來(lái)源：【人民日?qǐng)?bào)中央廚房-民生無(wú)小事工作室】

綠水青山、優(yōu)美生態(tài)，不僅是生態(tài)財(cái)富，更是健康之源。當(dāng)清新的空氣、宜人的氣候、蔥郁的森林成為“最好的醫(yī)生”，人與自然和諧共生的理念便有了最生動(dòng)的注腳。

由民生周刊雜志社主辦的第四屆人民康養(yǎng)大會(huì)，3月29日下午在人民日?qǐng)?bào)社新媒體大廈舉行。本屆人民康養(yǎng)大會(huì)以“奮進(jìn)‘十五五’，共促中國(guó)康養(yǎng)事業(yè)與產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”為主題。

圍繞“生態(tài)康養(yǎng)：人與自然和諧共生的理念與實(shí)踐”這一主題，本屆人民康養(yǎng)大會(huì)設(shè)置專題研討環(huán)節(jié)。中國(guó)氣象局減災(zāi)服務(wù)司副司長(zhǎng)張迪，中國(guó)風(fēng)景園林學(xué)會(huì)園林康養(yǎng)與園藝療法專委會(huì)主任、清華大學(xué)建筑學(xué)院綠色療法與康養(yǎng)景觀研究中心主任李樹(shù)華，廣東省廣州市林業(yè)和園林局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)孫玥，科締聯(lián)植物細(xì)胞產(chǎn)業(yè)平臺(tái)負(fù)責(zé)人劉金坤，分別從氣象服務(wù)、產(chǎn)業(yè)前瞻、城市實(shí)踐、科技突破等維度，共同勾勒出生態(tài)康養(yǎng)從理念走向現(xiàn)實(shí)的創(chuàng)新實(shí)踐和清晰路徑。

上圖：中國(guó)氣象局減災(zāi)服務(wù)司副司長(zhǎng)張迪作專題研討發(fā)言。

氣象賦能——

精細(xì)化氣象服務(wù)護(hù)航康養(yǎng)生活

世界氣象組織于2026年3月23日發(fā)布的《2025年全球氣候狀況報(bào)告》指出，2015年至2025年是有記錄以來(lái)最熱的11年，2025年是有記錄以來(lái)最熱的三個(gè)年份之一。

“面對(duì)氣候變暖帶來(lái)的健康風(fēng)險(xiǎn)挑戰(zhàn)，中國(guó)氣象局高度重視康養(yǎng)氣象服務(wù)發(fā)展，將其作為重點(diǎn)工作推進(jìn)，不斷完善服務(wù)體系、拓展服務(wù)場(chǎng)景，切實(shí)發(fā)揮氣象服務(wù)保障民生健康的作用?！睆埖险f(shuō)。

立足公眾日常健康需求，中國(guó)氣象局推出精細(xì)化的醫(yī)療康養(yǎng)氣象服務(wù)。面向全國(guó)公眾，每天發(fā)布以縣域?yàn)榛締挝坏氖孢m度指數(shù)等10余類健康類氣象指數(shù)預(yù)報(bào)產(chǎn)品，讓群眾實(shí)時(shí)了解氣象條件對(duì)健康的影響。同時(shí)，與衛(wèi)健部門(mén)深度合作，聯(lián)合開(kāi)展高溫中暑、流感、花粉濃度等氣象預(yù)報(bào)預(yù)警及提示服務(wù)。

張迪介紹，中國(guó)氣象局在做好醫(yī)療健康氣象服務(wù)的基礎(chǔ)上，還進(jìn)一步向醫(yī)養(yǎng)融合、文旅康養(yǎng)、氣候生態(tài)價(jià)值實(shí)現(xiàn)、科普研學(xué)等領(lǐng)域延伸，全方位拓展康養(yǎng)氣象服務(wù)的應(yīng)用場(chǎng)景。

為充分利用優(yōu)質(zhì)氣候康養(yǎng)資源，中國(guó)氣象局牽頭開(kāi)展全國(guó)氣候康養(yǎng)資源普查與評(píng)價(jià)工作，完成全國(guó)2400多個(gè)縣的資源評(píng)估。評(píng)估結(jié)果顯示，我國(guó)69%以上的縣域至少擁有一類優(yōu)質(zhì)氣象康養(yǎng)資源，氣候康養(yǎng)開(kāi)發(fā)潛力巨大。

