奧巴辛修道院

Chanel N°5是一場香氣革命，亦是一次香水命名的革命。這支1921年推出的香水作品，首次大量使用了醛香。醛有著水的質(zhì)地，令人想到潔凈皂香、冷冽氣泡以及冰涼瓜果的氣息，它使花香更清晰，當(dāng)然也更高傲。在調(diào)香師送來的香水樣品中，Coco Chanel選擇了第5個。“5”是她的幸運數(shù)字，她認為這會帶來好運，香奈兒五號由此誕生。彼時歐陸盛行東方主義，人們熱衷于以華麗而異域的名字為香水命名，或者傳統(tǒng)上直白以花卉取名。自Chanel N°5大獲成功后，香水世界里也有了越來越多的數(shù)字名字。

首個知名的演繹香奈兒5號的藝術(shù)作品，由著名漫畫家塞姆創(chuàng)作，1921年

Masison Francis Kurkdjian的晶紅540自推出時就造成轟動，至今風(fēng)靡。在美國的高級商場Neiman Marcus里，它長久以來被擺放在矚目位置。這支香水是為紀(jì)念老牌水晶Baccarat而調(diào)制，香氣甜美馥郁華貴，如濃稠糖漿。鮮艷華貴的紅色瓶身，正是為致敬巴卡拉著名的紅色水晶。540指燃點，在此溫度下，水晶與24K純金粉完美融合，以此造成巴卡拉標(biāo)志性的奢侈之紅。

Maison Francis Kurkdjian梵詩柯香晶紅540推出限量匠藝典藏版

數(shù)字亦投射了香水品牌的愿景。希思黎純水系列由三款香水組成：Eau de 1、Eau de 2、Eau de3，靈感來源于創(chuàng)始人修伯特·多納諾伯爵夫人最喜愛的法國詩人René Char，他在詩作中描繪法國南方的山野、風(fēng)和泉水激流。其中純水1號是草木汁液的苦綠芬芳，純水2號是檸檬羅勒古龍水與夏日花圃之香，純水3號是古典而熱情的甜美杏桃與花香。在伯爵夫人看來，它們代表女性不同風(fēng)貌，亦或是同位女性在不同心境下的三種姿態(tài)。

修伯特·多納諾先生與妻子伊莎貝爾一起創(chuàng)立了希思黎

自首支香水后，Chanel延續(xù)了數(shù)字命名的習(xí)慣，并不斷擴展出豐富的寓意。其中N°18是紀(jì)念其位于巴黎芳登廣場18號的高級珠寶店鋪。這家店的選址可謂意義非凡，據(jù)聞芳登廣場是香奈兒女士生前最為鐘愛的地方，她曾長期住在對面的麗茲酒店。香水中充滿鳶尾花香，以及高檔酒水中浮現(xiàn)著的明麗果香。神來之筆是一道冷冽氣息，如金屬寒光，正是以氣味重現(xiàn)鉆石珠寶冷冽而華麗的光彩。

位于巴黎芳登廣場18號的香奈兒腕表與高級珠寶旗艦店

2008年，Diptyque推出一支名為圣日耳曼大道34號的香水，為紀(jì)念品牌開設(shè)的第一家店鋪。三位創(chuàng)始人熱愛藝術(shù)與美物，他們將店鋪打造為珍寶收藏館，陳列著來自世界各地的香料、織物和生活藝術(shù)品。這支香水意在重現(xiàn)當(dāng)年店鋪中的氣味，它因此是一個包羅萬象的香氣，有植物的清涼、東方式的辛香、黑醋栗與無花果葉的清甜、芬芳飽滿的花香，以及古典家具般的木香。聞過的人會說，是了，這就是Diptyque精品店的氣味。它是波西米亞、知識和藝術(shù)的結(jié)合 —— 正是巴黎第五區(qū)的精神！

由左至右：

Diptyque位于圣日耳曼大道34號的精品店

Diptyque蒂普提克圣日爾曼大道34號淡香精

Hermès 24的法布街24號亦是為紀(jì)念品牌第一家門店。香氣結(jié)構(gòu)沉穩(wěn)而優(yōu)雅，在琥珀與廣藿的加持下，橙花罕見具有了廣闊的史詩感。這支香水花費了近五年時間才最終定稿，用調(diào)香師的話說：“愛馬仕的人非常挑剔，要求很高?！?/p>

