大象新聞?大象財富記者 李莉 楊文麗

當(dāng)?shù)貢r間4月11日，中國現(xiàn)制飲品品牌"蜜雪冰城"巴西首店正式開業(yè)。來自圣保羅及周邊的消費(fèi)者紛至沓來，見證這一中國知名茶飲品牌的本土化落地。門店的正式營業(yè)標(biāo)志著蜜雪冰城進(jìn)入一個全新的市場。

全球現(xiàn)制飲品龍頭布局拉美 深化中巴經(jīng)貿(mào)合作新紐帶

巴西是拉丁美洲第一大經(jīng)濟(jì)體，人口約2.2億，年輕消費(fèi)者群體占比較高，現(xiàn)制飲品市場增速可觀，這為蜜雪冰城在當(dāng)?shù)氐臉I(yè)務(wù)拓展提供了廣闊的空間。

企業(yè)出海不只是產(chǎn)品出海，更是帶動當(dāng)?shù)匕l(fā)展、共享發(fā)展機(jī)遇的過程。早在2025年5月12日，在巴西總統(tǒng)盧拉的見證下，蜜雪冰城便與巴西出口投資促進(jìn)局簽署《諒解備忘錄》，計劃未來3-5年在巴西采購總價值不低于40億元人民幣的物資，包括咖啡豆、水果等當(dāng)?shù)貎?yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品，并計劃啟動本土化供應(yīng)鏈建設(shè)。

巴西出口投資促進(jìn)局亞太區(qū)首席代表維克多在開業(yè)當(dāng)天表示，“恭喜MIXUE在巴西開設(shè)第一家門店，邁出重要一步，這一成功是雙方戰(zhàn)略伙伴關(guān)系的結(jié)果。MIXUE和巴西出口投資促進(jìn)局的交流始于2025年，并在當(dāng)?shù)芈鋵?shí)了投資計劃。預(yù)計到2030年，雙方的合作將創(chuàng)造多達(dá)2.5萬個工作崗位?！?/p>

據(jù)了解，蜜雪冰城巴西的第二家門店正在積極籌劃中，不久后也將與消費(fèi)者們見面。隨著門店網(wǎng)絡(luò)的逐步鋪開，蜜雪冰城將進(jìn)一步帶動當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)，促進(jìn)中巴兩國在農(nóng)業(yè)、食品加工等領(lǐng)域的產(chǎn)業(yè)鏈融合。

本土化創(chuàng)新促進(jìn)文化融合 中國甜蜜俘獲巴西味蕾

4月11日，蜜雪冰城巴西首店前人頭攢動，不少消費(fèi)者專程從周邊城市趕來，只為品嘗來自中國的茶飲與冰淇淋。憨態(tài)可掬的雪王在剪彩儀式和開業(yè)巡游中與當(dāng)?shù)叵M(fèi)者熱情互動，成為現(xiàn)場最受歡迎的“明星”。

開業(yè)前，蜜雪冰城進(jìn)駐巴西的消息便在當(dāng)?shù)厣缃黄脚_引發(fā)自發(fā)討論，不少消費(fèi)者提前關(guān)注門店籌備動態(tài)。當(dāng)天，消費(fèi)者自發(fā)拍攝打卡照片上傳至社交平臺，分享手中的限定產(chǎn)品和與雪王的趣味互動瞬間，中國消費(fèi)品牌正以貼近生活的方式，自然融入當(dāng)?shù)鼐用竦娜粘Ｉ缃粓鼍啊?/p>

在產(chǎn)品方面，蜜雪冰城在巴西延續(xù)了其一貫的高質(zhì)平價價值理念。現(xiàn)場菜單顯示，門店共推出約20款產(chǎn)品，其中標(biāo)志性的新鮮冰淇淋售價3雷亞爾(約4元人民幣)，冰鮮檸檬水售價6雷亞爾(約7.8元人民幣)，在當(dāng)?shù)噩F(xiàn)制飲品市場中頗具競爭力。

全球化也是本地化。蜜雪冰城為巴西消費(fèi)者量身打造了限定款巴西莓冰淇淋，這款結(jié)合巴西“國民水果”研發(fā)的新品一經(jīng)推出便廣受好評。此外，為充分照顧當(dāng)?shù)叵M(fèi)者偏甜的口感習(xí)慣，門店還提供了多種糖分選項(xiàng)。

作為中國餐飲連鎖出海的先行者，蜜雪冰城于2018年在越南河內(nèi)開出海外首店，此后逐步將市場拓展至東南亞、東亞、大洋洲、中亞、美洲等地。截至目前，蜜雪冰城的海外門店已覆蓋美國、澳大利亞、越南、印度尼西亞、哈薩克斯坦、巴西、墨西哥等在內(nèi)的15個國家。

巴西是蜜雪冰城在美洲進(jìn)入的第三個市場。2025年12月20日，蜜雪冰城美國首店在洛杉磯正式營業(yè)；不久前，墨西哥首店也在首都墨西哥城憲法廣場開業(yè)，引發(fā)當(dāng)?shù)叵M(fèi)者排隊熱潮。巴西門店的落地，標(biāo)志著蜜雪冰城在距離中國大陸最遠(yuǎn)的美洲大陸繼續(xù)推進(jìn)全球化發(fā)展戰(zhàn)略。