櫻花爛漫，咖啡飄香。4月8日至12日限時(shí)“開市”的上海靜安咖啡文化市集成為眾多“咖啡腦袋”們“打卡”創(chuàng)新咖啡飲品的首選。深耕上海26年的星巴克攜最新創(chuàng)新陣容——高蛋白拿鐵PRO系列亮相市集，以咖啡和高蛋白的組合喚醒春日的滿滿元?dú)夂湍芰俊?/p>

在位于豐盛里·靜安寺廣場(chǎng)的市集主會(huì)場(chǎng)，一輛粉色櫻花裝飾的星巴克移動(dòng)咖啡車造型萌趣又春意盎然，格外惹人眼球。

移動(dòng)咖啡車內(nèi)不僅精心準(zhǔn)備了高蛋白拿鐵PRO全系列產(chǎn)品，還有“啡快”服務(wù)的加持和趣味十足的現(xiàn)場(chǎng)驚喜活動(dòng)。

據(jù)介紹，星巴克高蛋白拿鐵PRO系列采用行業(yè)高品質(zhì)的6.0高蛋白0乳糖牛乳，每100毫升牛乳中富含6克優(yōu)質(zhì)原生蛋白，還自帶特有的清甜奶香。一杯大杯高蛋白拿鐵PRO富含20克左右的優(yōu)質(zhì)蛋白，相當(dāng)于3個(gè)雞蛋的蛋白質(zhì)含量，可滿足蛋白質(zhì)每日需求量的三分之一。

同時(shí)，牛乳中采用的EHT酶水解專利技術(shù)將乳糖分解為更易吸收的葡萄糖和半乳糖，對(duì)于乳糖不耐人群也十分友好。

高蛋白拿鐵PRO系列中的兩款季節(jié)限定產(chǎn)品——巴西莓高蛋白拿鐵PRO和海藍(lán)柚高蛋白拿鐵PRO都采用超元?dú)馐巢呐c高蛋白牛奶進(jìn)行搭配。

其中，巴西莓高蛋白拿鐵PRO以巴西莓的果香搭配金烘濃縮的明亮柑橘調(diào)，并特別加入整顆墨西哥黑奇亞籽，在以活力亮眼的紫色抓人眼球的同時(shí)增加粒粒香脆的咀嚼感。

海藍(lán)柚高蛋白拿鐵PRO呈現(xiàn)靜謐柔和的藍(lán)色，以雙重柚子風(fēng)味與海鹽柔和相融，以慢烤的夏威夷果仁添加香脆嚼感。

帶來創(chuàng)新咖啡飲品的同時(shí)，星巴克還首次將西餐經(jīng)典的低溫慢煮工藝應(yīng)用于生產(chǎn)線，帶來慢煮芝士蛋系列。這款特別為中國胃打造的創(chuàng)新美食以法式歐姆蛋為靈感，通過45分鐘75度的水浴慢煮，將富硒雞蛋、三種芝士和培根、牛肝菌等真材實(shí)料完美融合，口感外嫩內(nèi)潤、芝香濃郁，用心還原食材本味。

作為上海靜安咖啡文化市集分會(huì)場(chǎng)的星巴克臻選上海烘焙工坊，同樣創(chuàng)意滿滿，驚喜連連。走進(jìn)工坊，不僅可以愜意品嘗高蛋白拿鐵PRO系列創(chuàng)新飲品，還有兩款剛剛上市的春日限定茶趣特調(diào)——青梅氣泡紅茶和菠蘿柚子抹茶浮樂朵，喊你在茶香的氤氳中尋找春天的味道。

青梅氣泡紅茶以武夷山松山正山小種萃取茶底，融入沁爽青檸氣泡水，再配以紫蘇風(fēng)味提升味蕾層次，再加入些許梅酒，梅酒入茶，口感回味無窮。

菠蘿柚子抹茶浮樂朵將禮儀級(jí)抹茶融入香草風(fēng)味冰淇淋，以活力蘇打躍升口感，并以菠蘿與柚子點(diǎn)亮味蕾，輕吮一口，茶香清澈，果香四溢，令人回味無窮。

對(duì)臻選咖啡情有獨(dú)鐘的咖啡愛好者還可以體驗(yàn)工坊獨(dú)家五感臻選日曬巴西咖啡之旅。

來自星巴克臻選?巴西圣若昂莊園的咖啡豆將熱情活力濃縮于咖啡之中，營造出動(dòng)感澎湃的桑巴嘉年華氛圍感，開啟一場(chǎng)融合聞、觸、視、聽、味的沉浸式咖啡旅程。

或者，選擇星巴克臻選?薩爾瓦多蒙特卡洛斯莊園的瑰夏品種，進(jìn)行一場(chǎng)領(lǐng)略“風(fēng)土凝香”、解鎖“匠心定味”、品鑒“瑰香賦韻”的典藏級(jí)咖啡探索也是不錯(cuò)的選擇，更有限定伴手禮相隨。

記者：邢蓓琳

圖片：邢蓓琳、星巴克

視頻：任超

編輯：陳攻

轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來自上海靜安官方微信