關于公開征集肉類及肉制品違法犯罪線索

的通告

為進一步加強肉類及肉制品全鏈條監(jiān)管，嚴厲打擊涉肉類及肉制品違法犯罪行為，保障全州肉類及肉制品安全，現(xiàn)面向社會公開征集肉類及肉制品相關違法犯罪線索。現(xiàn)將有關事項通告如下：

一、線索征集范圍

（一）豬、牛、羊養(yǎng)殖場（戶）非法使用“瘦肉精”等違禁物質(zhì)的違法犯罪線索。

（二）養(yǎng)殖場（戶）、收購販運者違規(guī)調(diào)運應當檢疫而未經(jīng)檢疫，銷售不佩戴畜禽標識的牲畜，騙取或偽造、變造及轉讓檢疫證明或檢疫標志，未按規(guī)定對病死畜禽進行無害化處理，非法銷售、隨意棄置病死畜禽或死因不明畜禽等違法犯罪線索。

（三）屠宰企業(yè)未嚴格實施入場查驗，收購、屠宰應當檢疫而未檢疫畜禽、病死或死因不明畜禽；屠宰不佩戴畜禽標識的牲畜；注水、注藥或者注入其他物質(zhì)；出廠銷售未經(jīng)檢驗檢疫的肉類；未按規(guī)定對病死畜禽和病害畜禽產(chǎn)品等進行無害化處理；屠宰企業(yè)“只收費不檢驗”等違法犯罪線索。

（四）生豬私屠濫宰，無證無照非法屠宰點等違法犯罪線索。

（五）使用病死畜禽加工制作肉餡、肉腸等食品的違法犯罪線索。

（六）牛、羊肉制品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊、火鍋店、燒烤店等以其他畜禽肉制品假冒牛、羊肉制品等違法犯罪線索。

（七）肉制品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊、肉類批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、集中用餐單位食堂等采購、銷售、使用來源不明、未經(jīng)檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格的肉類，使用腐敗變質(zhì)、超過保質(zhì)期的肉類及肉制品制售食品等違法犯罪線索。

（八）通過網(wǎng)絡平臺(含電商平臺、直播帶貨、社交媒體等)無證生產(chǎn)、銷售肉制品或偽造、冒用食品生產(chǎn)許可證、檢驗合格證明等;使用病死、毒死、死因不明的畜禽肉或走私、未經(jīng)檢疫檢驗的肉類原料加工肉制品;在肉制品中添加非食用物質(zhì)(如工業(yè)色素、甲醛等)或超范圍、超限量使用食品添加劑;以低價肉、過期肉冒充優(yōu)質(zhì)肉制品等違法犯罪線索。

（九）走私凍肉更換包裝、非法銷售違法犯罪線索。

（十）其他畜禽養(yǎng)殖、屠宰、無害化處理、食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)涉及肉類及肉制品的違法犯罪線索。

二、公開征集時間

自通告發(fā)布之日起長期有效。

三、問題線索受理部門及受理方式

（一）州公安局受理方式

舉報電話：0834-2192001（工作時間），110報警電話。

（二）州市場監(jiān)管局受理方式

舉報電話：12315消費者投訴舉報熱線，

舉報平臺：全國12315平臺。

（三）州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局受理方式

舉報電話：0834-6995789（工作時間），12345政務服務熱線。

四、線索征集說明

（一）歡迎社會各界積極參與肉類及肉制品違法犯罪線索征集，我們將對線索提供人和提供內(nèi)容嚴格保密，依法保護線索提供人權益，并對問題線索進行認真核查，切實回應各方關切。

（二）為使所反映的問題能夠得到及時有效處理，請詳細說明問題線索發(fā)生的時間、地點、主要情況、主要事由、相關證據(jù)及聯(lián)系方式，保證內(nèi)容真實、客觀、具體。

（三）根據(jù)《市場監(jiān)管領域重大違法行為舉報獎勵暫行辦法》《市場監(jiān)管總局財政部關于對食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)內(nèi)部舉報人舉報實施獎勵的公告》等規(guī)定，對征集到的違法線索，經(jīng)查涉嫌犯罪或者依法被處以責令停產(chǎn)停業(yè)、責令關閉、吊銷（撤銷）許可證件、較大數(shù)額罰沒款等行政處罰的，對線索提供人予以獎勵。

特此通告

涼山州公安局

涼山州市場監(jiān)督管理局

涼山州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局

2026年3月26日

來源：涼山公安

編輯：李瑞

責編：鄒湘

編審：阿比伊木

終審：沙勇

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