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飛天茅臺提價:一場遲到8年的價值回歸

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斑馬消費(fèi) 楊偉

投資大佬段永平認(rèn)為,降價是沒有護(hù)城河的表現(xiàn),提價才是。所以,一場市場期待已久的漲價,直接推高了貴州茅臺的股價。

3月30日晚間,貴州茅臺宣布,53度飛天茅臺出廠價從1169元提升至1269元,零售價從1499元提升至1539元。

飛天茅臺已經(jīng)有8年未調(diào)整建議零售價了。這8年間,提價預(yù)期與稀缺性和金融屬性碰撞,造就了茅臺酒的供不應(yīng)求,導(dǎo)致飛天茅臺的批發(fā)價和終端價長期遠(yuǎn)高于建議零售價。

渠道利潤并未流至貴州茅臺,反而傷害了茅臺與用戶的長期關(guān)系。于是,順應(yīng)市場提高飛天茅臺的價格,既滿足了茅臺的短期增長訴求,也為茅臺酒進(jìn)入消費(fèi)時代奠定了基礎(chǔ)。

未來,讓茅臺酒的終端價格與建議零售價并軌,讓消費(fèi)者用1539元這樣的透明價格買茅臺,讓貴州茅臺獲得應(yīng)得的品牌價值,持續(xù)擠壓渠道泡沫,才能讓茅臺消費(fèi)回歸正常。



飛天茅臺提價

3月31日,貴州茅臺(600519.SH)股價大漲2.11%,總市值增加375.6億元,最新市值達(dá)到1.82萬億元。

直接原因是,市場傳言已久的飛天茅臺提價,終于塵埃落定。

3月30日晚間,貴州茅臺發(fā)布重大事項公告,自次日起,將飛天53%vol500ml貴州茅臺酒(2026)銷售合同價由1169元/瓶調(diào)整為1269元/瓶,自營體系零售價由1499元/瓶調(diào)整為1539元/瓶。

盡管,整體提價幅度并不高,出廠價提高100元、提升8.6%,零售價提高40元、提升2.7%;而且,出廠價漲幅遠(yuǎn)高于零售價。但這,仍然是一場期待了8年的雙漲。

2018年以來,53度飛天茅臺的建議零售價多年維持在1499元;期間,出廠價從969元,2023年11月上漲到1169元,擠壓的是經(jīng)銷體系明面的利潤空間,并未真實反映茅臺品牌的終端價值。

其實,貴州茅臺的成長史,就是飛天茅臺的漲價史。2001年公司上市后,中國白酒市場步入黃金時代,茅臺很快就嗅到了漲價的機(jī)會。

于是,以產(chǎn)地特殊、產(chǎn)量限制造就的稀缺性為基礎(chǔ),以消費(fèi)屬性之上的金融屬性為驅(qū)動,茅臺開啟了一場以價格來驅(qū)動增長的大冒險。

從2001年到2012年的黃金上行期,飛天茅臺多次提價,出廠價從218元提升至819元;2017年白酒行業(yè)走出調(diào)整期,茅臺進(jìn)入價值穩(wěn)定期,當(dāng)年底宣布出廠價提升至969元,5年后提高200元,建議零售價1499元穩(wěn)定多年。

后半階段,貴州茅臺逐步豐富茅臺酒的產(chǎn)品體系,在飛天茅臺之上推出精品、珍品、尊品(年份茅臺)以及生肖、文創(chuàng)等多元化產(chǎn)品,形成了茅臺酒的金字塔產(chǎn)品體系。

在這個過程中,貴州茅臺獲得飛速增長,快速跨過百億、千億門檻,成長為中國酒王乃至世界酒王。

然而,正是在2016年白酒行業(yè)進(jìn)入上升周期,但貴州茅臺提價速度與幅度進(jìn)入沉寂期之后,價值預(yù)期、稀缺性與金融屬性導(dǎo)致了市場的供不應(yīng)求狀態(tài),陡然提升了茅臺酒的炒作氛圍。

2021年,飛天茅臺批發(fā)價飆升至3000元以上,后長期穩(wěn)定在2000多元,導(dǎo)致飛天茅臺的終端價格長期遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過1499元的建議零售價。

那幾年,是市場對茅臺酒提價呼聲最高的時期。但貴州茅臺遲遲未動,而是通過提振系列酒和推進(jìn)直營渠道來拉動業(yè)績增長。

茅臺擁抱消費(fèi)

那么,飛天茅臺為什么提價?貴州茅臺為什么選擇現(xiàn)在提價?

2016年-2019年期間是茅臺系列酒的高光時刻,僅僅4年從10億出頭躍升至百億規(guī)模。此后增長失速、沉寂兩年。直到2022年茅臺1935上市,系列酒板塊才在2023年突破200億元規(guī)模。但是,茅臺1935最近兩年的破價與爭議,實在是撐不起貴州茅臺的期望。

經(jīng)過3年多時間的運(yùn)營,i茅臺的帶貨能力已經(jīng)達(dá)到登峰造極的地步,帶動貴州茅臺直營渠道快速增長,去年前三季度占比達(dá)到43%。

盡管推進(jìn)直營化、提升盈利能力的既定目標(biāo)不變,但貴州茅臺經(jīng)銷體系尾大不掉,且公司出于渠道穩(wěn)定的考量,也會控制直營滲透的力度。

當(dāng)公司驅(qū)動業(yè)績增長的這兩大因素動力趨弱,貴州茅臺的業(yè)務(wù)重心,便開始轉(zhuǎn)向放大飛天茅臺這個核心產(chǎn)品的價值。

一方面,茅臺1935降價;另一方面,對飛天茅臺之上的非標(biāo)產(chǎn)品啟動代銷制。終極目標(biāo)只有一個,為飛天茅臺繼續(xù)提價和上量留出空間。

所以,飛天茅臺漲價的直接原因,來自于貴州茅臺的業(yè)績增長訴求。接下來,飛天茅臺將進(jìn)入新的提價階段,不排除后續(xù)陸續(xù)溫和上漲的可能。

當(dāng)然,飛天茅臺提價,更長遠(yuǎn)的布局在于,為白酒真正進(jìn)入消費(fèi)時代做準(zhǔn)備。

3月30日飛天茅臺提價震驚了白酒圈,大家的討論,最終落點(diǎn)集中在:市場到底能不能接受茅臺的提價策略?

