近日，記者走進成武縣山東凱浩農貿有限公司生產車間，機器轟鳴聲中，蒜香味撲鼻而來。經過初步處理的大蒜產品整齊碼放，即將發(fā)往海外市場，這繁忙的生產場景，正是成武縣大蒜加工出口產業(yè)蓬勃發(fā)展的生動寫照。

“我們主要從事大蒜初加工，產品遠銷東南亞、中東、哥倫比亞等國家和地區(qū)，年產量達3萬噸?！鄙綎|凱浩農貿有限公司總經理劉興浩告訴記者。

企業(yè)能有如此底氣，離不開強大的倉儲能力作為支撐。公司配備8座現代化冷庫，倉儲能力達8000噸，可有效保障大蒜常年穩(wěn)定供應，實現錯峰銷售，大幅提升產品附加值。憑借完善的生產設施和穩(wěn)定的出口渠道，凱浩農貿已成為成武縣大蒜加工出口行業(yè)的標桿企業(yè)。

貨源是企業(yè)發(fā)展的生命線。為保障原材料供應穩(wěn)定、品質優(yōu)良，該公司將采購網絡直接延伸至田間地頭，構建起“企業(yè)+農戶”的緊密合作模式。

“我們的原材料主要在南魯集鎮(zhèn)、田集鎮(zhèn)等周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)采購，直接上門收購農戶手中的大蒜，一來能讓周邊老百姓賣出更好的價格，二來能保障我們的原材料源源不斷供應公司?！眲⑴d浩說。

這種模式不僅解決了農戶“賣蒜難”的問題，更通過穩(wěn)定的收購渠道，讓他們吃下了“定心丸”，有效調動了當地大蒜種植的積極性。企業(yè)在帶動產業(yè)發(fā)展的同時，通過減少中間環(huán)節(jié)，既保障了原料品質，又提高了農戶收益，實現了企業(yè)增效與農民增收的良性循環(huán)。

企業(yè)發(fā)展壯大的同時，始終堅守社會責任，把帶動群眾就業(yè)作為重要使命，成為周邊村民家門口的“致富港灣”。

“我家里有地，外出打工不方便，在這家公司干了十多年，一天能掙二三百元?！闭谲囬g忙碌的員工盧國慶告訴記者。在該公司，像盧國慶這樣的本地員工還有很多，穩(wěn)定的訂單和充足的用工需求，讓他們在家門口就能實現穩(wěn)定就業(yè)。

近年來，成武縣依托豐富的大蒜資源，大力發(fā)展大蒜精深加工和出口貿易，培育壯大農業(yè)龍頭企業(yè)，不斷延伸產業(yè)鏈條。隨著國際市場的持續(xù)拓展和產業(yè)鏈的不斷完善，成武大蒜正從田間地頭走向世界，成為一張亮眼的“土特產”名片。

菏澤報業(yè)全媒體記者 仝志華