四川
針對央視3?15晚會曝光的“漂白雞爪”等肉制品安全問題，近日，瀘州市合江縣市場監(jiān)管局先市市場監(jiān)管所迅速開展專項排查整治，以“零容忍”態(tài)度守護群眾食品安全。
此次行動聚焦農(nóng)貿(mào)市場、商超、鹵肉店等重點場所，對雞爪等問題品種開展拉網(wǎng)式排查，核查進貨票據(jù)、檢驗檢疫證明，檢查儲存條件、標簽標識等，確保產(chǎn)品來源可溯、質(zhì)量可控。同時，執(zhí)法人員向經(jīng)營戶普及食品安全法規(guī)，向群眾講解選購技巧，提升群眾安全防范意識。
截至目前，此次行動共出動執(zhí)法人員6人次，檢查經(jīng)營主體47家次，實現(xiàn)重點場所全覆蓋。對排查發(fā)現(xiàn)的進貨票據(jù)不齊等問題，采取“邊查邊改”模式，目前已全部整改到位。（譚源）
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