其實,市場完全可以接受1539元的飛天茅臺,只是不能長期接受終端價格三四千元的飛天茅臺。

對于茅臺酒的用戶群體而言,終端價格增加三四十元,根本不會影響購買者和消費(fèi)者的選擇。

最近幾年,白酒市場最大的變化在于運(yùn)行邏輯,從自上而下的經(jīng)銷體系壓貨模式,過渡至自上而下的以用戶為核心的消費(fèi)者時代。

茅臺也一樣。市場會因為持續(xù)放量、飲用量下降、炒作氛圍消退,逐漸從供不應(yīng)求過渡至供需平衡狀態(tài)。

讓終端真正以建議零售價消費(fèi)飛天茅臺,而不是用翻倍的畸形價格購買茅臺,才能讓茅臺消費(fèi)回歸到正常狀態(tài)。茅臺本身獲得應(yīng)得的品牌溢價,用戶以正常價格購買并消費(fèi)。

至于經(jīng)銷商渠道逐漸被擠壓,則并不重要。貴州茅臺通過i茅臺+直營店以及眾多電商和即時零售渠道,已經(jīng)建立起直接觸達(dá)消費(fèi)者的能力,普通茅臺經(jīng)銷商的話語權(quán)早已被大幅壓縮。

行業(yè)價值回歸

飛天茅臺宣布漲價,貴州茅臺股價大漲,直接點(diǎn)明了提價的意義,它對茅臺利潤的影響立竿見影。

按市場測算的飛天茅臺銷量以及渠道分布來看,出廠價上漲100元/瓶,自營零售價上漲40元/瓶,僅提價影響就可讓貴州茅臺每年增加數(shù)十億元凈利潤。

所以,飛天茅臺提價,可以看作貴州茅臺在做大系列酒、推進(jìn)直營化之后,第三條穩(wěn)定的增長曲線。

飛天茅臺溫和提價,在當(dāng)下的行業(yè)氛圍中,不僅可以穩(wěn)定市場信心,還能在很大程度上抑制茅臺酒的炒作氛圍。

曼昆在《經(jīng)濟(jì)學(xué)原理》中表示,任何一種物品的價格都會自發(fā)調(diào)整,使供給與需求達(dá)到平衡;成本不決定價格,供給與需求的相對關(guān)系,才是價格的唯一決定因素。

茅臺酒的定價基礎(chǔ)并非來自于成本,而是采用了類似于奢侈品的精神性定價模式,來自于核心消費(fèi)者的長期認(rèn)可。

在市場供不應(yīng)求的階段,正是因為茅臺在漲價方面偏向于保守,才激發(fā)了市場的炒作熱情。

一旦飛天茅臺開啟溫和提價,并進(jìn)入到新的漲價周期,市場預(yù)期得以釋放,囤積居奇的狀況才會得到根本性扭轉(zhuǎn)。

讓飛天茅臺價格隨市場需求而波動,最終目的就是讓終端價格與建議零售價接近,實現(xiàn)真正的穩(wěn)價。

而且,穩(wěn)價后飛天茅臺開瓶率提升,擴(kuò)大了茅臺酒的用戶規(guī)模,這些高價值用戶還會向上或者向下,溢出至其他茅臺產(chǎn)品的影響圈,形成更大的用戶蓄水池,有利于茅臺成功過渡至消費(fèi)時代。

對于白酒行業(yè)來說,飛天茅臺提價,無異于為其他名酒松綁。

白酒市場,根據(jù)品牌影響力,有著非常均衡的價格帶分布。其中,飛天茅臺正是關(guān)鍵的定價錨點(diǎn)之一。

此前幾年,茅臺控制出廠價和建議零售價,壓制批發(fā)價,引發(fā)白酒市場價格體系混亂,多家名酒出現(xiàn)了價格倒掛之苦。

飛天茅臺提價,相應(yīng)地五糧液(000858)、瀘州老窖國窖1573、洋河夢之藍(lán)等名酒,可以穩(wěn)住自己的價格體系,市場逐步回歸正常。

茅臺酒提價,還可以形成示范效應(yīng)。就在飛天茅臺宣布提價的第二天,李渡宣布對其核心產(chǎn)品李渡高粱1975提價10元/瓶。相信,這并不會是唯一一家跟進(jìn)的名酒品牌。

此前幾年,名酒品牌受制于市場壓力與錨點(diǎn)失真,被動進(jìn)入收縮區(qū)間。此番飛天茅臺提價,或許可以帶領(lǐng)各大名酒,重新進(jìn)入擴(kuò)張區(qū)間,加速推動白酒行業(yè)復(fù)蘇。

3月31日,白酒板塊大面積高開,多家白酒上市公司股價收漲。

這場遲到8年的提價,不僅為貴州茅臺打開了新的增長通道,或許還會成為白酒行業(yè)跨過復(fù)蘇拐點(diǎn)的信號之一。

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