陽光明媚，清風(fēng)徐徐

空氣清朗，不燥不悶

整座城市都沉浸在暖暖的春意里

據(jù)市氣象臺(tái)今晨6點(diǎn)消息，今天多云，明天陰到多云，局部有小雨。今天東南到南風(fēng)3級(jí)～5級(jí);明天偏南風(fēng)3級(jí)，中午轉(zhuǎn)北到東北風(fēng)3級(jí)～5級(jí)。今天最高氣溫直沖26℃，明天最低氣溫16℃～18℃。

這個(gè)清明假期，寧波一反“雨紛紛”的狀態(tài)，以多云天氣為主。氣溫在陽光助力下一路高歌猛進(jìn)，三天的最高氣溫在25℃～26℃，暖意融融，早晚最低在14℃～17℃上下，微微涼，大伙兒要合理穿衣，謹(jǐn)防感冒。

圖源寧波氣象

如此美好的春日時(shí)光，恰逢假期，很適合郊游、踏青、賞花和掃墓祭祖，但森林火險(xiǎn)氣象等級(jí)較高，請(qǐng)大家注意用火用電安全，文明祭祖，進(jìn)入林區(qū)嚴(yán)禁明火，外出也要注意做好防曬工作，多多補(bǔ)充水分。

假期過后，受切變和活躍的暖濕氣流影響，寧波多降水，其中4月7日最高氣溫降至18℃，請(qǐng)大家及時(shí)關(guān)注最新的天氣預(yù)報(bào)信息，合理安排生活和出行。

新華社資料圖

昨天（4月4日），全省最高氣溫呈現(xiàn)“北高南也高”的格局。黃巖以27.5℃領(lǐng)跑全省，春日氛圍感十足，不少市民都換上了輕薄春裝。

但在今夜，浙南地區(qū)的雨水就要返場了。暖濕氣流加強(qiáng)北上，浙中南地區(qū)陰有陣雨局部雷雨，浙南南部地區(qū)中到大雨，局地暴雨。后天，浙南地區(qū)陰到多云部分有陣雨，其他地區(qū)多云。

目前正值春季盛花期，柳樹、懸鈴木進(jìn)入飛絮高發(fā)期。氣溫升高、濕度下降，更利于花粉和飛絮擴(kuò)散，過敏星人要格外注意。

有花粉、飛絮過敏史或哮喘史的市民外出記得佩戴口罩、護(hù)目鏡，盡量減少白天戶外停留時(shí)間，遠(yuǎn)離公園、濕地等植被密集區(qū)域�；丶液蠹皶r(shí)清洗面部、鼻腔和雙手，更換外衣，減少過敏原附著。如果出現(xiàn)鼻癢、連續(xù)打噴嚏、眼睛紅腫或呼吸困難等癥狀，不要硬扛，及時(shí)就醫(yī)。

今天2時(shí)39分，我們迎來了清明節(jié)氣。清明，因其節(jié)令期間“氣清景明，萬物皆顯”而得名。

都說“最美人間四月天”，此時(shí)，氣清景明、艾草飄香，不僅景致宜人，也是一口嘗盡春日鮮靈的好時(shí)節(jié)，各地限定美味應(yīng)季而生，錯(cuò)過便要再等一年。

提到清明時(shí)節(jié)的美食，首先要說的便是青團(tuán)了。

甬派資料圖

“青團(tuán)綠餅新烤出，水光山色相映妝�！痹趯幉�，每年清明時(shí)節(jié)必吃青團(tuán)。由艾葉汁和糯米粉做成的青團(tuán)里可放置各種餡料，如豆沙、蛋黃、肉松、芋泥等。

青團(tuán)由艾草榨汁入色，不僅一抹油綠如同碧玉一般，還保留了艾草的植物氣息，一口咬下去，清香中裹著甘甜綿密，仿佛將春天的美好盡收胃里。

春季也是直接吃野菜的最佳時(shí)節(jié)，從南到北，香椿、春筍、槐花、榆錢……都在每年清明前后迎來了自己的最佳賞味期。

甬派資料圖

江南田埂的香椿，清明嫩芽最嫩最香，焯水后清炒或涼拌，獨(dú)特濃香一口入春。不過其賞味期極短，想吃還得早下手。

除了香椿，馬蘭頭也是寧波等地的特色野菜。它多生長于江南的田野、河畔及濕地邊緣，偏愛濕潤的環(huán)境。馬蘭頭鮮嫩多汁，涼拌后清爽解膩，是春日餐桌必不可少的清鮮之味。

春筍則是逢雨瘋長，清明時(shí)節(jié)南方雨水增多，此時(shí)的春筍也最為脆嫩鮮甜，無論是清炒、燉湯、涼拌都是一鮮入魂，仿佛將山林春意盡收味蕾。

甬派資料圖

最后還有一樣不得不提的限定美味——螺螄。俗語說“清明螺，賽肥鵝”，每年驚蟄節(jié)氣過后，螺螄在池塘、河流、水田中大量繁殖。

螄螺是寧波有名的河鮮之一，清明時(shí)節(jié)的螺螄最為肥美，輕輕一吸，鮮嫩的螺肉便滑入口中。

在寧波的大小河塘里，尤其在東錢湖中很容易看到它們的身影。俗話說“冬天的螄螺比鵝鮮”“兩斤螄螺抵只鵝”。

來源：寧波晚報(bào)綜合自寧波氣象、潮新聞、@中國天氣、甬派