齊魯晚報·齊魯壹點編輯 崔可騰

近日，有消費者在社交平臺發(fā)帖稱，在浙江杭州一金匠壽司門店用餐時，看到一只老鼠在回轉(zhuǎn)壽司的傳送帶上奔跑。

3月29日晚，金匠壽司就杭州濱江寶龍城店發(fā)生老鼠闖入門店的突發(fā)事件發(fā)布致歉聲明。

聲明稱事發(fā)后，第一時間調(diào)取了店內(nèi)監(jiān)控核實情況，并聯(lián)系專業(yè)消殺公司開展現(xiàn)場全面勘查。涉事門店當(dāng)日所有食材已全部廢棄；對在用餐的顧客進(jìn)行免單并有序清退；同時，涉事門店即日起暫停營業(yè)，進(jìn)行全方位深度清潔與消殺。

聲明稱，經(jīng)初步核實，本次事件中的老鼠系從外部入侵，并非門店內(nèi)部滋生。

此前報道，有消費者在社交媒體平臺反映，其在杭州濱江寶龍城金匠壽司就餐時，發(fā)現(xiàn)一只老鼠在壽司傳送帶上奔跑。3月30日，金匠壽司再次就此事發(fā)布關(guān)于顧客補償及全門店系統(tǒng)性升級措施的公告。

公告中稱，為彌補此次事件給消費者帶來的不安與不便，金匠壽司決定對3月29日在涉事門店用餐的顧客，全額原路退還當(dāng)日餐費，并另向每單消費顧客提供消費金額十倍的現(xiàn)金補償（不滿一千元按一千元補償）。

此外，金匠壽司表示，已啟動全門店范圍的安全管理升級行動，將增加蟲害防治頻次、增加清潔消殺頻次、進(jìn)行全面隱患排查、加強巡店監(jiān)督。

“食品安全是我們經(jīng)營的生命線與底線準(zhǔn)則。我們深知，信任的建立需要長期積累，而信任的動搖往往只在一瞬。我們將接受市場監(jiān)管部門及廣大消費者的共同監(jiān)督。再次向所有受到影響的顧客，以及因此事感到擔(dān)憂的每一位消費者，致以最誠摯的歉意?！惫娣Q。

據(jù)此前報道，3月29日晚，金匠壽司就相關(guān)事件發(fā)布致歉聲明稱，當(dāng)日16時26分，杭州濱江寶龍城門店內(nèi)發(fā)生一起老鼠從外部突然闖入店鋪的突發(fā)事件。涉事門店當(dāng)日所有食材已全部廢棄，并對正在用餐顧客進(jìn)行免單并有序清退。該門店自即日起暫停營業(yè)，開展全方位深度清潔與消殺，徹底排查所有隱患。

聲明稱，在此次事件發(fā)生前，該門店所有蟲害防治記錄中均未發(fā)現(xiàn)老鼠蹤跡，經(jīng)初步核實，此次事件中的老鼠系從外部入侵，并非該店自身滋生。同時，金匠壽司表示，據(jù)第三方出具的鼠類分析及防治報告，此次捕獲鼠類為黃胸鼠，結(jié)合現(xiàn)場勘查情況推斷，老鼠從門店與商場走廊相通的門入侵到門店的概率較大。