櫻桃

陳雯 鄒易為 封面新聞記者 羅石芊

四月，春意盎然。

在四川省德昌縣角半村，漫山櫻桃花謝、紅果初垂。櫻桃林中，一顆顆表皮暗紅、自帶金色紋路的“金絲櫻桃”綴滿枝頭，在陽光下晶瑩透亮、果香四溢。

從田間偶然發(fā)現(xiàn)的變異芽苗，到通過省級認定的優(yōu)良品種；從一人獨自深耕培育，到全村農(nóng)戶抱團發(fā)展；從單純售賣鮮果，到實現(xiàn)農(nóng)文旅深度融合，這顆帶有金色紋路的小果子，正成為德昌鄉(xiāng)村振興最亮眼的“甜蜜名片”，在角半村鋪就出一條特色鮮明、群眾共富的鄉(xiāng)村振興路。

從“易損品”到“金線果”的華麗轉身

“你看這果子，顏色暗紅，關鍵是上面這條‘金線’，就是它獨有的標識�！痹谫t氏種養(yǎng)殖家庭農(nóng)場果園里，農(nóng)場主賢祥小心翼翼地摘下一顆金絲櫻桃，向記者介紹。

時間回到2012年，一場連綿的陰雨讓賢祥果園里的老品種櫻桃?guī)缀跞姼矝]，裂果、軟爛，一年的辛苦付諸東流。就在絕望之際，賢祥卻在一棵老樹基部發(fā)現(xiàn)兩根“幸免于難”的枝條，結出的果子不僅沒裂，還帶著一道奇特的“金線”。憑著多年種植經(jīng)驗，他敏銳地意識到，這可能是櫻桃品種改良的重要突破口。

“以前種的老品種櫻桃，好吃是好吃，但就是太嬌氣，熟了就得趕緊摘、趕緊賣，放兩天就爛，運輸更是不敢想�！辟t祥說，正是老品種櫻桃這個痛點，讓他下定決心，將這兩根芽變枝條移栽培育，開始了長達14年的“選育長跑”。

歷經(jīng)反復嫁接、選育、品比試驗，在四川省農(nóng)科院專家技術指導下，性狀穩(wěn)定、優(yōu)勢突出的金絲櫻桃終于成功通過品種認定！相較于傳統(tǒng)中華小櫻桃，它優(yōu)勢盡顯：果肉硬度高，耐儲運，常溫下可存放3天，冰箱冷藏能保鮮半個多月，極大降低了運輸損耗；糖度高達23.5%，酸甜適口，果肉厚實有嚼勁；掛果期也比傳統(tǒng)品種長7-10天，為錯峰銷售和旅游采摘提供了可能。

“以前老品種櫻桃賣十幾塊一斤，現(xiàn)在金絲櫻桃一斤能賣到30到60元�！辟t祥的堅持，讓一顆小小的櫻桃完成了從“易損品”到“金線果”的華麗轉身，新品種帶來的不僅是口感提升，更是市場半徑的徹底打開。

來自成都的收購商李女士實地考察后，對金絲櫻桃給予高度評價：“果形好、甜度高、耐儲運，這樣的品種，太適合銷往外地了！”

櫻桃樹上結滿櫻桃

一個人的“返鄉(xiāng)路”：

從獨立研發(fā)到抱團致富的情懷

“好果子不能只種在我一家，要讓鄉(xiāng)親們都能吃上‘產(chǎn)業(yè)飯’�！辟t祥的這句話，飽含著對家鄉(xiāng)的深厚情懷。從培育成功那一刻起，他便下定決心：一定要把金絲櫻桃留下來、種下去、帶出去。

2021年，賢祥牽頭成立了“角半村櫻桃產(chǎn)業(yè)園區(qū)專業(yè)技術協(xié)會”，為農(nóng)戶提供統(tǒng)一的技術指導和品牌運營。2022年起，協(xié)會及他的家庭農(nóng)場無償為農(nóng)戶提供了800多畝“金絲櫻桃”原母本枝條，助力農(nóng)戶擴大種植規(guī)模。

“我們堅持以家庭農(nóng)場為主體、大戶帶小戶、農(nóng)場連農(nóng)戶的發(fā)展模式——自己先建高標準家庭農(nóng)場做示范，再把改良后的優(yōu)質種苗免費或低價分給周邊農(nóng)戶，全程提供技術指導，統(tǒng)一品質、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一對外銷售，讓小家庭農(nóng)場也能抱團闖市場�！倍嗄陙�，賢祥始終堅持“做給鄉(xiāng)親看，帶著鄉(xiāng)親干”，用實實在在的產(chǎn)量和收益，讓鄉(xiāng)親們看到金絲櫻桃的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

