嘴饞想吃肉，還是打發(fā)時間想吃零食，或者夜宵下酒、追劇閑聊，甚至堵車時解乏墊肚子，選它肯定都沒錯！
黑牛大脆條/和牛薄脆/牛肉干
100%草飼牛 蛋白質(zhì)高 脂肪低
日常價：￥49.8~109.9
果殼福利價：￥29.8~89.9
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01
黑牛大脆條 原味、孜然、麻辣
/ 香！脆！一吃上癮的“人類貓條” /
很少有食物能像牛肉這樣，只用樸素的處理方式，就能具象化人類對美味的渴求！
正如這個黑牛大脆條，只是通過低溫變頻烘烤+傳統(tǒng)風(fēng)干工藝，就能成為讓全辦公室淪陷的“罪魁禍?zhǔn)住薄?/p>
先看長相
撕開袋子，倒出來幾根，每一根都深褐發(fā)亮，普遍有巴掌那么長。
拿在手里，能看到牛肉天然的肌肉紋理，是整條整條切好的牛肉，碎渣很少。
再聞味道
炭烤的牛肉香分外迷人，不是香精調(diào)出來的的那種沖，是炭火慢慢逼出來的、帶著一點點焦邊兒的、讓人走不動道的真·烤肉香！
更絕的是口感：香、脆、美
牙齒輕輕一碰即刻斷開，比薯片還利落。
不是干硬到咬不動、扯半天的牛肉干，而是酥脆中帶著肉質(zhì)的韌性。先是一股咸鮮在舌尖散開，嚼兩下，牛肉本身的鮮味就涌出來了，再嚼幾下，還有一絲絲回甘。
忍不住一根接一根，直到不知不覺一袋被炫完！
難得的是，它不會越吃越咸。很多牛肉干吃到后面齁得慌，這個完全不會，就是純粹的肉香在嘴里循環(huán)播放，讓人拍手叫絕。
為什么這么脆？憑什么這么香？
因為這款牛脆條有三大堅持——
?? 優(yōu)選好原料
選用600天草飼牛，還是蛋白質(zhì)含量高、脂肪含量低的牛后腿肉。沒有碎肉、沒有合成肉、更沒有淀粉充數(shù)。
并且，足足5斤鮮牛肉才出1斤牛脆條。吃到嘴里的每一口都是滿滿的營養(yǎng)精華~
?? 堅持好工藝
采用低溫變頻烘烤+傳統(tǒng)風(fēng)干：20°C-120°C變頻慢烤6個小時，前期低溫排酸，中期中溫激發(fā)肉香，后期高溫定型增脆。所以它脆而不柴、不干不硬、越嚼越香！還不會塞牙縫~
?? 純凈好配方
直接上圖給大家看配料表：只有牛肉+調(diào)味料，其他沒了。
而且它蛋白質(zhì)含量還巨高，以原味為例，每100g含72.7g的蛋白質(zhì)（一般純牛奶蛋白質(zhì)的含量為每100g含3.2-3.6g），健身黨、控卡人、長身體的小朋友都可以放心吃！
三種口味，各有各的絕
原味：牛肉本身的奶香+恰到好處的咸香，隨著口水的加入，香味層層釋放，在口腔中持續(xù)交融，簡直享受~
孜然味：牛肉上裹滿了誘人的孜然香料，仿佛置身于吃燒烤的快樂中！
香辣味：辣度適中，香而不燥，咸、香、麻、辣平衡得剛剛好。不怎么能吃辣的人也能愉快接受。
辦公室下午4點、追劇、露營、健身補(bǔ)給、嘴巴寂寞等任何你想“咔嚓”一下的時刻，來點黑牛大脆條就對了！
原味、孜然味、香辣味可選
日常價：￥109.9/3盒
果殼福利價：￥89.9/3盒
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02
薄如蟬翼 和牛薄脆
/ 薯片的口感，吃肉的快樂 /
愛吃牛排的朋友在哪里？