通過(guò)拓展“氣象+文旅”融合場(chǎng)景，氣象部門(mén)面向公眾推出云海、彩虹、極光等氣象景觀及花期預(yù)報(bào)等物候氣象服務(wù)產(chǎn)品，聯(lián)合文旅部門(mén)打造冰雪旅游、避暑避寒等特色旅游線路，讓氣候資源轉(zhuǎn)化為文旅康養(yǎng)優(yōu)勢(shì)。

上圖：廣東省廣州市林業(yè)和園林局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)孫玥作專題研討發(fā)言。

廣州實(shí)踐——

將“綠水青山”轉(zhuǎn)化為“健康福祉”

廣州自古享有“花城”美譽(yù)，擁有“半城山水滿城綠”的生態(tài)稟賦，森林覆蓋率41.60%，人均綠地面積17.4平方米。

與此同時(shí)，廣州也面臨著康養(yǎng)挑戰(zhàn)：60歲及以上戶籍老年人口超210萬(wàn)，占戶籍總?cè)丝诩s20%，職業(yè)人群和中學(xué)生亞健康狀況需要廣泛關(guān)注。

近年來(lái)，廣州深入踐行綠水青山就是金山銀山理念，堅(jiān)持以人民健康為中心，把投資于物與投資于人有機(jī)結(jié)合起來(lái)，更加注重提質(zhì)、興業(yè)、利民，實(shí)施城鄉(xiāng)一體綠美家園建設(shè)行動(dòng)，推動(dòng)綠美廣州與健康廣州雙向賦能，走出了一條“綠水青山”轉(zhuǎn)化為“健康福祉”的廣州路徑。

“我們與衛(wèi)健委等部門(mén)通力合作，推動(dòng)森林、公園與醫(yī)療、運(yùn)動(dòng)、旅游、健康、養(yǎng)老深度融合。”孫玥說(shuō)。

廣州將中醫(yī)傳統(tǒng)療法、呼吸康復(fù)訓(xùn)練、運(yùn)動(dòng)處方、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)等醫(yī)療干預(yù)措施與森林康養(yǎng)結(jié)合起來(lái)。“醫(yī)生在醫(yī)療處方之外，還創(chuàng)新推出‘綠色處方’。從2025年8月份廣州市胸科醫(yī)院在白云山開(kāi)出首張‘綠色處方’后，這一模式在全市迅速推廣，目前已累計(jì)開(kāi)出超過(guò)1萬(wàn)張‘綠色處方’，應(yīng)用場(chǎng)景不斷擴(kuò)大。”孫玥說(shuō)。

廣州將森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)作為“百縣千鎮(zhèn)萬(wàn)村高質(zhì)量發(fā)展工程”和綠美生態(tài)建設(shè)的重要抓手，大力推進(jìn)全域森林康養(yǎng)體系建設(shè)，發(fā)展森林康養(yǎng)、生態(tài)旅游等現(xiàn)代服務(wù)業(yè)。通過(guò)深耕康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)，廣州持續(xù)推動(dòng)生態(tài)資源變“健康資產(chǎn)”，不斷促進(jìn)生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值實(shí)現(xiàn)，深化拓展“兩山”轉(zhuǎn)化路徑。

上圖：中國(guó)風(fēng)景園林學(xué)會(huì)園林康養(yǎng)與園藝療法專委會(huì)主任、清華大學(xué)建筑學(xué)院綠色療法與康養(yǎng)景觀研究中心主任李樹(shù)華作專題研討發(fā)言。

產(chǎn)業(yè)前瞻——

森林園林康養(yǎng)的高質(zhì)量發(fā)展之路

“森林園林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)不僅能滿足人民對(duì)美好生活的健康需求，更能推動(dòng)生態(tài)可持續(xù)發(fā)展與鄉(xiāng)村振興，是兼具社會(huì)價(jià)值與經(jīng)濟(jì)價(jià)值的新興朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)?！闭劶吧謭@林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)前景，李樹(shù)華說(shuō)。

李樹(shù)華介紹，森林園林康養(yǎng)是依托森林、園林等自然綠色環(huán)境，融合多學(xué)科理論與技術(shù)，以促進(jìn)人體身心健康、實(shí)現(xiàn)健康促進(jìn)與某些疾病療愈為核心的新興產(chǎn)業(yè)。