靠著這份鄉(xiāng)土情懷，賢祥的家庭農(nóng)場從幾畝發(fā)展到幾十畝，角半村越來越多農(nóng)戶以家庭農(nóng)場的形式加入進來，一戶一園、連片成景。據(jù)了解，角半村金絲櫻桃規(guī)模化種植面積已達2200余畝，其中450畝進入豐產(chǎn)期，3-4年即可進入盛產(chǎn)期。

“以前各家種各家的，技術參差不齊，價格也亂；現(xiàn)在跟著賢哥走，手把手教技術，果子品質有保障，銷路也不用愁�！苯前氪宸N植戶陳大哥告訴記者，自家種植的10余畝金絲櫻桃，畝產(chǎn)值較老品種櫻桃翻了近4倍，再加上農(nóng)家樂、民宿收入，一年總收入超20萬元。

如今，金絲櫻桃的種植版圖已從角半村延伸至金沙傈僳族鄉(xiāng)，在傈僳山寨扎根結果。一顆櫻桃的成長史，變成一群人的致富經(jīng)，兩個村寨因特色產(chǎn)業(yè)緊緊相連，共同走上增收致富路。

游客正在采摘櫻桃

一個村的“產(chǎn)業(yè)鏈”：

從枝頭到舌尖的農(nóng)旅融合

好風景帶來好光景，好果品催生新業(yè)態(tài)。一顆金絲櫻桃，不僅激活了德昌的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，更推動了果香經(jīng)濟與鄉(xiāng)村旅游的深度融合，為鄉(xiāng)村振興注入了新活力。

近年來，角半村依托櫻桃產(chǎn)業(yè)，著力打造“春賞花、夏采果、秋徒步、冬養(yǎng)生”的全季旅游業(yè)態(tài)，先后獲得“全國鄉(xiāng)村旅游重點村”“天府旅游名村”等稱號，年接待游客超10萬人次。每年三月，千畝櫻桃花競相綻放，櫻桃園內游人如織，成為德昌春日里的特色景觀；四月金絲櫻桃成熟期間，采摘園里游客絡繹不絕，大家穿梭在櫻桃林間，親手采摘、現(xiàn)場品嘗，體驗鮮果采摘的樂趣。

“早就聽說德昌金絲櫻桃好吃，這次特意帶著家人來采摘，果子甜、風景美，民宿、農(nóng)家樂一應俱全，周末過來太愜意了�！眮碜耘手ǖ挠慰鸵着勘硎荆麓芜�要帶著父母一起來，好好感受這座陽光小城的田園詩意。

說起本次采摘體驗，成都游客薛女士也贊不絕口：“以前從來沒吃過這種櫻桃，果肉甜度很高，拍出來的照片也特別好看，顏值和味道都在線！”

“櫻桃季的時候，餐飲根本忙不過來，每天最少要接待七八十桌客人，一年旅游收入比單純種櫻桃收入高多了�！辟t祥介紹道，圍繞櫻桃采摘，村里特色農(nóng)家樂、康養(yǎng)民宿同步發(fā)力，各自推出農(nóng)家宴、火盆燒烤等特色美食，讓游客“摘櫻桃、品桑葚、住民宿、賞民俗”，形成了完整的旅游消費閉環(huán)。

如今，家庭農(nóng)場不再是單純的果品生產(chǎn)單元，而是鄉(xiāng)村旅游的重要節(jié)點。一個個家庭農(nóng)場變身采摘體驗園，游客進園自采、現(xiàn)場品嘗；農(nóng)場配套農(nóng)家餐飲、休閑小憩，形成“摘櫻桃、吃農(nóng)家飯、享田園趣”的完整體驗；同時，線上直播、同城配送、團購訂單同步發(fā)力，讓鮮果走出德昌。農(nóng)文旅融合發(fā)展，讓德昌金絲櫻桃的產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸，金絲櫻桃的發(fā)展，徹底激活了村里的美麗經(jīng)濟，真正實現(xiàn)了“小水果、大產(chǎn)業(yè)、長效益”。

從變異芽苗到惠及農(nóng)戶的致富產(chǎn)業(yè)，從孤身深耕到全村抱團同行，金絲櫻桃的每一步成長，都鐫刻著德昌人腳踏實地的奮斗足跡，承載著鄉(xiāng)親們對美好生活的向往。它是自然的饋贈，是匠心的結晶，更是德昌立足生態(tài)、深耕特色的生動見證。未來，隨著種植規(guī)模的持續(xù)擴大、產(chǎn)業(yè)鏈條的不斷完善，這顆承載著群眾期盼的“金線果”，必將持續(xù)發(fā)揮產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，帶動更多群眾增收致富，為鄉(xiāng)村振興提供堅實支撐，書寫出德昌產(chǎn)業(yè)興、百姓富、生態(tài)美的高質量發(fā)展答卷。