法布街24號是愛馬仕第一家門店（也是現(xiàn)在的全球總店）所在的地址

Chanel以年份命名的香水相當(dāng)多，梳理它們的過程，幾乎相當(dāng)于回顧品牌編年史。N°19，一支花香綠調(diào)的杰作，源于Coco Chanel的生日8月19日。她認為香水像她本人一樣，大膽而絕不傳統(tǒng)。彼時公司內(nèi)部對這支香水名字尚無定論，而她在自己生日這天，召開發(fā)布會并公然宣布了香水名字。這是一個溫柔而清涼的綠意作品，絕無花果之甜美。如今看來已有著復(fù)古感，但仍未過時。

香奈兒19號香水由亨利·羅伯特創(chuàng)作，以嘉柏麗爾·香奈兒的生日（8月19日）命名

當(dāng)我們看向法國香檳地區(qū)，1270年對弗拉潘家族來說是最具紀(jì)念意義的一年，他們由此開始釀造干邑白蘭地。700年后，這個歷史悠久的釀酒家族推出以白福爾葡萄為靈感的香水，這個品種有著美妙的菠蘿香氣，香水名字即為1270。幾經(jīng)改版后，它如今聞起來仍是干邑那般璀璨華麗的香氣，具有豐富的層次變化，如金色濃郁的菠蘿和柑橘、蜜餞李子、焦甜葡萄干，金棕色酒液與蜂蜜。

Dior典藏系列的New Look 1947則表現(xiàn)了極致的女性化。1947年，克里斯汀·迪奧舉辦了他的首場時裝秀。他那極度凸現(xiàn)女性花朵般美好身軀的設(shè)計，徹底打破了戰(zhàn)后簡樸的著裝風(fēng)格。這支名為New Look 1947的花香調(diào)香水，重現(xiàn)了那場震撼的服裝風(fēng)貌。它集芬芳美麗優(yōu)雅的白花香于一身，香草與琥珀加深了它的雍容典雅，幽柔的脂粉香貫穿其中。它是一切俗艷的反義詞，如此高貴、華麗、優(yōu)美，是美麗女性的氣味呈現(xiàn)。

由左至右：

Dior迪奧新風(fēng)貌香水；

1947年2月12日，迪奧首個高級訂制系列發(fā)布秀在蒙田大道三十號的沙龍舉辦

阿蒂仙之香以其對植物與花卉的熱愛聞名，這源于創(chuàng)始人的植物學(xué)背景，大自然為他的香水之路提供了源源不斷的充沛靈感。植物秘境系列便是為致敬這一傳承而推出，自2016年至今，已有7支香水作品。它們描繪神秘、隱蔽而幽微的世界，植物、花朵與昆蟲互相交流，令人思考起大自然夜晚的美。香水名字中綴有數(shù)字，代表了調(diào)香實驗的次數(shù)。其中神秘深淵33是大受歡迎的作品，一個清涼而帶有木質(zhì)感的玫瑰花香。暮夜沉醉63從名字可見調(diào)香過程之艱難反復(fù)，最終結(jié)果是暮光時分燃燒的茉莉，固然有奶味檀香，卻也難擋茉莉之清香。

L'Artisan Parfumeur阿蒂仙之香神秘深淵香水

Le Labo的命名方式體現(xiàn)了它的實驗室理念。他們拒絕浪漫詩意的名字，而將香水中所使用的成分?jǐn)?shù)量，以數(shù)字形式直觀嵌入到名字中，如公式般精準(zhǔn)而透明。Gaiac 10雖然只用了十味香料，卻很好地捕捉了潔凈、克制與內(nèi)斂的東京氣質(zhì)。作為大受歡迎的香水，Santal 33無疑是品牌命名哲學(xué)的最佳體現(xiàn)。故事源于Le Labo的蠟燭Santal 26，在顧客反復(fù)詢問能否做成香水后，品牌調(diào)制出香水Santal 33，增加了更多香料，使它成為一個更為精妙而富有層次且具有真實質(zhì)感的檀香木氣味。

Le Labo勒萊柏檀木33

數(shù)字是香水們無心隱藏的秘密。在充分感受一支香水的內(nèi)容之前，我們首先認識了它的名字。香氣或有一天消逝，名字不會，它們比具象的香水更加永垂不朽。

撰文Ann_Tearose

編輯李貝妮

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