黑龍江
在黑河市璦琿區(qū)，這片歷史悠久、文化厚重的土地上，出產(chǎn)著一種優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品——“璦琿大豆”。以其蛋白質(zhì)含量高、品質(zhì)優(yōu)良的特點，成為大豆市場上的知名品牌。
璦琿區(qū)位于黑河市南部，黑龍江畔，土壤肥沃，氣候適宜，具有良好的大豆種植條件。璦琿區(qū)將大豆作為主導產(chǎn)業(yè)來抓，大力推廣優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種和標準化生產(chǎn)技術，建設高標準大豆種植基地，推動大豆產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。
璦琿大豆的品質(zhì)優(yōu)勢主要體現(xiàn)在其高蛋白含量和優(yōu)良的加工性能上。當?shù)胤N植的大豆品種多為高蛋白品種，蛋白質(zhì)含量普遍在40%以上，非常適合制作豆制品和植物蛋白產(chǎn)品。
在產(chǎn)業(yè)發(fā)展上，璦琿區(qū)積極推進大豆產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。扶持龍頭企業(yè)發(fā)展，完善利益聯(lián)結(jié)機制，帶動農(nóng)民增收。發(fā)展大豆精深加工，開發(fā)豆油、豆粕、豆粉等系列產(chǎn)品，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提高附加值。
品牌建設方面，璦琿區(qū)積極打造“璦琿大豆”品牌。組織企業(yè)參加各類農(nóng)產(chǎn)品交易會、博覽會，開展線上線下營銷活動。加強品牌宣傳和推廣，講好璦琿大豆的品質(zhì)故事、歷史文化故事。如今，璦琿大豆已成為璦琿區(qū)農(nóng)業(yè)的一張名片，為農(nóng)民增收和鄉(xiāng)村振興注入了新的活力。
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