這次直接把 西餐廳做牛排的原切，拿來做脆片！ 不是碎肉拼接、不是邊角料充數(shù)，是一整塊大片的薄脆，吃起來賊過癮~
打開袋子，里面是一片片 薄到透光 的 牛肉脆片， 跟手掌一樣大，細(xì)膩的肉質(zhì)紋理， 誘人的肉香和奶香在鼻尖肆意飄蕩 ， 是那種“聞了就忍不住咽口水”的誘人。
每一片都 薄如蟬翼 ， 一掰就碎，每嚼一口， 原始純粹的肉香都開心地在口腔里歡呼 。
而且一點都不費(fèi)腮幫子，非常適合喜歡大口吃肉的朋友！ 吃一片想兩片，吃兩片想一袋，一不小心就上癮。
為了更大程度的保留和牛本身的原汁原味，會低溫慢烘烤12小時，把水分一點點逼出去，這不僅能將和牛獨(dú)特的奶香與純正肉香牢牢鎖住，肉質(zhì)纖維也變得柔軟。
咬下去第一感覺是脆，先被酥酥脆脆的爽感俘獲，接著就是香，牛肉本身的韌勁兒、牛油和肉汁的混合香在嘴里慢慢交融，漸次化開，一個字：美！
要知道，好的和牛完全不需要各種香料來畫蛇添足，所以這款和牛薄脆的配料表肉眼可見的干凈，只有和牛肉、食用鹽。
吃起來既沒有工業(yè)調(diào)味的油齁味，吃完手指也不會黏糊糊、油膩膩~
每100g蛋白質(zhì)含量同樣很高，解饞的同時還能補(bǔ)蛋白。關(guān)鍵是熱量低，老人、小孩、健身控卡人士都可以吃~
這次我們準(zhǔn)備了兩種規(guī)格——
袋裝30g嘗鮮裝
日常49.8元，果殼福利價29.9元
罐裝100g暢吃裝
日常89.9元，果殼福利價69.9元
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建議入手罐裝，吃起來更過癮！
03
手工原切 風(fēng)干牛肉干
/ 不干不柴，越嚼越香 /
如果你喜歡有嚼勁、能慢慢啃、一根能吃很久的零食，一定不要錯過這款風(fēng)干牛肉干！
它的牛肉原香沒被重口調(diào)料掩蓋，只用了鹽、糖和克制的香料，以更好、更溫柔地襯托出牛肉本身的韻味。
8小時慢烤，72小時低溫發(fā)酵后，賦予牛肉干獨(dú)特且濃郁的風(fēng)味。
每一根肉絲，都帶著滾滾的肉香而來，一點一點侵占你的味蕾，瞬間口水四溢。
更絕的是，不硬不柴不塞牙，只要一口，你便會為它沉淪！輕輕一撕，牛肉的肌理就被拉扯開來，每一絲纖維都能讓人感受到它的彈韌~
不像某些牛肉干硬到像啃皮鞋，也不像有些太軟塌塌沒靈魂。
你能明顯感受到肉絲在牙齒間被撕開、被碾碎，隨之而來的是如泉水涌動的肉香在口中肆意沖撞，幸福在此刻被具象化。
真空獨(dú)立小包裝，攜帶十分方便！我的包里就會經(jīng)常裝一兩根牛肉干，長途開車、戶外徒步、加班趕工隨時餓了都能充饑~
因為辦公室一群人喊著要囤貨，我們在價格上也給大家爭取到了大優(yōu)惠——
風(fēng)干牛肉干 100g*2袋裝
日常價89.9元
果殼福利價：立減20，69.9元帶走
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注：文中圖片除特殊標(biāo)注外，均為果殼實拍
End
策劃編輯｜ 小森
內(nèi)容審核｜ 果殼法務(wù)審核團(tuán)
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