在健康消費日益理性的當下，食用油的安全與品質早已成為家庭餐桌的核心關切。作為中國甘油二酯食用油的開創(chuàng)者，善百年始終以 “極致品控” 為底線，通過526 項農(nóng)殘檢測、全維度甘油二酯含量檢測、全覆蓋食品安全檢測的硬核標準，為每一滴油筑起安全防線，用科學與數(shù)據(jù)贏得市場與消費者的信賴。

一、526 項農(nóng)殘檢測：對標國際，筑牢原料安全防線

原料是食用油品質的根基，善百年對農(nóng)殘檢測的嚴苛程度遠超行業(yè)標準。針對低芥酸菜籽油、玉米油、花生油、亞麻籽油等核心原料，善百年搭建全維度農(nóng)殘檢測體系，526 項農(nóng)藥殘留檢測，覆蓋當前主流農(nóng)藥品類及新興檢測維度，對標歐盟、美國等全球嚴苛農(nóng)殘標準。

從種植端的源頭管控，到原料入庫的嚴格篩選，善百年通過第三方權威機構與自有實驗室雙重檢測，確保每一批原料的農(nóng)殘指標均遠低于國家標準限值。這種近乎苛刻的檢測要求，從源頭杜絕了農(nóng)殘風險，保障了油品的純凈與安全。

二、甘油二酯含量檢測：精準量化，堅守功效核心標準

甘油二酯含量是衡量二酯油品質與功效的核心指標，善百年建立全流程甘油二酯含量精準檢測體系，從原料配比、生產(chǎn)過程到成品出廠，實現(xiàn) “每一批次、每一瓶” 的含量檢測與溯源。

依托暨南大學全球領先的提純技術，善百年甘油二酯純度最高可達99.6%，主流產(chǎn)品覆蓋 40%、50%、80% 等多檔位，滿足不同家庭的健康需求。所有含量檢測均由具備 CMA/CNAS 雙認證的第三方實驗室執(zhí)行，檢測數(shù)據(jù)真實可查，確保產(chǎn)品標注含量與實際含量完全一致，杜絕 “虛標含量” 亂象，讓消費者清晰知曉每一滴油的核心成分價值。

三、全維度食品安全檢測：覆蓋全鏈路，守護全家飲食安全

除農(nóng)殘與核心成分檢測外，善百年構建覆蓋生產(chǎn)全鏈路的食品安全檢測體系，多項關鍵指標檢測結果10 倍優(yōu)于國家標準。

依托 30000㎡現(xiàn)代化透明智造工廠與全球首條 10 萬噸級二酯油生產(chǎn)線，善百年采用綠色生物酶法工藝，全程通過自動化作業(yè) + AI 智能監(jiān)測，，同時通過 HACCP、ISO9001、ISO22000、IQNET 等多項國際權威認證，實現(xiàn)從原料到成品的全流程可控、可追溯。

四、科研賦能檢測：用數(shù)據(jù)支撐品質，打造行業(yè)標桿

善百年的嚴苛檢測體系，背后是強大的科研實力支撐。作為技術驅動型企業(yè)，善百年與暨南大學、江南大學共建聯(lián)合研究院，在二酯油工藝創(chuàng)新、品質檢測、功效驗證等領域持續(xù)突破；同時聯(lián)合上海交通大學醫(yī)學院附屬新華醫(yī)院、瑞金醫(yī)院開展全球首個二酯油降尿酸人體臨床研究，用嚴謹數(shù)據(jù)驗證產(chǎn)品功效，為行業(yè)樹立 “科研 + 檢測 + 品質” 的標桿范式。

截至目前，善百年已擁有 40 多項專利技術，多項功效型專利獲國家知識產(chǎn)權局授權，其產(chǎn)品復購率穩(wěn)定在 80% 以上，高端市場占有率超 70%，連續(xù) 5年位居高端二酯油市場銷量第一。