當(dāng)前，森林園林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)正處于職業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的關(guān)鍵階段的初期。未來(lái)需進(jìn)一步完善學(xué)科體系、職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與產(chǎn)業(yè)落地模式，推動(dòng)其高質(zhì)量發(fā)展。

在李樹(shù)華看來(lái)，森林園林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展要以科學(xué)研究與人才培養(yǎng)為核心基礎(chǔ)。

“在科學(xué)研究層面，需結(jié)合中國(guó)園林綠化、醫(yī)療福利與國(guó)民特征，開(kāi)展定量化研究，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供科學(xué)數(shù)據(jù)與實(shí)踐依據(jù)?！崩顦?shù)華說(shuō)。

森林園林康養(yǎng)是一門(mén)交叉綜合學(xué)科，其知識(shí)體系內(nèi)核涵蓋林學(xué)、風(fēng)景園林學(xué)、園藝學(xué)、醫(yī)學(xué)、心理學(xué)等，外延包括植物學(xué)、農(nóng)學(xué)、福祉學(xué)等。“人才培養(yǎng)需通過(guò)高等院校相關(guān)專業(yè)開(kāi)設(shè)課程、開(kāi)展實(shí)操培訓(xùn)班兩種路徑，構(gòu)建系統(tǒng)化的學(xué)科培養(yǎng)體系，涵蓋園藝學(xué)、醫(yī)學(xué)、福祉學(xué)、環(huán)境心理學(xué)等多領(lǐng)域課程內(nèi)容?！崩顦?shù)華說(shuō)。

上圖：科締聯(lián)植物細(xì)胞產(chǎn)業(yè)平臺(tái)負(fù)責(zé)人劉金坤作專題研討發(fā)言。

科技突破——

珍稀瀕危植物資源再生與開(kāi)發(fā)利用的新范式

當(dāng)前，全球珍稀植物的生存狀況正面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。

根據(jù)2025年的權(quán)威數(shù)據(jù)，在全球已評(píng)估的植物中，受威脅物種近3萬(wàn)種，其中極危物種就有6445種，還有141個(gè)物種已經(jīng)野外滅絕；而我國(guó)的情況同樣不容樂(lè)觀，受威脅珍稀植物達(dá)4000余種，極危、瀕危物種超1900種。

“這些珍稀植物不僅是生態(tài)系統(tǒng)的珍貴財(cái)富，更蘊(yùn)藏著與人類健康息息相關(guān)的天然活性成分，守護(hù)珍稀植物，也是守護(hù)人民的健康福祉?！眲⒔鹄ふf(shuō)。

在劉金坤看來(lái)，以生物科技為抓手破解珍稀瀕危植物保護(hù)與開(kāi)發(fā)利用問(wèn)題，一項(xiàng)核心舉措是植物組織培養(yǎng)。

植物組織培養(yǎng)是用植物細(xì)胞全能性無(wú)性擴(kuò)繁植物器官原基的現(xiàn)代生物技術(shù)。即在無(wú)菌條件下，將植物的器官、組織、細(xì)胞或原生質(zhì)體等，接種到有培養(yǎng)基的生物反應(yīng)器內(nèi)，并提供適宜的光照、溫度、空氣密度等環(huán)境條件，使其生長(zhǎng)、分化，最終發(fā)育成所需要的植物組織，生產(chǎn)出具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值產(chǎn)品的過(guò)程。

現(xiàn)代生物反應(yīng)器植物組培在珍稀瀕危植物資源的再生與開(kāi)發(fā)利用方面，有著顯著的優(yōu)勢(shì)。

科締聯(lián)已打造了國(guó)內(nèi)植物細(xì)胞超級(jí)工廠：山東植物細(xì)胞產(chǎn)業(yè)園占地35.8畝，建筑面積5萬(wàn)平方米，是目前全球最大規(guī)模的植物細(xì)胞產(chǎn)業(yè)園，已實(shí)現(xiàn)部分名貴植物的規(guī)?；慨a(chǎn)。

談及未來(lái)的努力方向，劉金坤說(shuō)，“我們將聯(lián)合各大科研院所、高校開(kāi)展產(chǎn)學(xué)研合作，依托植物細(xì)胞組培技術(shù)與AI智能設(shè)備技術(shù)相結(jié)合，培育更多名貴植物?！?/p>

（《民生周刊》記者 鄭智維）

編輯：李楊詩(shī)宇

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